Recettes à base de fruits

03 août, 2020
Nous vous montrons comment préparer quelques recettes à base de fruits, très simples et appétissantes à faire à la maison, avec lesquelles vous aurez toujours une alternative saine sous la main à tout moment de la journée.
 

Les fruits sont un aliment idéal pour garder la ligne, car ils sont nourrissants et riches en vitamines et en antioxydants, tout en permettant une grande variété de choix. À tout moment de l’année, vous pouvez prévoir un plat à base de fruits, mais n’oubliez pas de les prendre de saison car ils seront plus riches et plus juteux.

Gelée de fruits

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 500 grammes de gélatine
  • 300 grammes de fruits préférés
  • Sirop de menthe
  • Un citron
De la gelée de cerise.

Discutons des étapes à suivre pour préparer cette recette :

  • La première chose à faire est de choisir les fruits que vous voulez préparer en gelée, puis de les préparer en les lavant, en les pelant et en les coupant en morceaux pas trop gros. Puis réservez-les au réfrigérateur.
  • Préparez ensuite la gélatine et ajoutez le jus d’un demi-citron et quatre cuillères à soupe de sirop de menthe, en remuant constamment jusqu’à ce que l’eau bouille.
  • Placez les fruits dans le moule que vous allez utiliser et, lorsque la gélatine est bouillante, retirez-la et ajoutez-la au moule.
  • Enfin, laissez refroidir et réfrigérez pendant deux heures ou jusqu’à ce qu’il soit complètement pris.
 

Salade de fruits

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Une demi-tasse d’ananas coupé en cubes de 2 cm maximum
  • Une demi-tasse de fraises hachées
  • Une demi-tasse de papaye, coupée en cubes de 2 cm maximum
  • Une demi-tasse de pastèque coupée en cubes de 2 cm maximum
  • Une demi-tasse de mangue hachée
  • Une demi-tasse de banane hachée
  • Une demi-tasse de raisins coupés en deux
  • Un litre de jus de pastèque ou de jus de pommes

Discutons des étapes à suivre pour préparer cette recette :

  • Il faut tout d’abord prendre les fruits choisis et les hacher – il vaut mieux le faire le plus tard possible, quand il reste peu de choses à servir, pour que le fruit ne s’oxyde pas.
  • Lorsque vous avez les fruits hachés, mettez-les dans un bol et remuez-les soigneusement pour ne pas détruire les fruits. Ajoutez ensuite le jus et remuez à nouveau.
  • Conservez le tout au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, puis mettez la salade dans des verres, tant qu’il y a plus de fruits que de jus.

Pancakes aux noisettes et à la banane

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Deux cuillères à café de levure
  • Deux cuillères à soupe de crème de noisettes
  • Une tasse de farine
  • Une tasse de lait
  • Un gros œuf
  • Une cuillère à soupe d’huile végétale
  • Une banane tranchée
Des pancakes à la banane.
 

Nous allons commenter les étapes à suivre pour élaborer cette recette à base de fruits :

  • Nous commencerons par mettre la farine et la levure dans le bol et nous les mélangerons, puis nous ferons un trou au milieu et nous ajouterons l’œuf, l’huile et le lait et nous mélangerons à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène, mais toujours de l’intérieur vers l’extérieur, car de cette façon nous évitons de faire des grumeaux.
  • Ensuite, faites chauffer une poêle à feu moyen avec un petit morceau de beurre et ajoutez une cuillerée du mélange que nous avons préparé précédemment dans la poêle. Attendez qu’il commence à bouillonner, retournez-le à l’aide d’une spatule et laissez-le cuire pendant 30 secondes.
  • Lorsque vous avez fini de préparer les pancakes, remettez un pancake dans la poêle à feu moyen et, au milieu, mettez la crème de noisettes avec des tranches de banane. Couvrir d’une autre crêpe et laisser fondre la crème et servir avec du sirop.

Smoothie à la fraise et à l’orange

Pour cette délicieuse boisson, nous aurons besoin des ingrédients suivants :

  • 150 grammes de fraises
  • Dix glaçons
  • Une cuillerée de sucre
  • Une tasse de jus d’orange

* Vous aurez également besoin d’un mixeur

Un smoothie aux fruits.

Pour l’élaboration de la recette à base de fruits, nous suivrons les étapes suivantes :

 
  • Mettez les fraises, le jus d’orange, les glaçons et le sucre dans le mixeur.
  • Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il ait une consistance liquide, pour cela vous devez mettre le mixeur à faible vitesse.
  • Enfin, il suffit de servir dans un verre et de savourer cette boisson simple et rafraîchissante.

Comme vous l’avez vu, il existe de nombreuses recettes à base de fruits, choisissez celles que vous aimez le plus et cuisinez-les de façon à ce qu’elles soient faciles et agréables.