Er det okay at spise frugt efter træning?

Når man har udført enhver form for fysisk aktivitet, er det vigtigt at spise mad og frugt, der giver de nødvendige næringsstoffer til at igangsætte restitutionsprocessen.
Er det okay at spise frugt efter træning?

Sidste ændring: 28 oktober, 2020

Eksperter anbefaler at spise frugt, uanset hvilken diæt, man følger, for at forbedre helbredet. Dette er heller ikke anderledes for sportsudøvere. Der er dog en række myter, der skal afvises og afklares. I denne artikel skal vi derfor se nærmere på, om det er okay at spise frugt efter træning.

Først og fremmest er det vigtigt at huske på, at de primære komponenter i frugt er vand, sukker og mikronæringsstoffer. Blandt den sidstnævnte skiller antioxidanter sig ud, da de hjælper med muskelrestitution og det overordnede helbred. Husk dog på, at det ikke er alle frugter, der har den samme mængde antioxidanter.

Kvinde spiser banan efter træning

Frugt efter træning: En kilde til kulhydrater

Det er en positiv strategi at indtage simple kulhydrater efter intens træning, når man skal forbedre restitution. Faktisk har forskning, der er publiceret i Nutrients Journal, meget at sige om dette. Når man tilføjer protein sammen med simple sukkerarter, efter man har trænet, forbedrer det kroppens evne til at erstatte den forbrugte glykogen.

Ifølge artiklen, som er nævnt ovenfor, er det nødvendigt at få 0,8 gram sukker for hvert kilo, man vejer, for hver times træning. Derved optimeres muskelrestitutionen, og risikoen for skader falder markant.

En måde, hvorpå du kan sikre dig, at du opfylder dine ernæringsmæssige krav, er ved at spise frugt efter træning. Det er dog vigtigt, at du vælger dem med et højere indhold af kulhydrater såsom bananer, bær og vindruer.

Frugt efter træning giver antioxidanter

Andre næringsstoffer, der er involveret i muskelrestitution, er antioxidanter. Disse stoffer blokerer produktionen af frie radikaler og reducerer celleskader. Som et resultat af dette modulerer de betændelse. I Antioxidants Journal kan du finde dokumentation, der understøtter dette.

Kosttilskud med antioxidanter er dog ikke så gavnligt for sportsudøvere. Grunden til dette er, at disse stoffer kan forstyrre musklernes signalveje. Denne evne forhindrer træningstilpasninger i at finde sted.

På trods af dette er der forskning, der beviser, at der er doser af antioxidanter i kosten, der er gavnlige for en sportsudøvers krop. De hjælper med at reducere celleskade, betændelse og restitutionstid. En passende måde at imødekomme disse krav på er ved at spise frugt efter træning. 

Det er at foretrække at vælge frugter i lyse farver, da disse som regel indeholder et højere indhold af antioxidante stoffer. Vi anbefaler bær, jordbær eller appelsiner.

Frugter og deres hydreringskapacitet

Afslutningsvis skal det bemærkes, at frugt har et betydeligt vandindhold. Når man spiser frugt efter træning, kan det hjælpe med at erstatte væsker, der er tabt under fysisk aktivitet. Derved forbedrer man den senere restitution.

For at opfylde denne funktion er det vigtigt at vælge den slags frugt med et højere vandindhold såsom melon og vandmelon. Men hvad angår hydrering, er det altid nødvendigt at komplementere indtaget af frugter med et tilstrækkeligt vandindtag.

Frugt efter træning er godt for dig

Ja, det er godt at spise frugt efter motion

Som du kan se, er der masser af fordele ved at spise frugt efter træning. Du kan tilpasse de frugter, du spiser, til dine øjeblikkelige behov. Hvis du for eksempel har dyrket motion under forhold med høje temperaturer, vil det være bedst at vælge frugter med et højere væskeindhold.

Hvis din træning til gengæld var ret krævende og udmattende, anbefaler vi, at du vælger de frugter, der har et højt indhold af antioxidanter og sukkerarter såsom bær. En anden mulighed vil være at lave en smoothie med en kombination af forskellige grøntsager for at sikre tilstedeværelsen af forskellige typer mikronæringsstoffer.

Til sidst er der noget, vi skal gøre klart. For at garantere den korrekte restitution er det særligt nødvendigt at komplementere frugtindtaget med et godt, afbalanceret måltid. Hvis du ikke ved, hvordan man laver en god madplan, kan du tage kontakt til en diætist. De er i stand til at hjælpe dig, så du indtager de fødevarer, der passer til dig og din træning.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Alghannam AF., Gonzalezz JT., Betts JA., Restoration of muscle glycogen and functional capacity: role of post exercise carbohydrate and protein co ingestion. Nutrients, 2018.
  • Kawamura T., Muraoka I., Exercise induced oxidative stress and the effects of antioxidant intake from a physiological viewpoint. Antioxidants, 2018.

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.