칼륨은 모든 운동선수들에게 매우 중요하다

이 글에서는 운동선수의 식단에서 칼륨이 왜 그렇게 중요한지에 관해 설명하려고 한다. 또한, 영양 계획을 짤 때 활용할 수 있는 몇 가지 팁도 함께 알아보도록 하자.
칼륨은 모든 운동선수들에게 매우 중요하다

마지막 업데이트: 26 7월, 2019

칼륨은 스포츠를 하는 모든 사람에게 매우 중요하다. 그래서 오늘은 이 무기질이 우리에게 선사하는 이점에 대해 모두 소개하려고 한다. 칼륨의 비율이 가장 높은 식품에 대해서도 함께 알아보자.

이제 알게 되겠지만, 전문가가 권장하는 일일 칼륨 섭취량을 섭취하기란 매우 쉽다. 게다가 건강 보조제를 사용하지 않고도 자연적으로 칼륨을 섭취할 수 있다.

칼륨은 복구에 필수적이다

운동을 하면 땀을 흘리면서 많은 양의 영양분을 잃게 된다. 운동 세션이 매우 격렬하거나 오랫동안 지속한다면 이러한 영양분을 대체하는 것이 중요하다. 때로는 세션 중 빠진 무기질을 복구하기 위해 휴식이 필요할 수도 있다.

이러한 무기질을 복구하는 가장 좋은 방법은 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하거나 음료를 마시는 것이다. 이렇게 하지 않으면 근육이 신경 자극을 생성하는 능력을 잃게 된다. 이로 인해 근육은 신체 단련과 관련하여 필요한 것을 위해 적절히 수행되지 못한다.

칼륨은 자연적인 방법 또는 건강 보조제를 통해 섭취할 수 있지만, 가능할 때마다 자연적으로 섭취할 것을 권장한다. 그 이유는 신체가 음식 공급원에 있는 칼륨을 더 잘 흡수하기 때문이다.

칼륨은 근육 경련에 좋다

운동 루틴이 매우 격렬하고 오랫동안 운동을 하는 경우에는 경련이 흔히 발생한다. 예를 들어 경련은 테니스 경기에서 자주 나타난다. 한순간에 어떤 유명한 테니스 선수가 경련으로 인해 경기를 중단하고 바나나와 같은 음식을 먹는 것을 본 적이 있을 것이다.

칼륨은 근육 경련에 좋다

식단에 더 많은 칼륨을 추가하려고 하면 바나나가 가장 좋은 식품 중 하나가 된다. 이는 경련을 예방하고 근육을 이완 시켜 계속해서 신경 자극을 생성하는 자연적인 방법이다.

칼륨이 풍부한 식품

운동선수를 위한 칼륨의 이점을 알게 되었으니, 지금부터 어떤 식품에 칼륨이 함유되어 있는지 확인해 보자.

앞으로 보게 될 것처럼 일일 칼륨 섭취량을 섭취하기는 매우 쉽다. 활용도가 높은 다양한 식품에 이 무기질이 함유되어 있어, 일상적인 식사에 쉽게 포함할 수 있기 때문이다.

바나나

사람들에게 칼륨이 많은 식품에 관해 물어본다면 가장 먼저 듣게 되는 대답은 아마도 ‘바나나’일 것이다. 하지만 실제로는 바나나보다 칼륨 농도가 더 높은 식품이 있다. 바나나는 100g당 358mg의 칼륨을 포함하고 있다.

칼륨 함량이 그렇게 높지는 않지만, 바나나는 사람들이 가장 많이 섭취하는 칼륨이 풍부한 식품 중 하나이다. 백팩이나 스포츠 가방에 넣고 다니기가 간편하기 때문이다. 얼마나 많은 엘리트급 운동선수들이 경기 중반에 이 과일을 먹는지를 살펴보면 바나나의 인기를 측정할 수 있을 것이다.

카르둔

이 채소는 100g당 400mg의 칼륨을 포함하고 있다. 카르둔은 건강하면서 맛도 있는 겨울 식물이다. 카르둔의 가장 좋은 점은 쉽게 요리할 수 있다는 것이다. 그저 팬에 볶기만 하면 된다. 약간의 소금을 뿌리고 햄을 추가하면 균형 잡힌 식사가 완성된다.

감자

많은 사람은 감자에 칼륨이 매우 풍부하다는 사실을 모르고 있다. 함량 면에서는 100g당 420mg의 칼륨이 함유되어 있다. 물론 이 채소가 부엌에서 얼마나 활용도가 높은지에 대해서는 굳이 이야기할 필요도 없다! 하루 중 매 끼니로 먹을 수 있는 셀 수 없을 정도로 다양한 요리에 잘 어울리는 재료라는 것은 모두가 알고 있다.

방울다다기양배추

방울다다기양배추는 호불호가 갈리는 채소 중 하나이다. 여러분은 이 채소를 어떻게 생각할지 모르겠지만, 사실 충분한 칼륨을 섭취하고자 한다면 이 채소를 염두에 두고 있어야 한다. 방울다다기양배추에는 100g당 약 560mg의 칼륨이 들어가 있다.

아보카도

바나나와 함께 아보카도 또한 칼륨이 풍부한 과일 그룹에 속한다. 100g당 거의 490mg이 포함되어 있기 때문에, 토스트나 샐러드에 곁들이거나 그냥 먹을 수 있는 최고의 식품이다.

아보카도

정기적으로 스포츠를 한다면 칼륨은 여러분의 식단에 추가해야 하는 무기질이다. 이 글에서 언급한 몇 가지 식품을 일일 영양상 계획에 넣어 두자. 이렇게 하면 운동 수행 능력과 회복 시간이 개선될 것이다. 실제로 훨씬 더 좋아져 결과를 머지않아 확인할 수 있다.

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영양학자라면 모두 하루를 시작하는 한 끼가 제일 중요하다고 말할 것이다. 운동을 전문적으로 하는 사람이라면 필요한 영양분이 골고루 포함된 식단을 잘 지켜야 하므로 운동선수의 아침 메뉴 선정은 일반인과는 조금 차이가 있다.