Er det sundt at spise morgenmadsprodukter?
Der er adskillige morgenmadsprodukter i supermarkedet at vælge imellem. Læger anbefaler det endda til børn. Det er dog ikke så sundt at spise morgenmadsprodukter, som vi tror, og de er ikke så næringsrige, som de måske ser ud.
Uanset om vi er på en diæt, udfører intense træninger i fitnesscentret, eller vi ønsker at leve en sundere livsstil, så virker morgenmadsprodukter som en god mulighed. Det føles som at nyde en sund, balanceret kost.
Er morgenmadsprodukter overhovedet godt for dit helbred? Læs med, og find ud af det!
Morgenmadsprodukter til morgenmad: et godt eller dårligt valg?
Først, er det vigtigt at kende forskellen mellem “naturlige” morgenmadsprodukter og almindelige morgenmadsprodukter. Grunden til dette er, at de ikke indeholder de samme komponenter. Vi vil starte med at analysere de morgenmadsprodukter, vi ser i bokse i supermarkedet. De er pakket i farverig emballage, mest for at fange børns opmærksomhed. Desuden, har de forskellige former og farver, og bliver bløde, når de kommer i kontakt med mælk eller yoghurt.
Almindelige morgenmadsprodukter sparer os tid og bøvl i forhold til at lave morgenmad – særligt for vores børn, før de skal i skole. Morgenmadsprodukter er ideelle for mødre, der har et travlt skema. Den dårlige nyhed er dog, at de er fyldt med sukker, smagsstoffer og farvestoffer. Dette er meget forskelligt fra, hvad vi er afledt til at tro på emballagen.
Det er dog ikke det eneste: disse morgenmadsprodukter har et lavt indhold af fiber, og et højt indhold af kalorier. Vi tror, at vi tilbyder vores familie et næringsrigt og sundt måltid, men realiteten er, at det er det stik modsatte.
Hvad er der i de morgenmadsprodukter, du spiser?
Hvis vi kigger på næringsdeklarationen, opdager vi, at kun en lille procentdel af vores morgenmadsprodukt faktisk er “korn”, og at resten af ingredienserne har underlige navne. Dette er ofte tilfældet med sukker, der bliver ofte bliver kaldt “dextrose” eller “majssirup”.
Andre ingredienser, som vi bør være opmærksomme på, er konserveringsmidler, tilsætningsstoffer og farvestoffer. De kan være afhængighedsskabende, og er designet til at få børn til at elske smagen. Disse komponenter kan forårsage allergi, eller endda madforgiftning.
Korn brugt i morgenmadsprodukter, kan også være genetisk modificeret, hvilket betyder, at de er designet til at gro på ethvert tidspunkt af året. De store firmaer er nu i stand til at forsyne med mere mad, hvilket gør (selvom det ikke altid er tilfældet), at det har mangel på næringsstoffer.
De fiberrige morgenmadsprodukter, som er designet til folk, der lider af forstoppelse, eller folk, der ønsker at tabe sig, har et højt indhold af kunstige sødestoffer, såsom sukralose. Selvom de ikke indeholder sukker, kan kunstige sødestoffer være skadelige for dit helbred.
Slutteligt, vidste du så, at morgenmadsprodukter også indeholder salt? Det er rigtigt! Selvom de er søde, så er natrium til stede i store mængder, så produktet holder sig friskt i længere tid.
Hvordan vælger du et sundt morgenmadsprodukt?
Det er meget vigtigt at vide, hvordan du læser mærkaterne på de produkter, som du køber.
Som en generel regel, kan du overveje om et produkt er sundt, hvis det har mere end 5 ukendte, eller svært udtalelige, ingredienser.
Tag dig tid til at analysere den information, du får af producenterne, og bliv ikke narret. Det virker måske som det sundeste morgenmadsprodukt tilgængeligt, men læs nænsomt mærkaterne, og vær opmærksom på, at ikke alt er, hvad det giver sig ud for. Dernæst, kan du beslutte dig for, om du vil købe produktet eller ej.
Ydermere, kan du finde sundere alternativer i supermarkedets slanke-sektion. Havregryn er et morgenmadsprodukt uden farvestoffer eller tilsat sukker, og er altid det bedste valg.
I begyndelsen, kan det være svært at lave en ændring – særligt for børn, da deres smagssans hurtigt bliver vant til kraftige smage. Hav dog altid i tankerne, at det er en investering i deres helbred, såvel som dit eget.