La proteina ​​del siero di latte per gli atleti

Esistono tre tipi principali di proteine ​​del siero di latte in polvere: concentrate, isolate e idrolizzate. Il concentrato è il più popolare e il più economico, poiché offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
La proteina ​​del siero di latte per gli atleti

Ultimo aggiornamento: 04 luglio, 2021

La proteina ​​del siero di latte è considerate una proteina ​​di altissima qualità. Questa sostanza è molto povera di carboidrati e non contiene grassi. Presente naturalmente nel latte, è una proteina completa e contiene tutti gli amminoacidi di cui il corpo ha bisogno.

Il fatto di includere le proteine ​​del siero di latte nella dieta quotidiana è un’ottima decisione che ci porterà grandi benefici. È un liquido che si separa dal latte durante il processo di caseificazione, una proteina completa e di alta qualità che contiene tutti gli amminoacidi essenziali.

donna beve frullato proteico


10 motivi per consumare la proteina ​​del siero di latte

  • Come abbiamo già accennato, includere la proteina ​​del siero di latte nella dieta quotidiana fornisce il carburante necessario per ottenere dei risultati migliori, dagli allenamenti pesanti a quelli moderati.
  • Il consumo di proteine ​​del siero di latte aiuta il nostro corpo a perdere grasso e preservare i muscoli; il suo apporto consente di perdere fino al 6% del grasso corporeo senza intaccare la massa muscolare.
  • Produce un aumento delle dimensioni e della forza dei muscoli. Le proteine ​​vengono utilizzate dal corpo per costruire e riparare i tessuti. Inoltre, grazie all’azione congiunta con enzimi, ormoni e altre sostanze chimiche presenti nel corpo, previene la perdita di materia ossea.
  • La proteina ​​del siero di latte è ottima per ridurre l’appetito. Generano una sensazione di sazietà, le persone si sentono piene per molto tempo dopo averla consumata, anche più delle proteine ​​di caseina, soia e riso.
  • Aiuta a tenere sotto controllo il peso corporeo. La proteina ​​del siero di latte aiuta a mantenere un peso sano promuovendo la perdita di grasso e aumentando la massa muscolare magra. Grazie a queste proprietà, è efficace nelle diete.
  • Migliora il funzionamento del sistema immunitario perché aumenta la sintesi di antiossidanti, benefici per la salute, e aiuta a proteggere l’organismo dalle malattie. Mantiene stabili i livelli di zucchero e riduce i grassi nel sangue, riducendo la quantità di colesterolo cattivo e trigliceridi.
  • Aiuta a gestire lo stress. Le proteine ​​del siero di latte contengono l’aminoacido triptofano, che svolge un ruolo importante nella produzione di serotonina nel cervello. Quando mostriamo bassi livelli di serotonina, aumentano i sentimenti di depressione, ansia e irrequietezza.
Donna sorridente fa yoga


Nutrizione e prevenzione delle malattie

  • Stimola il metabolismo e aiuta durante il processo di invecchiamento. Le proteine ​​del siero di latte combattono i radicali liberi e i segni dell’invecchiamento, rallentando la degenerazione cellulare e ossea.
  • Per le sue qualità nutrizionali, questa proteina è consigliata per le persone anziane, poiché migliora l’attività cardiovascolare e previene la malnutrizione.
  • Aiuta a prevenire il cancro. Contiene l’antiossidante glutatione, uno dei più potenti. Questo ingrediente attivo è prodotto naturalmente nel corpo da cisteina, glutammina e glicina. Assorbe i radicali liberi, protegge le cellule e quindi un elemento da utilizzare per la prevenzione del cancro, in particolare il cancro alla prostata.
  • Secondo molti studi, la proteina ​​del siero di latte migliora significativamente le prestazioni, la resistenza e la forza complessiva. Allo stesso tempo, accelera il recupero dei tessuti. Per questo motivo è consigliabile consumarla un’ora prima e dopo l’attività fisica.
  • Il siero di latte nutriente è il tipo più ricco e solubile del gruppo dei macronutrienti; è più nutriente di soia, riso, uova e carne, canapa e altre forme di proteine. Ha il valore biologico più alto rispetto a quelli citati, minor costo e maggiore disponibilità.
  • Le proteine ​​sono note come macronutrienti e forniscono al corpo la materia prima necessaria per sviluppare muscoli, organi, capelli, neurotrasmettitori ed enzimi. Sono essenziali per la nostra salute e la riproduzione delle nostre funzioni vitali.

Come integratore, la proteina ​​del siero di latte nella dieta quotidiana viene utilizzata dai culturisti e dagli atleti, perché previene la perdita muscolare legata all’età e migliora la forza muscolare.

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