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3 alternativas a las bebidas energéticas

Existen ciertos tipos de bebidas que son capaces de aumentar el rendimiento cognitivo, a la vez que aportan antioxidantes beneficiosos para la salud humana a medio plazo.
3 alternativas a las bebidas energéticas

Consumidas con asiduidad, las bebidas energéticas pueden ser perjudiciales para la salud. Esto se debe a que contienen cantidades demasiado elevadas de sustancias excitantes, como la cafeína, un alcaloide que puede llegar a generar una situación de sobredosis, además de tolerancia. Por esa razón, es conveniente conocer algunas alternativas a las bebidas energéticas.

Abusar de las sustancias que ejercen efectos sobre el sistema nervioso central nunca resulta positivo. No obstante, es posible hacer un consumo razonable de estas, de forma que se aprovechen los beneficios sin que lleguen a existir perjuicios evidentes.

Alternativas a las bebidas energéticas

Aunque contienen cafeína, las siguientes opciones resultan mejores que las bebidas energéticas, ya que las cantidades de esta sustancia son inferiores.

1. Café

El café contiene una gran cantidad de antioxidantes en su composición. Estos son fundamentalmente flavonoides, que consiguen ejercer efectos protectores frente al envejecimiento prematuro y sobre la función cardiovascular.

Incluso algunas investigaciones relacionan la ingesta regular de café con un menor riesgo de desarrollar patologías de tipo metabólico, relacionadas con alteraciones en la fisiología de los carbohidratos. Por ejemplo, un estudio publicado por Critical Reviews in Food Science and Nutrition afirma que el consumo de café verde es muy beneficioso para la salud en este sentido.

El café se restringe en la dieta del metabolismo acelerado.

Paralelamente, el café destaca por contener una cantidad moderada de cafeína, no superior a 90 miligramos por taza. Este valor permite el consumo de una o dos tazas de la bebida a lo largo del día sin que esto desencadene efectos secundarios.

No obstante, es importante evitar echarle azúcar o edulcorante artificial, porque de este modo se estropea su calidad nutricional. Sin embargo, puede tomarse con leche entera.

2. Té

El té es otra bebida que cuenta con un gran número de fitonutrientes en su composición. Estos elementos han demostrado su poder a la hora de incrementar la oxidación de las grasas, lo que estimula la pérdida de peso.

Además, dichos antioxidantes generan un impacto positivo en la prevención de patologías complejas, según un estudio publicado en la revista Nutrients. Por ejemplo, estas sustancias podrían ser eficaces para reducir la incidencia de ciertos tipos de cáncer.

También contiene una cantidad de cafeína razonable, por lo que es posible incluir esta bebida en la dieta sin alterar el funcionamiento del sistema nervioso central o sin generar una dependencia a medio plazo. Incluso resulta una excelente idea combinar esta bebida con otras infusiones para incrementar su potencial beneficioso. Esto permite ingerir una mayor cantidad de fitonutrientes distintos.

3. Bebida de cacao

Cuando hablamos de bebida de cacao, no nos referimos a chocolate a la taza. Esta última preparación cuenta con una gran cantidad de azúcares añadidos, lo que altera negativamente su valor nutricional.

Sin embargo, el cacao amargo disuelto en leche entera o en agua consigue ejercer un efecto positivo sobre el rendimiento de un deportista y sobre su potencia cognitiva durante un periodo transitorio de tiempo. Al igual que las opciones anteriores, el cacao cuenta con una cierta cantidad de cafeína en su composición, aunque pequeña.

El cacao amargo también contiene una serie de antioxidantes que ayudan a mejorar el estado de salud del individuo. Esto contribuye en reducir el riesgo de desarrollar patologías complejas a medio plazo, como pueden ser las de tipo cardiovascular. Está demostrado que los flavonoides del cacao consiguen reducir satisfactoriamente la presión arterial, del mismo modo que la suplementación con potasio.

La bebida de cacao es una de las alternativas a las bebidas energéticas.

Por todo lo anterior, es recomendable incluir una bebida de cacao con frecuencia en la dieta, pero evita añadirle azúcar o edulcorante. Trata de acostumbrarte progresivamente a su sabor amargo. Si ves que te cuesta, utiliza al principio algún preparado que contenga no más de un 10 % de azúcar, para ir reduciendo progresivamente la presencia de este ingrediente.

Incluye en la dieta alternativas a las bebidas energéticas

Las bebidas energéticas resultan perjudiciales para la salud, sobre todo cuando se consumen con frecuencia o cuando se combinan con alcohol. Esta última preparación interfiere en el funcionamiento del cerebro, mucho más en el caso de los adolescentes. Por ello, es crucial restringir su consumo.

Existen alternativas mucho más saludables a las bebidas energéticas que permiten incrementar de forma transitoria la vitalidad, al tiempo que aportan nutrientes esenciales para el organismo. Las que hemos mencionado destacan por su poder antioxidante, lo que contribuye también a modular el estado de inflamación del cuerpo.

No obstante, existen ciertos suplementos que, ingeridos de la forma correcta, pueden generar un proceso de ergogenia similar. Antes de consumir algún producto de este tipo, te recomendamos que visites a un especialista de la nutrición.

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  • Sanlier N., Atik A., Atik I., Consumption of green coffee and the risk of chronic diseases. Crit Rev Food Sci Nutr, 2019. 59 (16): 2573-2585.
  • Khan N., Mukhtar H., Tea polyphenols in promotion of human health. Nutrients, 2018. 11 (1): 39.

Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Santiago de Compostela, con un postgrado en Condicionantes Genéticos, Ambientales y Nutricionales del Desarrollo y el Crecimiento y un curso de Experto Universitario en Nutrición Deportiva por la UNIR.
Actualmente, trabaja como nutricionista en una clínica y en el Real Club Deportivo de La Coruña S.A.D.