Spis som en atlet: Tips og tricks du skal kende til
Ligesom et køretøj, så har en atlet ikke blot brug for en god motor og en krop. Ved at bruge det rigtige brændstof, kan du opnå dit fulde potentiale. Det at udøve en sport, der er krævende på et atletisk niveau, kræver mere end hård og konstant træning. Spis som en atlet, og så vil du opnå de bedst mulige resultater ved sportsudøvelse.
Spis som en atlet: Hvad betyder det?
En atlets kost skal give dem de nødvendige næringsstoffer for at kunne opnå maksimal præstation. Du vil finde disse næringsstoffer i produkter som grøntsager, kød, kornprodukter, fisk, frugt og mejeriprodukter. Alle disse i en balance vil garantere den nødvendige energi, vedligeholdelse af vægten og udviklingen af muskelmasse.
Kulhydraterne, der er tilstede i grøntsager, kornprodukter og frugter vil dække den nødvendige energi for en atlet. Når det omdannes til glukose, fungerer det som brændsel for en ordentlig funktion af musklerne.
Det er nødvendigt at spise mindst ét stykke frugt om dagen for at få de nødvendige vitaminer, de indeholder. Ved at kombinere grøntsager med grønne bælgfrugter kan du nemt forene dem med hinanden.
Proteiner øger gendannelsen af muskelfibre efter hård træning. Rødt kød, kylling, fisk, mælk og æg er essentielle, når det kommer til konceptet “spis som en atlet”.
Animalske proteiner bør først og fremmest komme fra fisk og kylling. Du kan spise rødt kød en eller maks to gange om ugen, og helst på hviledage. Undgå helt rødt kød på konkurrencedage.
Fødevarer, der bør holdes igen med
Fed mad
Hvis du vil spise som en atlet, sætter det nogle begrænsninger på indtaget af fed mad. En smule tillader vitaminer at blive optaget og kan være fordelagtige. Atleter må vælge umættet fedt, der er til stede i vegetabilske olier, nødder og fisk. Det er tilrådeligt at spise fedtfattigt og undgå tilsat fedt i måltiderne.
Fibre
En god menu bestående af grøntsager og frugt bør dække dit fiberbehov. Et overflod af fiberrige fødevarer kan give nogle atleter maveproblemer. Desuden kan fibre give stor mæthed og dermed have indvirkning på kaloriemangel hos atleter.
Salt og sukker for atleter
Disse “fjender”, som ofte findes i typiske kostplaner, er ikke nødvendigvis så dårlige for atleter. Atletisk træning kræver, at du genopfylder med kulhydrater og har et passende niveau af elektrolytter. Det sukker og salt, der er tilstede i vores daglige kost, er nødvendigt for, at det kan lade sig gøre.
At bruge flagesalt er anbefalet fremfor fint salt. Når det kommer til sukker, er det bedre at bruge honning, da det også indeholder vitaminer.
Hydrering
Når du virkelig gerne vil opfylde kriterierne for “spis som en atlet” er det vigtigt at indtage rigelig med væske, så du hele tiden er hydreret. Vand skal altid være førstevalg; 2 til 2,5 liter om dagen er anbefalet. Frugtjuice og sukkerholdige drikke kan indtages efter hårde træningsrutiner. Det er nødvendigt at indtage væske før og efter træning og hvert 15. minut under træning.
Spis som en atlet: Vid hvornår, det er vigtigt at spise som atlet
En god kost er vital for enhver atlet. Ved at spise godt forbereder du kroppen på både træning og konkurrence. Før en konkurrence er det meget vigtigt at kontrollere, hvilke fødevarer du indtager.
På dagen, hvor du skal konkurrere, er det anbefalet, at du indtager mad med højt niveau af kulhydrater sammen med en smule protein. Samtidig skal du spise meget lidt af fede fødevarer. To til fire timer før konkurrencen bør atleten spise et måltid med disse kriterier.
Hvis du ikke har tid til at tilberede et måltid, kan du spise en snack omkring to timer før. Sådan en snack kan bestå af kiks, muffins, fedtfattig yoghurt, grøntsager eller frugt med lavt fiberindhold.
En time før konkurrencen er det ikke anbefalet at indtage mad, da fordøjelsen kræver energi. Derudover kan det skabe ubehag, der vil sænke præstationen.
Fordelene ved konceptet “Spis som en atlet”
“Spis som en atlet”-konceptet giver dig en lang række fordele:
- Din præstation bliver forbedret.
- Du vedligeholder den rette vægt.
- Du undgår skader og sygdomme.
- Din restitution går hurtigere efter træning og konkurrencer.