식단 관리의 필수 재료가 되는 자연식품

슈퍼마켓에서 평소 사는 식품과 다른 자연식품의 효능을 알아보자. 자연식품은 훨씬 더 건강하며 풍미까지 살아 있다.

이상적인 체중에 도달하기 위해 건강한 식단 관리를 할 생각이라면 식사량과 주재료 등의 사항을 고려해야 한다. 체중 관리 외에 다른 목표를 위해서도 일일 식단에 반드시 자연식품 재료를 포함해야 한다.

자연식품 구성비가 높은 식단이 왜 도움이 되는지 알아보자. 평소 먹는 식품을 자연식품으로 대체했을 때 어떤 효과가 있는지 알면 깜짝 놀랄 수도 있다.

맛도 더 좋은 자연식품

자연식품을 먹기 시작하면 제일 먼저 맛의 차이를 느낄 수 있다. 보통 관리용 식단은 맛을 음미하기 어렵고 같은 메뉴를 반복하게 되기 때문에 금방 질리기 십상이다.

풍미를 살린 메뉴는 중도 포기하지 않고 장기간 식단을 유지할 수 있게 한다. 간이 덜 된 식단을 몇 주간 지속하다 보면 포기하고 싶은 생각이 들고 강한 맛을 찾게 된다. 그러다 보면 건강에 좋지 않은 음식을 찾게 되는데 이럴 때 다양한 맛이 살아 있는 과일이나 채소를 먹으면 식단 관리에 도움이 된다.

화학 성분이 없는 자연식품

자연식품의 특징은 화학 성분이 없어서 몸을 더 건강하게 한다는 것이다. 겉모양이 화려하고 예쁜 가공식품과 달리 과일이나 채소는 크기와 모양이 천차만별이다. 이러한 외형에 신경 쓰지 말고 자연식품이 함유한 영양분에 집중하는 것이 현명하다.

자연식품은 인체를 건강하게 하며 체중 감량에 효과적이다. 건강하게 체중을 감량하고 싶다면 자연식품으로 구성한 식단을 지키자.

자연식품으로 구성한 양질의 식단

몸에 해로운 성분이 없는 자연식품은 비타민, 단백질과 무기질 함량이 가공식품보다 높다. 또 제철에 먹는 자연식품은 영양분 함량이 높아지고 모양도 예쁘다는 사실을 기억하자.

최근에는 수확량을 늘리고 병해충을 예방하는 화학 비료나 살충제 등을 자주 사용한다. 또 상품 가치를 높이기 위해 숙성되기 전에 수확하는 일도 흔한데 이런 식의 농사를 영양분 소실의 주원인이 된다.

자연식품 소비로 생태계와 사회 지원

몸에 좋은 자연식품을 소비해야 하는 이유가 또 있다. 인류의 삶에 영향을 미치는 기후 변화, 오염과 빈곤을 해결하려면 친환경적인 자연식품을 재배하고 소비하는 것이 필수다.

농사 중 환경을 오염시키는 살충제는 쓰지 않는다. 또 수송 거리가 짧은 현지 식품은 신선도가 높고 환경 오염을 줄이는 데도 도움이 된다.

자연식품은 대개 소규모 또는 개인 농장에서 수확할 때가 많다. 일반 식품보다 가격이 조금 높은 편이지만 공정 무역 규정에 따라 거래된다.

자연식품을 기본으로 식단을 구성해야만 건강하게 에너지를 보충하고 체내 영양분 흡수율을 높일 수 있다.

슈퍼 또는 재래시장에서 자연식품을 찾아보자. 조금만 더 투자하면 훨씬 더 건강하고 맛있는 식단을 즐길 수 있다.