3 bienfaits de manger régulièrement de l'ananas

Les antioxydants de l'ananas ainsi que ses enzymes protéolytiques sont bénéfiques pour la santé. Découvrez aujourd'hui tous les avantages de ce fruit exotique.

Dernière mise à jour : 15 décembre, 2020

L’ananas est l’un des fruits exotiques dont la consommation est la plus répandue au niveau mondial. Elle se distingue principalement par son goût sucré et sa capacité à améliorer la digestion. Dans cet article, nous évoquons trois bienfaits de manger de l’ananas. N’attendez plus avant d’introduire ce fruit dans votre alimentation.

L’Organisation Mondiale de la Santé conseille l’ingestion d’au moins cinq fruits et légumes par jour. Ces derniers fournissent des nutriments essentiels qui aident à réduire le risque de développer des pathologies complexes à moyen terme. L’important est de varier le spectre des végétaux consommés, afin d’éviter les carences nutritionnelles.

Bienfaits de manger de l’ananas

A travers l’analyse de ses propriétés nutritionnelles, nous examinons les bienfaits de la consommation de ce fruit exotique.

L’ananas améliore la digestion

L’ananas se caractérise par sa teneur en enzymes protéolytiques. Parmi elles, nous pouvons citer la broméline. Ces substances ont la capacité de décomposer les protéines et d’améliorer ainsi les processus digestifs. 

Cela aide à diminuer les inconforts occasionnés par un repas copieux. C’est un fruit idéal pour les moments d’après-repas où l’on reste à discuter autour de la table.

Il faut savoir que les troubles intestinaux sont une affection très commune au sein de la population générale. C’est ce qu’affirme une étude publiée dans le Review Gastroenterol Mexica. La consommation d’ananas peut réduire de manière significative de nombreuses douleurs résultant d’un repas copieux ou d’un mauvais fonctionnement du tube digestif.

Elle assure une bonne hydratation

L’un des principaux avantages des fruits est leur teneur en eau. Leur consommation régulière contribue donc à assurer un équilibre hydrique correct. Nous limitons ainsi le risque de souffrir de déshydratation, surtout chez les personnes âgées plus sujettes à ce type de trouble.

Dans le contexte du sport, il est essentiel de maintenir l’équilibre hydrique. Selon les données scientifiques récentes, la perte de 2 % d’eau corporelle peut entraîner une réduction des performances pendant l’activité physique allant jusqu’à 12 %.

L’ananas fournit des antioxydants

Les nutriments les plus bénéfiques des fruits sont les antioxydants. Ces substances améliorent le fonctionnement de l’organisme et diminuent les possibilités de développer des pathologies chroniques et complexes à plus ou moins long terme. C’est également pour cette raison qu’il est fortement conseillé de consommer des fruits tous les jours.

De même que bon nombre de fruits, l’ananas contient une forte teneur en antioxydants. Son ingestion est donc recommandée dans presque toutes les situations.

Malgré tout, il est préférable d’assurer une variété des aliments. Une salade de fruits, avec de l’ananas par exemple, permet d’obtenir des phytonutriments de différentes sources, tous positifs pour la santé.

Sous quelle forme manger de l’ananas ?

Même s’il ne s’agit pas tout à fait de nutrition, un autre des avantages de l’ananas est sa polyvalence. Elle peut effectivement être un ingrédient pour la préparation de desserts élaborés ou simplement être consommée au naturel.

Par ailleurs, elle est idéale pour les smoothies ou les divers jus car elle s’accommode parfaitement au mixeur. Vous pouvez même la couper en morceaux et l’ajouter à un yaourt pour en améliorer le goût et lui donner une touche sucrée.

Rappelez-vous que, plus l’ananas est mûr, plus son goût est doux et plus sa teneur en sucre simple est élevée. En revanche, les ananas encore un peu verts présentent des glucides à faible indice glycémique. Il est préférable de les acheter quand ils ne sont pas encore mûrs afin qu’ils puissent rester plusieurs jours au réfrigérateur.

Un fruit plein de bienfaits

Vous savez maintenant combien il est important de consommer des végétaux régulièrement. Que vous ayez cette habitude ou non, pensez à augmenter votre consommation d’ananas. Ce fruit exotique apporte des nutriments essentiels pour la santé et contribue au bon fonctionnement des réactions physiologiques de l’organisme.

Comme nous l’avons mentionné, sa polyvalence nous permet de la déguster sous de nombreuses formes. De plus, c’est un fruit que l’on trouve toute l’année dans les commerces. Il n’y a donc pas d’excuses pour ne pas la consommer.

Enfin, rappelez-vous de toujours choisir les ananas qui sont légèrement verts au moment de l’achat. Leur durée de vie sera ainsi plus longue. Comme dernier conseil, essayez de combiner ce fruit avec d’autres variétés différentes afin de garantir la qualité de votre alimentation.

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