Hvordan reagerer muskelvev på å faste?

En av de største fryktene knyttet til periodisk faste er at det kan ødelegge muskelmassen. Lær mer om dette i den følgende artikkelen.
Hvordan reagerer muskelvev på å faste?

Siste oppdatering: 21 august, 2020

De fleste idrettsutøvere frykter at musklene deres vil bli ødelagt og brukes som en energikilde for kroppen hvis de faster. Studier viser imidlertid at muskelmasse ikke går tapt under de fleste fasteregimer. Så, hvordan reagerer muskelvev på å faste?

Kontakt en ernæringsfysiolog før du gjør drastiske endringer i kostholdet ditt. Husk at alle er unike og at hver enkelt har spesifikke behov og mål.

Å faste i mindre enn 24 timer

Muskelødeleggelse forekommer ikke under denne typen faste. Glykogenavleiringer og sirkulerende glukose er de første energikildene som brukes av kroppen. Når denne formen for drivstoff avtar, brukes fettsyrene og aminosyrene som er til stede i blodomløpet som en energikilde.

I løpet av de siste timene av en 24-timers faste kan det være en økning i lipolyse. Fettvev er den viktigste energikilden når sirkulasjon av glukose og fettsyrer avtar.

Selv når lange treningsøkter gjennomføres i løpet av denne perioden, forekommer ikke fastende muskelkatabolisme. I følge de fleste litteraturene begynner kroppen å bruke mager muskelmasse og essensielle aminosyrer bare etter å ha fastet i 24-48 timer, avhengig av det spesifikke individet.

Husk at trening med høy intensitet ikke bør utføres i løpet av en faste. Ideelt sett bør trening i løpet av denne perioden være under 60 prosent av den maksimale kapasiteten din. Dette vil bidra til å øke tapet av fettvev.

Faste og muskelmasse

Det er ikke tilrådelig å utføre intense anaerobe øvelser siden det kan øke risikoen for skader eller svimmelhet på grunn av rask reduksjon av glykogenavsetninger. Aerobe øvelser kan imidlertid bidra til å forbedre effektiviteten av betalipidoksidasjon, og dette resulterer i økt ytelse.

Langvarig faste

Langsiktig faste innebærer en faste i mer enn tre dager. I løpet av denne tiden oppstår tap av magert vev. Langvarig faste utføres vanligvis av overvektige mennesker, og de blir overvåket av et medisinsk team.

I tillegg brukes leucintilskudd for å minimere muskelskatabolismen. Elektrolytter implementeres også for å forhindre kramper og dehydrering.

Langvarig faste er den minst vanlige kategorien, 16:8-fasting er mer populært, og det innebærer ikke tap av mager muskelmasse. Å faste i 16:8 innebærer å redusere fettmassen ved å unngå kaloriene i minst ett daglig måltid.

Visste du at gunstige hormonelle forandringer også kan oppstå mens du faster? GH-produksjonen økes, noe som fører til økt lipolyse. Faste bidrar med andre ord til å mobilisere fett og øke vekttap.

Mat for å bryte fasten din

For å bevare mager muskelmasse er det viktig å være spesielt oppmerksom på matvarene du spiser for å bryte fasten din. De skal være rike på proteiner og en- og flerumettede fettsyrer. Hvis du vil inkludere karbohydrater, er det best å velge de med lavt glykemisk innhold, for eksempel poteter eller søtpoteter.

Det er også bra å huske at det er viktig å garantere det daglige proteininntaket ditt når du gjennomfører en periodisk faste. Myseproteintilskudd kan brukes hvis det ikke er mulig å nå den anbefalte mengden gjennom kostholdet.

Frokostbolle med havregrøt og bær

Konklusjon og det å faste og tap av muskler

Korte faster påvirker ikke mager masse. Ødeleggelse av mager masse skjer først etter man har fastet i 24-48 timer.

Når du faster i mindre enn 24 timer brukes glykogen, glukose og sirkulerende fettsyrer for å støtte kroppens energibehov. I tillegg er økningen i produksjonen av veksthormoner som oppstår under faste med på å opprettholde muskelmassen samtidig som lipolysen stimuleres.

For å oppsummere er det viktig å merke seg at trening mens du faster ikke forårsaker muskeltap. Husk imidlertid at treningsregimet ditt skal være under 60 prosent av din maksimale ytelse for å redusere risikoen for skader mens du faster.

Det kan interessere deg ...
Er det en god idé å faste mens man utøver idrett?
Fit People
Les det hos Fit People
Er det en god idé å faste mens man utøver idrett?

Å drive med idrett etter faste er et tema som har fått mye popularitet de siste årene. Er det en gunstig vane? Er det farlig å faste før man utøver...



  • Varady KA., Intermittent versus daily calorie restriction: which diet regimen is more effective for weight loss?. Obes Rev, 2011. 12 (7): 593-601.
  • Varady KA., Bhutani S., Church EC., Kiempel MC., Short-term modified alternate-day fasting: a novel dietary strategy for weight loss and cardioprotection in obese adults. Am J Clin Nutr, 2009. 90 (5): 1138-43.