食生活に加えよう!フラックスシードオイルの特性

17 11月, 2020
フラックスシードオイルは、人気の食品の一つで、アスリートの健康にも多くの効果をもたらす特性を豊富に含んでいます。本記事でフラックスシードオイルについて学び、毎日の食生活に効果的に取り入れましょう。

亜麻仁油またはリネンシードオイルと呼ばれることもあるフラックスシードオイルは、私たちの健康にさまざまな効果をもたらすという利点がある人気のオイルです。亜麻仁という植物から得られる多くの健康効果により、ますます多くの人々が毎日の食生活にフラックスシードを取り入れています。

フラックスシードは亜麻植物の種子です。フラックスシードの主な特徴の1つは、心臓血管系の健康を維持するために不可欠な脂肪酸であるオメガ3の含有量が高いと言う点です。

亜麻仁という植物の茎は布地の原料として使用され、種子は抽出してオイルに使用されます。種子はまた、粉砕して亜麻仁粉末を作ることもできます。

さらに、伝統的に亜麻仁にはヒーリング効果があると考えられています。古代エジプト人とギリシャ人は、衣服に使用する以外に、薬用としてフラックスシードオイルを用意しました。

ここからは、フラックスシードオイルの持つさまざまな側面について詳しく説明します。さらに、このオイルを食生活に加えることで得られる利点についてもお話しします。

フラックスシードオイルの主な特徴:オメガ3脂肪酸の含有量が高い

多価不飽和脂肪酸であるオメガ3脂肪酸は、心臓血管系の健康を維持するために不可欠です。また、体内の他のシステムでも重要な役割を果たします。

フラックスシードオイルは、オメガ3脂肪酸の含有量が高い数少ない植物由来食品の1つです。オメガ3脂肪酸を約50〜60パーセント含んでいるだけでなく、オメガ6脂肪酸とオメガ9脂肪酸を含んでいます。

私たちの体内では、十分な必須脂肪酸を生成することができないので、食事に必須脂肪酸を取り入れる必要があります。オメガ3脂肪酸の最も推奨される供給源の1つは魚油です。

しかし、フラックスシードオイルは魚を食べない人にとって優れた代替品であることを忘れてはなりません。魚を食べない食生活を送る、ベジタリアンやビーガンといった食事法を実践する人にはフラックスシードオイルが特にお勧めです。

食生活に加えよう!フラックスシードオイルの特性 フラックスシード

人体へのさまざまなメリット

オメガ3脂肪酸の含有量が高いフラックスシードオイルは、心血管疾患の予防と軽減に役立つと考えられています。また、コレステロールなど脂肪の蓄積によって起こるアテローム性動脈硬化症などの動脈閉塞を軽減するのに効果的です。

フラックスシードオイルの摂取は、糖尿病、癌、骨粗鬆症、関節炎などの病気の治療と予防にも効果的であることが証明されています。さらに、自己免疫疾患や神経疾患の治療に役立つことも知られています。

フラックスシードオイルは、排便を促進するため、天然の下剤としても機能します。これにより、体内に残っている食物残留物と毒素を体外へと排出することが可能になります。その結果、フラックスシードオイルを摂取すると、体重が減り、膨満感が少なくなる効果が期待されています。

フラックスシードオイルは、並外れた抗炎症作用も備えていることでも知られており、関節炎や月経前症候群によって起こる痛みの治療に役立ちます。

また、アスリートにとっても素晴らしい味方です。その利点の中でも特筆すべきは、トレーニング間の回復時間を短縮できることです。これにより、エネルギー値が高まり、長時間の身体活動を行うことが可能になるでしょう。

美容と健康

フラックスシードオイルは私たちの肌や髪の健康にも良い影響を与えます。

第一に、肌に潤いを与え、滑らかに保湿しながら、張りを保って見た目を向上させるのに役立ちます。また、乾燥肌や湿疹の症状の緩和にも効果があると考えられています。第二に、髪に輝きを加えながら髪の成長を促します。

女性の特有の健康問題に関して、フラックスシードオイルは月経のバランスとプロゲステロン値を正常に保つことに加えて、多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)による痛みや更年期障害の症状の緩和にも効果があると考えられています。

食生活に加えよう!フラックスシードオイルの特性 スキンケア

食事にフラックスシードオイルを取り入れる際の推奨事項

毎日の食事にフラックスシードオイルを取り入れる場合、推奨される2つの方法があります。1つ目は液体の形態である一般的なオイルで、もう一つはサプリメントです。

1つ目のオプションであるオイルは、食事に加える際にカロリーが加わると言う欠点があります。2つ目のオプションであるサプリメントは、過度にカロリー摂取量が増えることなく、フラックスシードオイルの有効成分のみを取り入れる効果があります。

またオイルとして食生活に取り入れる場合、加熱をせずにそのまま使用してください。これは、オイルを加熱して温度が上がると酸化するからです。

サラダのドレッシング、ソース、風味づけ、そしてスプーンでそのまま摂取するなどの方法があります。

推奨事項に従い、フラックスシードオイルの利点を最大限に活用してくださいね!