Les propriétés et bienfaits des fruits rouges

Les fruits rouges sont très variés, les framboises, les fraises ou les myrtilles ne sont que quelques-uns d'entre eux. De plus, ils sont facilement combinables avec du yaourt ou des recettes plus élaborées. Mais dans l'ensemble, ils apportent une bonne touche de saveur ainsi que de grands bénéfices.
Les propriétés et bienfaits des fruits rouges

Dernière mise à jour : 03 mai, 2019

Ce genre de fruits a tendance à plaire à tout le monde. Souvent, nous les utilisons comme décoration pour un dessert. Mais en réalité, ils représentent bien plus que cela puisqu’ils sont excellents pour l’organisme. Poursuivez la lecture, vous serez surpris d’apprendre toutes les propriétés et les bienfaits des fruits rouges.

Quels sont les bienfaits des fruits rouges ?

Les fruits rouges sont un ensemble d’aliments très variés. C’est pourquoi, il est impossible de dire quelles sont les propriétés de chacun d’entre eux.

Si nous les comparons les uns aux autres, leurs niveaux de vitamines et autres propriétés ne sont pas les mêmes, bien que leurs bienfaits soient plutôt similaires. Dans cet article, nous allons donc analyser les propriétés les plus remarquables de certains fruits les plus consommés.

Les fruits rouges sont très variés, les framboises, les fraises ou les myrtilles ne sont que quelques-uns d'entre eux.
  • Fraises : elles sont riches en antioxydants.
  • Myrtilles : elles préviennent des infections et des maladies.
  • Groseilles : haute teneur en vitamine C.
  • Mûres : elles réduisent le niveau de triglycérides et de cholestérol dans le sang.

Les bienfaits de la consommation de ce type de fruits

Les fruits rouges sont des aliments très intéressants d’un point de vue nutritif. On peut les incorporer dans de nombreuses recettes sucrées comme dans des salades. En ajoutant ce type d’aliments dans votre vie de tous les jours, vous remarquerez immédiatement tous les bienfaits que nous vous présentons ici :

  • Forte teneur en fibres et pauvre en calories. L’une des grandes propriétés des fruits rouges est leur faible teneur en calories et leur haut niveau de fibres. Ils sont donc parfaits pour les personnes qui veulent perdre du poids ou simplement manger sainement. De plus, les fibres favorisent le transit intestinal, ce qui en fait un allié excellent contre la constipation. En raison de leur haute teneur en fibres, il est conseillé de les prendre en petites quantités sinon ils pourraient être nocifs pour l’estomac.
  • Diminution de l’apparition de ridesGrâce à la vitamine C, les fruits rouges contribuent à la santé de la peau. Concrètement, ils diminuent l’apparition des rides et maintiennent la peau lisse et jeune. Il est recommandé de consommer ces fruits à l’âge où les lignes d’expression commencent à apparaître.
Les fruits rouges diminuent l'apparition des rides.
  • Régulation des niveaux de glucose dans le sang. Les fruits rouges sont généralement assez sucrés. Contrairement à d’autres aliments, ils libèrent le glucose de manière lente et prolongée. Par conséquent, lorsque nous les ingérons, nous ne remarquons pas les pics de glucose si caractéristiques des autres aliments. Cependant, les personnes diabétiques devraient les manger en petites quantités.
  • Prévention de la perte de la mémoire. Grâce à leurs propriétés neuroprotectrices, ces fruits si délicieux préviennent la perte de la mémoire.
  • Prévention des infections urinaires. Si vous avez tendance à souffrir d’infections urinaires, nous vous conseillons de prendre une poignée de fruits rouges par jour. Vous cesserez immédiatement de ressentir un inconfort.

Comment introduire les fruits rouges dans notre quotidien ?

Incorporer ces fruits dans la vie de tous les jours est très simple. De plus, cela ne vous demandera pas beaucoup d’effort car ils sont très sucrés et savoureux. Essayez donc ces recettes de Santé Physique :

  • Yaourt aux fruits rouges. Une proposition de collation saine est d’ajouter un yaourt pauvre en graisses avec une poignée de fruits rouges. Pendant l’été, vous pouvez ajouter des fruits rouges surgelés pour manger sainement et vous rafraîchir en même temps.
  • Des petites crêpes. Il existe peu de petits déjeuners plus sains et appétissants que ces petites crêpes. Si vous voulez les rendre plus appétissantes encore, nous vous conseillons d’ajouter quelques fruits rouges et copeaux de chocolat noir par dessus. Un vrai délice pour commencer la journée avec l’énergie nécessaire.
Barres de céréales aux fruits rouges.
  • Barres aux céréalesComme nous vous l’expliquons dans cet article, faire des barres de céréales chez vous est très facile et elles se conservent parfaitement bien. Avec l’aide d’un couteau, hacher plusieurs framboises puis les incorporer aux barres. Au moment de les manger, elles seront fondantes et juteuses et constitueront un contraste parfait avec les céréales.
  • Gâteau aux fruits rouges. Une autre façon simple d’intégrer ces fruits à l’alimentation est d’en ajouter une poignée lorsque vous préparez un gâteau. Vous trouverez ici une recette pour une version saine dans laquelle vous pouvez les incorporer et cuisiner ainsi un délicieux gâteau.
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