Hvordan en mangel på vitaminer kan påvirke dit helbred

13 november, 2020
Hvis du ikke indtager den rette mængde af vitaminer, vil kroppen sende signaler, der er nemme at genkende, Når man konfronteres med disse signaler, er det vigtigt at tage passende forbehold for at undgå store komplikationer. 

For at nyde godt af et godt helbred er det vigtigt at have passende mængder af ethvert næringsstof. Hvis du ikke følger en sund og balanceret kostplan, vil din krop begynde at bemærke konsekvenserne. I denne artikel vil vi fokusere på vitaminer og mangler. Du vil blive overrasket over at lære, hvordan en mangel på vitaminer kan påvirke din krop og dit helbred.

Mulige konsekvenser for dit helbred at have en mangel på vitaminer

Anæmi

Der er mange forskellige årsager til, hvorfor anæmi opstår. En af dem er en mangel på vitaminer. For at stille en diagnose og lave en behandlingsplan er det vigtigt at foretage en blodprøve. Generelt kan en mangel på vitamin C og D forårsage anæmi. Hvis det opstår, er det vigtigt at øge indtaget af fødevarer, der er rige på disse vitaminer.

Nogle folk indtager måske den rigtige mængde af vitaminer og vil stadig lide af anæmi. Sådanne situationer opstår, fordi kroppen ikke er i stand til at udføre assimilation eller absorption af disse vigtige næringsstoffer. Når dette opstår, bør man foretage detaljerede prøver.

De primære symptomer på anæmi er udmattelse, muskelsmerter og svimmelhed. Supplementer med vitaminer og en balanceret kost hjælper med at behandle anæmi, der er forårsaget af vitaminmangel.

Udmattelse

En af de første symptomer, som folk oplever, når de ikke indtager den rigtige mængde af vitaminer, er udmattelse. Udmattelse kan manifestere sig på mange måder, inklusiv lav vitalitet, muskelsmerter og døsighed. 

Det er derfor, det er essentielt at tage vitaminer på en daglig basis. Det er særlig vigtigt for folk, der udfører intense, fysiske eller mentale aktiviteter. Sund morgenmad med naturlig juice og toast vil hjælpe dig med at starte dagen fyldt med vitaminer og energi.

Synstab

En mangel på A-vitamin kan forårsage problemer med synet. De første symptomer er som regel problemer med at fokusere i omgivelser med lav belysning. Dette problem kan blive behandlet. Det er dog bedst at gøre det, så snart symptomerne opstår. Det vil forebygge yderligere komplikationer.

I tilfælde af at manglen på A-vitamin bliver ved, kan det føre til betragteligt synstab og endda blindhed.

Hudproblemer

En af de mest synlige tegn på B-12-vitaminmangel er hudproblemer. Dermatitis er en af de første symptomer, der opstår, og det kan ledsages af kløe og mundsår.

Disse problemer ses oftest hos folk, der følger en vegansk eller vegetarisk kostDet skyldes det faktum, at de ikke spiser nok fødevarer af animalsk oprindelse, hvilket kan forårsage en mangel på B12-vitamin.

B12-vitaminmangel kan behandles med supplementer, der bør tages periodisk under lægelig supervision. 

Fødevarer, der er rige på vitaminer

For at forebygge konsekvenserne af vitaminmangler skal du implementere de følgende fødevarer, der er rige på vitaminer, og inkludere dem i din kost. Vi har opdelt listen i specifikke vitaminer for at gøre det lettere for dig at udvælge de rigtige fødevarer, afhængigt af dine symptomer.

Du skal have i tankerne, at det er fundamentale næringsstoffer, der bør være til stede i alle de måltider, du har i løbet af dagen. Du vil se, at det vil blive nemt for dig at møde dit behov for vitaminer, da de er til stede i adskillige fødevarer. 

  • melon, mango, mælk, gulerødder og kalvekød er blot nogle få eksempler på gode kilder til A-vitamin.
  • I henhold til B-vitamin kan det findes i bælgfrugter, æggeblomme, nødder og laks.
ret med ris
  • Appelsin, broccoli, rød peberfrugt og papaya indeholder alle C-vitamin.
  • Sardiner, tun og ost er alle rige på D-vitamin.
  • E-vitamin findes i hvedemajs, nødder og spinat.

Dette er blot nogle få eksempler på fødevarer, der indeholder vitaminer. Listen ville være uendelig, hvis vi inkluderede alle de fødevarer, hvor de essentielle vitaminer kan findes.

  • Palavecino, N. (2002). Nutrición para el alto rendimientoColección Ciencias de la salud (Vol. I, p. 388). España: Libros en Red. https://doi.org/10.1007/BF00440365
  • Rosado, J. L., Bourges, H., & Saint-Martin, B. (1995, September). Deficiencia de vitaminas y minerales en México. Una revisión crítica del estado de la información: II. Deficiencia de vitaminas. Salud Pública de México. https://doi.org/10.1097/ICU.0b013e328320d86a.Genetics
  • UnAD México. (2018). Micronutrientes: vitaminas y minerales. Bioquímica de La Nutrición. División de Ciencias de La Salud, Biológicas y Ambientales. UnAD México, 1–42. Retrieved from https://bit.ly/2PkjUIs