Erstat dine morgenmadsprodukter med fuldkornsprodukter
Hvis du erstatter dine almindelige morgenmadsprodukter med fuldkornsprodukter, så vil ikke bare din krop takke dig for det, men du vil også føle dig helt anderledes. Fuldkornsprodukter har mange sundhedsfordele, og de indeholder hverken fedt eller sukker. Vi ser nærmere på alle mulighederne for en sund morgenmad.
Fordelene ved fuldkornsprodukter til morgenmad
Det er godt for din krop, hvis du erstatter almindelige morgenmadsprodukter med fuldkornsprodukter. Produkter med fuldkorn indeholder ikke sukker og fedt, ligesom almindelige morgenmadsprodukter gør. I stedet for er de fyldt med fibre, hvilket holder dig mæt.
- De reducerer kolesteroltallet. Det høje fiberindhold hjælper med at udskille kolesterol fra blodstrømmen. Morgenmad, der inkluderer fuldkorn, er en naturlig og sund måde at reducere dit kolesteroltal på.
- De indeholder ikke sukker. Dette er især vigtigt for diabetikere. Almindelige morgenmadsprodukter har et højt sukkerindhold. Der er endda nogen, der indeholder mere end 25% sukker, hvilket er et farligt højt tal, når vi tager den daglige, anbefalede mængde i betragtning.
- De indeholder ikke fedt. Fuldkornsprodukter hjælper i enhver slankekur. De er fedtfrie, og derved ophober kroppen ikke fedt. Ved at spise disse fuldkornsprodukter kan du nyde en sund morgenmad, uden at bekymre dig om at tage på.
- De mætter. Slankekure er ofte forbundet med at være sulten. Sulten får ofte folk til at opgive deres kur. Som vi nævnte tidligere, så er fuldkornsprodukter fremragende til vægttab, men deres bedste egenskab er, at de holder dig mætte. Vores kroppe kan ikke fordøje dem hurtigt, hvilket betyder, at vi ikke bliver sultne før det næste måltid.
- De forbedrer fordøjelsen. Fuldkornsprodukter har et rigt fiberindhold. Det resulterer i, at de er gavnlige for fordøjelsen, og de holder vores tarmflora sund.
Idéer til fuldkornsprodukter til morgenmad
Når vi tænker på morgenmadsprodukter med fuldkorn i, så forestiller vi os nok en typisk skål med mælk og havregryn. Men ud over klassiskeren, så er der også andre muligheder. Ved at ændre lidt i menuen kan vi nyde vores morgenmad på forskellige måder, så vi ikke bliver trætte af altid at spise det samme. Nedenfor giver vi dig nogle gode morgenmadsidéer:
Branflakes (fuldkorn)/havregryn med honning og yoghurt
Kom nogle branflakes (eller lignende, så længe det er fuldkorn) eller havregryn i en skål. Tilføj yoghurt naturel og en skefuld honning. På få sekunder vil du have en sund morgenmad, der vil give dig masser af sunde fordele. Denne morgenmad indeholder også masser af kalcium.
Havregrød med frugt
Havregrød er én af de mest populære valg til morgenmad blandt atleter, og dem, som lever en sund livsstil. Start med at koge en halv kop vand, og tilsæt derefter en halv kop havregryn. Tilsæt så en halv kop soyamælk, og rør rundt.
Når grøden er blevet tyk, skal du tilføje din yndlingsfrugt skåret i skiver. Hvis du gerne vil tilføje noget smag, kan du forsøge at bruge en spiseske honning eller kakaopulver med et lavt fedtindhold. Havregrød behøver ikke kun at være til morgenmad; du kan også spise det som en snack eller en sund aftensmad.
Energibarer med fuldkorn
Energibarer med fuldkorn og sammen med et glas naturligt juice og en kop kaffe eller et glas mælk, vil være en sund morgenmad, der hjælper dig med at starte dagen med masser af energi. Du kan lave dem selv ved at blande 50 gram smør med to spiseskeer honning. Tilsæt derefter kokosmel og hakkede mandler. Du kan også hakke tørret frugt og komme disse i blandingen. Når alt er blandet godt sammen, skal du forme dem til barer, og bage dem i en varm ovn i 15 minutter.