Beber agua con cafeína, ¿es saludable?

11 Marzo, 2020
Este artículo ha sido escrito y verificado por el nutricionista Sául Sánchez Arias
La cafeína puede mejorar la composición corporal en individuos con sobrepeso u obesidad. Te contamos sobre su conveniencia para los deportistas.
 

La cafeína es una de las sustancias ergogénicas con beneficios demostrados por la literatura científica. Además de ser capaz de retrasar la aparición de la fatiga y de aumentar el rendimiento en el deporte, también presenta la propiedad de mejorar por tiempo limitado la actividad cognitiva. Entonces, ¿es bueno beber agua con cafeína?

Durante bastante tiempo se puso en duda la utilización de esta sustancia. Principalmente, esto se debía a que se desconocían sus efectos a largo plazo y su capacidad de generar tolerancia ponía en tela de juicio su seguridad.

No obstante, los estudios actuales la catalogan como una sustancia totalmente segura para la salud, siempre y cuando no se excedan las dosis recomendadas.

Cafeína y enfermedades neurodegenerativas

La literatura científica ha estudiado los efectos de la ingesta regular de cafeína sobre el riesgo de padecer enfermedades de carácter neurodegenerativo. Al parecer, esta sustancia actúa como protectora, y es uno de los motivos por los que se recomienda el consumo regular de café.

No obstante, y a pesar de que el café presenta ciertos beneficios para la salud debido a su capacidad antioxidante, es posible también beneficiarse del papel protector de la cafeína si la consumimos con agua. Sin embargo, hay que tener cuidado, puesto que no todas las bebidas que contienen cafeína son saludables a medio y largo plazo.

 

Las bebidas energéticas se caracterizan por presentar dosis muy elevadas de esta sustancia, junto con una gran cantidad de azúcares simples. Por tal razón, se suele desaconsejar su consumo, ya que puede aumentar el riesgo de padecer obesidad y diabetes de tipo 2.

La cafeína para deportistas puede retrasar la aparición de la fatiga.

Agua con cafeína y la pérdida de peso

Otra propiedad de la cafeína es su capacidad a la hora de contribuir a la pérdida de peso. El consumo regular de esta sustancia permite aumentar la lipólisis y, con ello, mejorar la composición corporal, tanto en individuos obesos como en aquellos que se encuentra en normopeso.

Es una de las pocas sustancias, junto con la creatina y el hmb, que presenta la capacidad de influir en la composición corporal del individuo. Por este motivo, su consumo suele ser recomendado dentro de las dietas hipocalóricas de pérdida de peso.

Además, presenta también un carácter anorexigénico, es decir, supresor del apetito. Esta característica la convierte en una sustancia útil durante un período de ayuno intermitente. Por este motivo se recomienda el consumo de café solo, o de agua con cafeína, a primera hora de la mañana cuando se decide establecer un protocolo de ayuno de 16 horas.

 

De este modo, será mucho más sencillo aguantar sin ingerir alimentos el tiempo necesario para obtener beneficios hormonales en lo que a pérdida de peso se refiere. Por supuesto, esta estrategia alimenticia debe ser planificada y supervisada por un nutricionista.

Otras sustancias que potencian sus efectos

Existen otros compuestos capaces de establecer una sinergia con la cafeína. Por ejemplo, la taurina o el guaraná pueden aumentar sus efectos ejerciendo un aumento aún mayor de la capacidad cognitiva. Esta combinación se utiliza con frecuencia en las bebidas energéticas.

Más allá de ello, recalcamos la necesidad de ser cautos con la utilización de este tipo de productos. De hecho, es siempre recomendable utilizar las variedades sin azúcar, y nunca combinarlas con el consumo de alcohol.

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Agua con cafeína: conclusión

La cafeína es una de las pocas sustancias con efectos ergogénicos demostrados. Es muy habitual su uso en el mundo del deporte, debido a su capacidad de aumentar el rendimiento. No obstante, se le puede sacar partido también en el caso de personas sedentarias.

 

Sus efectos anorexigénicos, su capacidad de estimular la pérdida de peso y las propiedades que presenta sobre el sistema nervioso central la convierten en una sustancia muy interesante para utilizar de manera habitual.

A pesar de esos beneficios, es preciso tener cierto cuidado con las dosis, pues su consumo regular excesivo puede generar una cierta tolerancia. Lo bueno es que la supresión de la ingesta de esta sustancia durante unos pocos días vuelve a aumentar la sensibilidad a la misma.

Por otra parte, hay que tener en cuenta que se debe evitar siempre su combinación con alcohol. Esta mezcla podría traer graves consecuencias para la salud, como la aparición de arritmias.

Tanto si te gusta el café como si prefieres consumir la cafeína con agua, esta puede ser una sustancia muy útil para tu vida cotidiana. A pesar de todo, si tienes alguna duda sobre su uso, lo mejor es acudir al médico o al nutricionista para que te oriente sobre cómo consumirla correctamente.

 
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