隔離措置中のアスリートにお勧めのスナックアイディア
COVID-19は、世界中の多くの人の生活をひっくり返しました。都市封鎖、隔離措置、外出自粛による自宅での生活は、一般の人々だけでなく、特にアスリートにとっては不利に影響することがあります。
このような状況の中で、時間をつぶすために食べ物に手が伸びてしまいがちと言う理にかなった誘惑に負けそうになりますが、健康に悪影響を及ぼすことなく、スナックを楽しむ方法はあるのでしょうか?
ここでは隔離措置中に楽しむことができる健康的なスナックのアイディアをご紹介します。
食間の健康的なスナック
食事の合間にスナックなど何かを食べる傾向は、特に学生の間に多いようです。スペインの雑誌Nutrición Clínica y Dietética Hospitalariaに掲載された記事によると、アスリートの場合、スナックはトレーニング前の栄養補給としての役割を果たすことがあります。この場合は、炭水化物を多く含む食品を食べることで、トレーニング中の運動能力を向上させることができます。
アスリートが、トレーニングを行うシーズンを通じて取り入れることができる食生活に役立つさまざまな戦略があります。たとえば、重量挙げの選手やウエイトリフティングを行う人は、現在の記録を改善するのに役立つ食生活が必要です。また、ファスティングを行いながらトレーニングを行う食事療法は、パフォーマンスと体組成の改善に役立つ、多くの人が活用する戦略の一つです。
ここで明らかにする必要があるのは、このような戦略は、正当性が示されているものを、トレーニング中にのみ行う必要があるということです。競技当日に、このような戦略を行うのはお勧めできません。期待した効果が得られない場合、何らかの問題が発生する可能性があります。
健康的なスナックのアイデア
ここからは、アスリート向けの健康的なスナックの代替品をいくつかご紹介します。最大の効果を得るためには、栄養士に相談して、健康でバランスの取れた食生活の中に、健康的なスナックのアイディアを取り入れることをお勧めします。
- ピクルス:塩分の量に注意してください!
- 電子レンジで調理したジャガイモやサツマイモ
- 生またはローストナッツ
- ムール貝
- トマトとオリーブオイルを添えたトースト
- ピーナッツ
- エビと野菜のケバブ
- ガスパチョスープ
- 果物:洗って切った果物をボウルに入れて冷蔵庫の中で保管すれば、手軽に食べることができます
- 新鮮なニンジン
- 野菜、ジャガイモ、サツマイモのチップス:野菜を厚く切ってオーブンや電子レンジで調理して水分を飛ばします
- ひよこ豆のフムス
- ミニトマト
手の込んだ健康的なスナック
ポップコーン
国連食糧農業機関(FAO)の報告によると、トウモロコシの商品化が進んでいます。トウモロコシという穀物には、カリウム、リン、マグネシウム、そしてB12を除くすべてのビタミンが含まれています。さらに、グルテンを含まない穀物なので、セリアック病の人向けの多くのレシピの材料として利用されています。
ポップコーンは非常に用途が広く、健康に良い食べ物です。今回の、健康的なスナックのリストにも載っています。ポップコーンの材料は、ポップコーン用のトウモロコシ、オリーブオイル、塩、そしてお気に入りの香辛料と電子レンジ対応のボウルが必要です。ボウルはセラミック製かシリコン製で、蒸し器タイプの蓋が付いているものを選びましょう。
作り方は、次の3つの手順に従ってください。
- ポップコーン、少量のバージンオリーブオイル、塩、そして香辛料をボウルに入れます。パプリカからカレーまで、どんな香辛料でも良いでしょう。
- ボウルを電子レンジに入れて2分半調理します。正確な時間は、電子レンジによって異なります。
- 最後に、お好みでトッピングを追加しましょう。甘くする場合はダークチョコレートなどがお勧めです。
プランテンナチョス
これはすぐに準備できる健康的なスナックです。材料は、プランテン、オリーブオイル、お気に入りの香辛料の3つです。
プランテンナチョスを作る手順は、次の3つのステップです。
- プランテンを数分間煮ます。
- バージンオリーブオイル、塩、コショウをスプーン1杯ずつ加えます。その後、プランテンをつぶします。
- オーブンペーパー2枚の間で出来上がったものを薄くしたあと、数分間オーブンで焼きます。
- 三角形に切り、こんがりとトーストされるまで焼きます。
- ナチョスの準備ができたら、ワカモレや自家製のサルサを添えましょう。
- ワカモレを作るのに必要なのは、実はアボカドとレモンだけです。アボカドをすりつぶし、レモン汁を加えて、好みに合う比率で調整します。必要に応じて、刻んだトマトと赤玉ねぎ、そして塩ひとつまみを加えることもできます。
お勧めの飲み物
多くの人は、特に週末は、夕食前にアルコールを飲むという習慣を楽しんでいるでしょう。新型コロナウイルスによる隔離措置中にも、このような習慣は続けたいと思う人が多いでしょう。
一人暮らしの人は、友人や家族とのオンライン上のミーティングやストリーミングを楽しむのが、社会現象として人気が高まっています。このような習慣を諦めることなく、隔離措置中に健康を維持しながら飲むのにお勧めのドリンクにはどんなものがあるでしょうか?
今回ご紹介したスナックを前菜として用意したら、次にご紹介する健康的なドリンクを選んでください。
アルコール飲料には、私たちの体が持つ防御力を低下させる可能性があるため、アスリートにとって最良の選択肢ではないことを忘れないでください。
次のような代替の飲み物をお勧めします。
- 氷とレモンのスライスを入れたお茶
- 水または炭酸水にフルーツのスライスを加えて風味を加えたドリンク(スムージーを作ることもできます)
- トマトジュース
- ノンアルコールビール
辛い思いをすることなく健康的なスナックを楽しむ
健康的な食生活を目指していますか? 隔離措置中に体重が増えるのを心配していませんか?
今回の記事でお勧めした様々なアイディアを活用し、お気に入りの健康的なスナックや飲みものを見つけてくださいね!
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