Viktigheten av pH-nivået i kroppen

Det er ikke mulig å endre pH-nivåene i kroppen gjennom forandringer i kostholdet ditt. Dette kontrolleres av nyrene. Les videre for å lære mer!
Viktigheten av pH-nivået i kroppen

Siste oppdatering: 30 juni, 2020

I motsetning til hva mange tror, endres ikke pH-nivået i væskene i kroppen. Alkaliske kosthold har ingen effekt på kroppens pH-balanse. Dette er noe som effektivt kontrolleres i nyrene.

Nyrene er ansvarlig for å filtrere blodet ditt og opprettholde nivåene av viktige ioner. På sin side generer dette urin og regulerer pH-nivået i blodet, noe som den vitenskapelige litteraturen plasserer på rundt 7.44.

Alkaliske kosthold har ingen effekt på pH-nivået i kroppen

Alkaliske kosthold basert på frukt og grønnsaker har nylig blitt svært trendy på grunn av påstanden om at de er i stand til å forandre pH-nivået i kroppen og dermed redusere risikoen for visse sykdommer. Dette er imidlertid helt feil.

Først og fremst er det ingen tvil om at det å innta mye grønnsaker på en regelmessig basis er bra for helsen din og vil bidra til å forhindre visse tilstander. Dette skyldes imidlertid vitaminene og antioksidantene de inneholder. De har ingen effekt på nyrefunksjonen din.

Aktuelle vitenskapelige studier viser at det ikke er mulig å variere pH-nivået i kroppen uten å ty til farmakologiske metoder. Dette er imidlertid en positiv ting siden det å endre pH-nivået kan drepe deg på grunn av forstyrrelsene i transporten av næringsstoffene og de metabolske prosessene!

Så, vil et alkalisk kosthold forbedre helsen min?

Et alkalisk kosthold kan absolutt ha en positiv effekt på helsen din, men hovedsakelig fordi det hjelper deg å oppnå visse sunne vaner. I første omgang utelukker denne typen kosthold behandlede matvarer, enkle sukkerarter og transfett fordi de er “sure matvarer”. Videre oppfordrer de til inntak av ferske matvarer, som kalles “grunnleggende matvarer”.

Sitrusfrukt i skiver

Denne forandringen i spisemønsteret ditt betyr at du får en bedre tilførsel av vitaminer og mineraler som, i følge en artikkel i tidsskriftet Nature Reviwes Cardiology, har en positiv effekt på den kardiovaskulære helsen din.

I tillegg kan det å innta fettsyrer funnet i fet fisk og nøtter, som Omega-3, også være bra for hjertet ditt. Som du kan se er det definitivt noen positive fordeler med denne typen kosthold.

Til tross for alt dette vil imidlertid kroppens pH-nivå forbli det samme. Den eneste mulige variasjonen kan være pH-nivået i urinen din. Denne kan endre seg avhengig av utskillelsen av visse mineraler. Det er imidlertid ikke verdt å endre kosthold for.

Studier om kostholdets påvirkning på pH-nivået i kroppen

Det finnes få studier som måler variasjonen i pH-nivået som et resultat av forskjellige spisemønstre. Dette skyldes hovedsakelig at nyrenes hovedrolle er å opprettholde kroppens syre/base-balanse.

Fysiologiske lærebøker er derfor svært sikre på umuligheten av å påvirke kroppens pH-balanse uten farmakologisk behandling. Som et resultat har svært få forskere foreslått noen relaterte studier.

De fleste studiene som eksisterer har sett på effektene et alkalisk kosthold har på beintettheten og risikoen for osteoporose. Dette skyldes at denne typen kosthold varierer mengden mineraler som fjernes gjennom nyrene, som kalsium og fosfor. Studiene har imidlertid fremdeles ikke vist noe forhold mellom disse to.

Kvinne spiser sunn mat etter en treningsøkt

Du kan ikke endre pH-nivået i kroppen!

Siden nyrene dine er så effektive vil pH-nivået i kroppen alltid forbli det samme med mindre du lider av en medisinsk tilstand. Du kan rett og slett ikke forandre det ved å endre kostholdet ditt. Uansett tilfelle vil det å endre kroppens pH-nivå lett føre til noen alvorlige helseproblemer eller død.

Dette betyr ikke at alkaliske kosthold ikke kan medbringe noen positive helsefordeler. De kan helt sikkert bidra til å forhindre sykdommer på mellomlang og lang sikt på grunn av deres høye nivåer av vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Det er alltid bra for helsen din å spise mer ferske produkter i stedet for behandlede matvarer. Å legge disse matvarene til siden vil ikke endre nyrefunksjonen din, og absolutt ikke endre kroppens pH-nivå.

Det kan interessere deg ...
Fordelene ved å drikke alkalisk vann
Fit People
Les det hos Fit People
Fordelene ved å drikke alkalisk vann

Media har tilskrevet alkalisk vann mange positive fordeler. Har du hørt at det er bra å drikke alkalisk vann? Her skal vi gi deg svaret!



  • Fenton TR., Fenton CJ., Evidence does not support the alkaline diet. Osteoporos Int, 2016. 27 (7): 2387-2388.
  • Pilz S., Verheyen N., Grubler MR., Tomaschitz A., Marz W., Vitamin D and cardiovascular disease prevention. Nat Rev Cardiol, 2016. 13 (7): 404-17.