초콜릿과 운동의 멋진 조합

전문가들은 초콜릿과 운동의 결합이 훌륭한 결과를 제공한다는 사실에 동의한다. 하지만 초콜릿 섭취량을 조절할 필요가 있다.
초콜릿과 운동의 멋진 조합

마지막 업데이트: 02 2월, 2019

초콜릿에는 고품질 식물성 지방이 풍부하다. 초콜릿은 또한 천연 단백질과 무기질을 제공하지만, 설탕은 함유하지 않는다. 이러한 특성은 모든 사람의 건강에 필수적이며, 운동 수행에서도 필수적이다. 이 글에서는 초콜릿과 운동의 멋진 조합에 대해서 살펴보자.

열대 지방의 맛

초콜릿은 아마존 열대 우림에서 약 5,000년 전에 발견된 코코아로부터 만들어졌다.

현재 다양한 초콜릿 브랜드들이 있지만 모든 제품이 품질 면에서 항상 최상인 것은 아니다.

이러한 초콜릿 제품 중 상당수는 다량의 설탕 및 기타 첨가제를 함유하고 있으며, 이러한 요소들은 그 자체로도 유해하지만 초콜릿이 제공하는 이점을 상쇄할 수도 있다.

열대 지방의 맛

혜택

초콜릿을 식단에 포함하면 아주 좋다. 초콜릿을 섭취하는 가장 효율적인 방법의 하나는 신체에 더 많은 양의 에너지를 제공해 주는 견과류와 결합하여 섭취하는 것이다.

이렇게 하면 비타민, 무기질 및 건강한 지방을 최적으로 흡수할 수 있다.

한편, 코코아는 아주 귀중한 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있다. 또한, 비타민 C와 섬유질도 함유하고 있어 식욕을 억제하는 데 매우 효과적이다.

일부 전문가들은 코코아가 심혈관 질환 예방에 큰 도움이 되고, 인지 기능과 기억을 향상하는 데에도 도움이 된다고 말한다.

이는 특히 노인이나 조기 발생 치매의 징후가 있는 사람들에게 해당한다.

초콜릿과 운동의 멋진 조합

다크 초콜릿일수록 더 많은 이점을 제공해 준다. 초콜릿은 몸에 흡수되면 카페인과 같은 효과를 나타내며 신체적, 신경학적 반응을 높이기에 충분한 에너지를 공급한다.

카페인의 효과는 잘 알려졌지만, 커피 한 잔은 초콜릿과 같은 방식으로 근육 체계를 자극하지 않는다.

초콜릿과 운동의 멋진 조합

다크 초콜릿은 아주 힘든 신체 활동을 견딜 수 있도록 신체에 충분한 양분을 제공한다.

일부 전문가는 운동하기 직전에 초콜릿을 조금 섭취하라고 권장하는데, 조직과 순환 체계가 수행하는 작업을 최적화하기 위해서다.

이러한 이점으로 인해 많은 고성능 운동선수들이 휴식 기간이나 심지어 활동 중에도 소량의 초콜릿을 섭취하게 되었다.

아무 초콜릿이나 섭취하지 말자

초콜릿과 운동을 결합하여 훌륭한 결과를 얻으려면 다크 초콜릿을 선택해야 한다.

예를 들어, 코코아와 우유를 함께 사용하는 제품에는 향료와 같은 화학 성분은 말할 것도 없고, 매우 많은 양의 설탕과 첨가제가 들어가는 경향이 있다.

초콜릿을 섭취할 때는 늘 주의를 기울이고 일일 소비량은 40g을 넘지 않아야 한다.

그렇지 않으면 체중 증가로 이어질 수 있으며 몸에 더는 이점을 제공해 주지 못한다.

충분히 누릴 자격이 있는 운동 후의 보상

힘든 시합이나 운동 후, 몸은 회복에 도움이 되는 음식이 필요하다.

결국, 힘든 운동 세션은 신체가 칼로리와 영양소를 모두 사용했음을 의미하며, 이러한 요소들은 최대한 빨리 보충해 주어야 한다.

초콜릿은 보충을 위해 필요한 많은 양의 다양한 영양소를 제공할 뿐만 아니라 근육, 뼈, 관절 및 뇌를 높은 수준의 스트레스 상황에 부닥치게 함으로써 오는 심리적 피로 해소에도 도움을 준다.

그 달콤한 향이 그 어느 때보다도 편안함을 느낄 수 있게 해준다는 점이 특히 중요하다.

이 코코아로 만들어진 초콜릿은 모든 운동이 끝난 후 스스로 줄 수 있는 확실한 보상이다. 이점이 바로 초콜릿과 운동이 멋진 조합을 이루는 또 하나의 큰 이유다.

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  • Van Kleef, E., Shimizu, M., & Wansink, B. (2011). Food compensation: Do exercise ads change food intake? International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. https://doi.org/10.1186/1479-5868-8-6