Tips & Tricks: Hvad skal man spise efter træning?

01 april, 2020
Husk, at kosten er yderst vigtig, og den går hånd i hånd med træning og motion. Det er umuligt at yde sit bedste og opnå resultater, hvis du ikke er påpasselig med, hvad du spiser. Derfor er det vigtigt, at du spiser ordentligt, og at du aldrig springer måltider over.

Kroppen befinder sig i en udmattet tilstand efter træning, hvilket skyldes den indsats, den har ydet, samt tabet af væske. Derfor er det vigtigt at give kroppen de næringsstoffer, den har brug for, så den er i stand til at restituere. Det, man spiser efter træning, er ekstremt vigtigt, da et dårligt valg kan ødelægge den indsats, man har ydet. I denne artikel fortæller vi derfor mere om, hvad man bør spise efter træning.

Hydration efter træning

Som sagt mister kroppen meget væske under træning, hvilket forårsager dehydrering. Det er derfor vigtigt, at man drikker rigeligt med væske bagefter. Drik derfor væske, før du indtager føde.

Så snart du er færdig med at træne, bør du drikke vand, kokosvand eller en specifik drik, der er lavet til atleter, som indeholder natrium. Den sidstnævnte er især anbefalet til dem, som træner ved et meget højt niveau.

Kvinde drikker vand under træning

Tag en flaske vand med dig i fitnesscenteret for at undgå at blive dehydreret. Dermed kan du indtage væske, mens du sveder. Pas dog på med, at du ikke drikker for meget vand, da det kan forårsage flatulens og en følelse af at være meget mæt.

Hvilke næringsstoffer har man brug for efter træning?

Der er specifikke næringsstoffer, der er tilstrækkelige for hvert øjeblik i løbet af dagen. Kosten er et emne, der virkelig kan give atleter hovedpine, da det kan ugyldiggøre al ens indsats, hvis man ikke giver sin krop den rette næring. Det er derfor vigtigt, at man finder ud af, hvad man skal spise efter træning.

Efter træning er det vigtigt at spise de passende fødevarer, der hurtigt kan absorberes, så man hurtigt vil bemærke forbedringer i ens energiniveau på kort tid. Proteiner skal være en prioritet efter træning, men det anbefales, at man kun spiser en moderat mængde. Det er ikke klogt at spise for mange proteiner efter træning.

Nogle eksempler på fødevarer, der har et højt proteinindhold, inkluderer kød, fisk og æg. Man må endelig ikke glemme at tilberede måltiderne på en sund måde for at forhindre proteintab.

En æggemad er sund at spise efter træning

Man kan grille eller bage proteinerne for at undgå at tilføje ekstra kalorier. Ydermere kræver det ikke meget tid at grille eller bage retterne, og det kræver heller ikke, at man er mesterkok.

Man kan også tilføje kulhydrater, der hurtigt absorberes, så man kan restituere hurtigere. Takket være disse fødevarer vil man føle sig mindre træt.

Dette kan man spise efter træning

Prøv nogle af disse retter for at finde ud af, hvor nemt det er at tilberede frokost, aftensmad eller en snack efter træning:

Tun- og ægsandwich. Denne opskrift er simpel og hurtig at tilberede. Den giver et skud proteiner og kulhydrater, som er vigtige for muskelrestitution. Vælg fuldkornsbrød, hvis du gerne vil drage fordel af alle de værdifulde næringsstoffer, som fuldkorn indeholder.

En tunsalat med masser af sunde næringsstoffer er god at spise efter træning

Fransk omelet med sauterede grøntsager. Dette er det perfekt valg til en let aftensmad, som du kan nyde efter træning. Ligesom med den tidligere opskrift kan den tilberedes på få minutter, og den er meget sund.

Grillet kyllingebryst med ost. Du bør altid vælge kyllingebryst, der ikke indeholder fedt. Du kan også skabe forskellige variationer ved at udskifte osten med aromatiske urter.

Korrekt næring efter træning er lige så vigtigt som den indsats, man har ydet i fitnesscenteret. Glem ikke at drikke vand og indtage tilstrækkeligt med proteiner og kulhydrater for at nå dit mål.

  • Achten, J., & Jeukendrup, A. E. (2004). Optimizing Fat Oxidation Through Exercise and Diet. Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.04.005