Fordele og egenskaber ved vitamin B kompleks

Vitamin B komplekset har mange fordele, og derfor er det nødvendigt, at man indtager det. 
Fordele og egenskaber ved vitamin B kompleks

Sidste ændring: 01 september, 2019

Gruppen, kendt som vitamin B kompleks, består af otte medlemmer. Hver af dem, er uerstattelige for funktionerne i det daglige liv. Dette gælder, uanset om man er atlet, amatør atlet eller endda lever en inaktiv livsstil.

Det store vitamin B kompleks er relateret til cellulær metabolisme. Ulig andre komplekser, er vitamin B komplekset vandopløseligt. Det betyder, at vitaminerne bliver elimineret gennem urinen. I den følgende artikel, vil vi fortælle dig om de primære fordele og egenskaber ved denne “familie” af næringsstoffer, der er så vigtige for vores helbred.

Vitamin B komplekset

Indtil for ikke så længe siden, troede man, at vitamin B blot var et enkelt vitamin med forskellige fordele. Dog, har efterfølgende undersøgelser indikeret, at vitamin B, først og fremmest, er en gruppe med ikke mindre end otte medlemmer.

Generelt, er vitamin B komplekset, som helhed, godt for at reducere hævelser, opretholde kognitive funktioner og have et bedre humørFolk med et højt indhold af vitamin B i deres kroppe er mere motiverede og har en mindre risiko for at udvikle hjertesygdomme.

Modsat, er en utilstrækkelighed af disse vitaminer relateret til ødelæggelse af DNA’et. Mangel på vitamin B har en korrelation med forekomsten af tyktarmskræft. Da kroppen ikke selv kan producere vitaminer, skal vi indtage dem via kosten. På den måde, vil kroppen fungere bedre, og risikoen for at blive syg vil blive reduceret.

Vitamin B komplekset er vandopløseligt, så disse vitaminer bliver ikke opbevaret i fedt. Vitamin B har evnen til at sive gennem nyrerne, og bliver elimineret gennem urinen.

Lær vitamin B kompleks-familien at kende

Det er velkendt, at vitamin B komplekset har mange “under-vitaminer” (for at give dem et navn), men hvorfor er de brugbare og gavnlige? De er vigtige for hudens, neglenes, hårets, blodets, nervesystemets og immunforsvarets helbred. Og, selvom de alle er gavnlige, har de hver især specielle fordele:

Vitamin B kompleks: B1 eller thiamin

Dets primære opgave er at konvertere kulhydrater til energi. Derfor, er det essentielt ved fysisk aktivitet. Ydermere, hjælper det med at forbedre nervesystemet og holde det i en god tilstand.

B2 eller riboflavin

Vitamin B2 er en af de vigtigste vitaminer, relateret til produktionen af røde blodlegemer. Husk på, at røde blodlegemer er ansvarlige for at transportere ilt rundt i kroppen. Vitamin B2 bidrager også til konverteringen og bedre absorption af vitamin B6.

forskellige fødevarer med vitamin B

B3 eller niacin

Dets primære egenskab er at udtrække energi fra fødevarer, hvilket forbedrer fordøjelsessystemet. Dets molekylære struktur er også ideelt til at reagere med fordøjelsessystemet og nervesystemet, og det holder dem sunde. Vitamin B3 reagerer også i læderhuden, hvor det reparerer DNA og producerer hormoner, særligt stress og sexhormoner.

Vitamin B kompleks: B5 eller pantothensyre

Dets essentielle opgave er at frigøre energi fra fødevarer. Dog, har det også evnen til at producere neurotransmittere i hjernen. Derfor, hjælper det med at optage vitamin B2 og regulere kolesterol.

B6 eller pyridoxin

Det er et ret “travlt” vitamin, som hjælper til i mere end hundrede forskellige, fysiske reaktioner. Blandt dem, er produktionen af hæmoglobin, hormoner, der intervenerer med søvncyklussen og til at lagre sukker i leveren, hvilket bliver brugt, når kroppen anser det for nødvendigt.

B7 eller biotin

Det gør det muligt for kroppen at nedbryde fedt og hjælper til knoglevækst. Det har også en vigtig rolle for hårets sundhed.

B9 eller folsyre

Vitamin B er meget vigtigt for gravide kvinder, særligt vitamin B9. Folsyre er endnu mere vigtigt, da det er involveret i produktionen af DNA og røde blodceller. Dets indtagelse er derfor essentielt under graviditet.

B12 eller cyanocobalamin

Det er kendt for dets deltagelse i forbedringen helbredet hos nervessystemet, producering af røde blodceller, frigørelse af energi fra fødevarer samt at metabolisere proteiner. Mangel på vitamin B kan resultere i nogle sygdomme, såsom beriberi, Wernickes encefalopati, perniciøs anæmi, pellagra og megaloblastisk anæmi.

grøntsager og nødder på et bord

Hvor finder man vitamin B kompleks?

Efter at kende til alle fordelene og egenskaberne ved vitamin B i alle dets variationer, vil du, uden tvivl, gerne vide, hvor du kan finde det naturligt. Vi kan sige, at de otte typer af dette vitamin er “kombineret” i næsten de samme fødevarer. Det betyder, at, ved at indtage disse, vil du indtage mere end ét B-vitamin.

I din kost, kan du ikke udelukke de følgende fødevarer: magert kød, bælgfrugter, mælkeprodukter, grønne grøntsager, fuldkorn og æg. På samme tid, bør du undgå at konsumere forarbejdede fødevarer, da de gør det umuligt for din krop at optage næringsstoffer.

I tilfældet af veganisme eller vegetarisme, bør du vide, at vitamin B12 ikke kan fås gennem plantekilder eller cerealier. Derfor, er det nødvendigt at indtage et supplement eller sojabaserede fødevarer.

Vitamin B komplekset har mange fordele, og derfor er det nødvendigt, at man indtager det. Ved at følge en balanceret kost, og udelukke forarbejdede fødevarer, vil man ikke have nogle problemer med at møde det daglige behov af denne fantastiske vitamingruppe.



  • Esposito, G. (1998). Ácido Fólico Y Vitamina B 12 En La Nutrición Humana. Revista Cubana Aliment Nutr.