Białko serwatkowe dla sportowców

Białko serwatkowe jest wszechstronnym suplementem diety, wzmacniającym mięśnie i kości. Dowiedz się więcej o jego wpływie na sportowców.
Białko serwatkowe dla sportowców

Ostatnia aktualizacja: 17 marca, 2021

Najpopularniejsze produkty zawierające białko serwatkowe, chętnie spożywane przez sportowców, to między innymi: koncentrat, izolat i hydrolizat białka.

Koncentrat cieszy się największą popularnością, ponieważ jest względnie tani i łatwo dostępny. Co więcej, zapewnia także najlepszy stosunek jakości do ceny. Dowiedz się wszystkiego, co warto wiedzieć o białkach serwatkowych dla sportowców.

Czytaj dalej i dowiedz się więcej!

Białko serwatkowe dla sportowców

Białko serwatkowe to białko najwyższej jakości, ponieważ ma bardzo niską zawartość węglowodanów i nie zawiera tłuszczu. W rezultacie  jest ono popularnym wyborem wśród sportowców.

Co więcej, możesz je znaleźć naturalnie w mleku! Jest to kompletne białko, które zawiera wszystkie aminokwasy potrzebne twojemu organizmowi.

odpoczynek

W związku z tym włączenie białka serwatki do codziennej diety może przynieść każdemu trenującemu wiele korzyści. W tym artykule przyjrzymy się białkom serwatkowym i ich zaletom.

Dziesięć powodów, dla których warto spożywać białko serwatkowe dla sportowców

Jak już wspomnieliśmy, uwzględnienie białka serwatkowego w codziennej diecie może zapewnić paliwo i energię potrzebne do uzyskania najlepszych wyników podczas intensywnych lub umiarkowanych treningów.

Białko serwatkowe może pomóc organizmowi pozbyć się tłuszczu i zachować masę mięśniową. Mówiąc dokładniej, może pomóc stracić aż do 6 procent tkanki tłuszczowej, bez wpływu na masę mięśniową.

Ponadto zwiększa ono rozmiar i siłę twoich mięśni. Dzieje się tak, ponieważ twoje ciało wykorzystuje białko do budowy i naprawy tkanki mięśniowej. Co więcej, może również działać pozytywnie na enzymy, hormony i inne związki w organizmie, zapobiegając utracie tkanki kostnej.

Ponadto białko serwatkowe doskonale tłumi apetyt, co oznacza, że ogranicza uczucie głodu. Po zażyciu sprawia, że przez długi czas czujesz się pełny. Działanie to jest silniejsze niż w przypadku kazeiny, soi i białka ryżowego.

Białko serwatkowe kontroluje masę ciała

Białko serwatkowe może również pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi, ponieważ sprzyja utracie tłuszczu podczas budowania beztłuszczowej masy mięśniowej. W rezultacie jest to skuteczne narzędzie wspomagające osoby na diecie.

Co więcej, produkt ten wzmacnia układ odpornościowy, ponieważ zwiększa syntezę przeciwutleniaczy w organizmie. W związku z tym pomaga chronić organizm przed wieloma chorobami, wzmacniając ogólny stan zdrowia.

białko serwatkowe

Pomaga kontrolować również poziom cukru we krwi oraz obniża poziom tłuszczu we krwi, co oznacza, że radzi sobie ze „złym” cholesterolem i trójglicerydami.

Pomaga radzić sobie ze stresem

Białko serwatkowe zawiera ważny aminokwas zwany tryptofanem, który odgrywa kluczową rolę w produkcji serotoniny w mózgu. Zbyt niski poziom serotoniny prowadzi do częstszego uczucia depresji, lęku i niepokoju.

Odżywianie i zapobieganie chorobom

Białko serwatkowe stymuluje metabolizm i może pomóc w spowolnieniu procesu starzenia mięśni. Dzieje się tak, ponieważ może mieć wpływ na zwalczanie wolnych rodników i wczesnych oznak starzenia, spowalniając degenerację komórek i kości.

Ze względu na swoje właściwości odżywcze jest również wspaniałym suplementem dla osób starszych. Dobrze działa na układ sercowo-naczyniowy i pomaga zwalczyć problem niedożywienia.

Może pomóc w profilaktyce raka

Białko serwatkowe zawiera glutation, który jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Twoje ciało produkuje go naturalnie przy użyciu aminokwasów, między innymi cysteiny, glutaminy i glicyny.

Przeciwutleniacze absorbują również wolne rodniki, chronią komórki ciała, dzięki czemu poleca się ich stosowanie w profilaktyce raka, a dokładniej raka prostaty.

Według wielu badań białko serwatkowe wspomaga poprawienie wydajności, wytrzymałości i ogólnej siły organizmu. Ponadto przyspiesza także regenerację tkanek. Zaleca się przyjęcie porcji białka serwatkowego na godzinę przed i po intensywnych ćwiczeniach.

Serwatka to najlepiej rozpuszczalny w płynach i najlepiej smakujący rodzaj białka. Według badań, jest bardziej pożywna niż soja, ryż, mięso, konopie czy tradycyjne rodzaje mleka.

Białko

Co więcej, ma wysoką przyswajalność i wartość biologiczną w porównaniu do tradycyjnych źródeł białka, a poza tym kosztuje mniej i jest szeroko dostępna.

Białko jest makroskładnikiem odżywczym i jest niezbędne organizmowi. Ludzkie ciało potrzebuje go do wspomagania wzrostu włosów, włókien mięśniowych oraz produkcji enzymów i neuroprzekaźników. Białka są niezbędne dla twojego zdrowia i zachowania wszystkich funkcji życiowych.

Podsumowując, białko serwatkowe jest często przyjmowane przez sportowców i kulturystów jako codzienny suplement i uzupełnienie diety. Coraz więcej osób spożywa je codziennie, aby zapobiegać utracie objętości Czy znasz swój somatotyp?i siły mięśni związanej z wiekiem lub intensywnym treningiem kardio.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Pepe, G., Tenore, G. C., Mastrocinque, R., Stusio, P., & Campiglia, P. (2013). Potential Anticarcinogenic Peptides from Bovine Milk. Journal of Amino Acids. https://doi.org/10.1155/2013/939804
  • Marshall, K. (2004). Therapeutic applications of whey protein. Alternative Medicine Review. https://doi.org/10.1038/417505a
  • Luhovyy, B. L., Akhavan, T., & Anderson, G. H. (2007). Whey Proteins in the Regulation of Food Intake and Satiety. Journal of the American College of Nutrition. https://doi.org/10.1080/07315724.2007.10719651
  • Pennings, B., Groen, B., de Lange, A., Gijsen, A. P., Zorenc, A. H., Senden, J. M. G., & van Loon, L. J. C. (2012). Amino acid absorption and subsequent muscle protein accretion following graded intakes of whey protein in elderly men. AJP: Endocrinology and Metabolism. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00517.2011
  • Ha, E., & Zemel, M. B. (2003). Functional properties of whey, whey components, and essential amino acids: Mechanisms underlying health benefits for active people (Review). Journal of Nutritional Biochemistry. https://doi.org/10.1016/S0955-2863(03)00030-5
  • Tang, J. E., Moore, D. R., Kujbida, G. W., Tarnopolsky, M. A., & Phillips, S. M. (2009). Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men. Journal of Applied Physiology. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.