다이어트에 관한 가장 유명한 속설 5가지
최근 다이어트를 시작하기 위해 여러 가지 자료를 조사해봤다면 서로 논리에 맞지 않는 이야기들도 발견했을 것이다. 다이어트에 관한 비과학적인 속설, 기적의 체험담이나 건강에 좋지 않은 방법들이 흔히 거론되는데 건강하고 효율적으로 다이어트를 하려면 무엇이 사실인지 알아야 한다.
다이어트에 관한 가장 유명한 속설 5가지
1. 물을 많이 마신다!
다이어트로 인한 허기를 달래기 위해 많은 사람이 일일 음수량을 늘린다. 음식 대신 칼로리가 없는 물로 배를 채우면서 체내 노폐물까지 배출하여 체중 감량에 도움이 된다고 믿는다.
체내 수분 유지를 위해 물을 마셔야 하는 것은 사실이지만 물은 체중 감량을 위한 기적의 음료가 아니다. 다이어트와 상관없이 일일 적정 음수량이 정해져 있다는 이야기는 이미 여러 차례 한 적이 있다.
2. 다이어트에 관한 속설: 지방은 무조건 나쁘다!
다이어트를 시작하면 대개 기름진 음식을 아예 끊어야 한다고 생각한다. 지방 섭취가 무조건 나쁘다고 믿고 식단에서 배제하는 경우가 많다.
비타민이나 단백질처럼 우리 몸에 꼭 필요한 영양분인 지방을 무조건 나쁘다고만 믿는 것은 잘못된 생각이다.
우리 몸에 유익한 지방들도 있다는 사실을 기억하자. 근육 생성에 도움이 되는 지방 종류를 알아둔다면 다이어트에도 도움이 될 것이다.
3. 과일은 얼마든지 먹어도 좋다!
감량을 위한 식이 요법을 하면서 건강식품인 과일은 얼마든지 먹어도 된다고 믿는 사람들이 많다.
우선 과일을 포함한 모든 식품은 항상 적당량을 먹어야 하며 과일도 더 몸에 좋은 종류가 있다는 사실을 기억하자.
당분 함량이 높은 과일보다 면역계 강화를 돕는 비타민 함량이 높은 과일을 선택하도록 한다.
4. 단식해야 살이 빨리 빠진다!
체중을 감량하려면 끼니를 건너뛰거나 아예 단식하라는 이야기를 자주 듣는다. 특히 저녁때 섭취한 열량은 소비하기 어렵다며 저녁을 거르라고 권유하기도 한다.
저녁을 건너뛰면 오히려 불안감을 조장하고 아침에 과식할 뿐이다. 즉, 다이어트를 실패하게 하고 이튿날 폭식할 위험이 커진다.
하루에 5끼를 먹는 습관을 들이면 식욕 조절에 도움이 되며 배고픔에 허덕이며 폭식하지 않는 건강하고 안전한 다이어트를 할 수 있다.
5. 섭취 열량을 계산한다!
모든 다이어트에서 섭취 열량 계산은 기본이다. 체중을 감량하려면 섭취 열량 이상으로 활동해야 한다고 하지만 이 또한 다이어트에 관한 속설이라는 사실을 아는가?
섭취 열량이 모두 똑같지는 않기에 의외로 다이어트에 큰 영향을 미치지 않는다. 반조리 식품의 100cal는 과일이나 채소의 100cal와 완전히 다르다.
반조리 식품과 과일 또는 채소의 섭취 열량에 차이를 두는 이유는 몸에 흡수되는 영양분이 다르기 때문이다. 종류가 다른 음식의 열량 비교는 무의미하므로 섭취 열량 계산에 너무 집착하지 않는다.
이제 다이어트에 관한 속설 5가지를 알았으니 건강한 감량을 시작해보자. 운동과 건강한 식단만이 다이어트의 정도다.