Tout ce que vous devez savoir sur l'alimentation post-entraînement

05 février, 2020
En fonction de l'alimentation post-entraînement adoptée, il est possible d'améliorer nos performances dans la pratique d'un sport, mais aussi notre composition corporelle ou notre récupération après une fatigue physique.

Notre organisme réagit différemment avec les nutriments qu’il absorbe selon l’activité que nous pratiquons. Pour cette raison, l’alimentation que nous consommons avant, pendant et après l’entraînement, en particulier le post-entraînement, est très important.

Importance de l’alimentation post-entraînement

Les objectifs recherchés avec l’alimentation post-entraînement sont les suivants :

  • Recharger nos réserves d’énergie : cela se fait grâce à la reconstitution des réserves de glycogène. Une bonne alimentation est donc importante pour démarrer la journée avec plus de force que la veille.
  • Augmenter la taille et la qualité de nos muscles : une bonne alimentation après le sport réduit la dégradation des protéines causée par l’effort physique.
  • Réparer les dommages et blessures produits pendant l’exercice : grâce à l’augmentation de la synthèse des protéines produite par une bonne nutrition post-entraînement, nous pourrons nous rétablir avant des blessures liées à l’activité physique.
La fatigue liée à l'activité physique

Même s’il faut travailler dur pour atteindre ces objectifs, notre corps nous en remerciera. Et durant ce travail, notre corps remarquera les avantages suivants :

  • Une récupération meilleure et plus rapide
  • Augmentation de la capacité musculaire
  • Moins de douleurs musculaires
  • Renforcement des os
  • Élimination de notre graisse corporelle

Lorsque nous nous entraînons dur, à un niveau et à une intensité élevés, les fibres musculaires se cassent. Pour éviter cela et accomplir nos objectifs, il faut être constant dans la pratique du sport, ce qui nous aidera à être plus minces, plus forts et plus musclés. De plus, après une activité physique, notre corps a besoin de récupérer de l’énergie pour reconstruire les micro-fissures.

Lorsque nous faisons du sport, un processus se met en place dans lequel les protéines endommagées dans notre corps se décomposent, tandis que d’autres sont fabriquées. Par conséquent, la croissance musculaire dépend de la synthèse de nouvelles protéines. Grâce à une alimentation post-entraînement riche en protéines, la synthèse de celles-ci se fera sans problème.

Le petit déjeuner des sportifs

Mais les protéines ne sont pas la seule chose que l’on consomme. Nous devons également prendre en compte les glucides dans la nutrition post-entraînement, car ils constituent notre principale source d’énergie.

Caractéristiques de l’alimentation post-entraînement

Disponibilité

La disponibilité des nutriments est essentielle et peut être améliorée de la façon suivante :

  • Augmentation du flux sanguin : cela permettra aux nutriments d’atteindre les tissus de notre corps plus rapidement.
  • Des compléments après le sport : ils apporteront à notre organisme une grande quantité d’acides aminés et de glucose.

Récupération rapide

Pour obtenir une réparation des muscles, une croissance et une force musculaire rapides, il faut accorder beaucoup d’attention à ce qu’ l’on mange juste après l’entraînement, même si la récupération musculaire a lieu dans les 48 heures qui suivent l’entraînement. En effet, c’est à ce moment que les muscles sont prêts à assimiler les nutriments que nous leur apportons.

Il faut donc faire attention à la nourriture après l’entraînement pour profiter des bienfaits de ces nutriments. S’il n’y a pas d’apport suffisant et rapide après l’activité physique, le stockage du glycogène et la synthèse des protéines permettant une récupération rapide, vont diminuer. Vous devez donc consommer ce dont votre corps a besoin juste après l’entraînement.

En conclusion, l’alimentation après l’activité physique est quelque chose de très important qu’il ne faut pas négliger. Grâce à elle, nous pouvons réaliser un grand nombre des objectifs mentionnés plus haut. En revanche, sans elle, l’exercice physique effectué ne nous apportera pas les bienfaits espérés.