Dieta śródziemnomorska i utrata wagi

Dieta śródziemnomorska wywodzi się z krajów takich jak Włochy i Grecja. Może być wspaniałą i zdrową opcją dla osób chcących zrzucić zbędne kilogramy.

Dieta śródziemnomorska bazuje się głównie na owocach, warzywach i nasionach zbóż w towarzystwie ciemnego pieczywa czy makaronów oraz lampki czerwonego wina. Odkryj wszystkie sekrety diety śródziemnomorskiej, które pomogą ci schudnąć oraz poprawić zdrowie.

Czytaj dalej i dowiedz się więcej!

Dieta śródziemnomorska i utrata wagi

Ze względu na swój prosty jadłospis, jest to całkowicie naturalny, zbilansowany i zdrowy sposób na odchudzanie. Przygotuj się więc, aby zapomnieć o wodnistych szejkach odchudzających i dietach głodówkach.

Dieta śródziemnomorska to dieta bazująca na produktach typowych dla krajów, takich jak Hiszpania, Włochy czy Grecja. Zawiera ona wszystko, czego potrzebujesz, aby osiągnąć swoje cele i poprawić wyniki zdrowotne.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie produkty zawiera i jakie są kluczowe elementy tego typu kuchni. Przyjrzymy się również kilku tajemnicom, które sprawiają, że dieta śródziemnomorska jest jedną z najzdrowszych na świecie.

Na czym polega dieta śródziemnomorska?

Ta dieta należy do najzdrowszych na świecie. Jest nie tylko fantastyczną opcją dla osób, które chcą schudnąć, ale i tych, którzy chcą poprawić swój styl życia oraz zdrowie. Wynika to głównie z kilku poniższych powodów:

• Różnorodność potraw. Ta dieta oferuje mnogość owoców, warzyw, źródeł białka i zbóż (w przeciwieństwie do innych restrykcyjnych diet). Nie wymaga wykluczania całych grup produktów.
• Zdrowe i smaczne przepisy. Oprócz jedzenia zdrowych i świeżych produktów, produkty spożywcze gotowane są w sposób, który nie dodaje do potraw dużej ilości kalorii.
• Mieszkańcy tego regionu najczęściej gotują mięso i ryby na grillu lub w piekarniku oraz gotują warzywa – unikają przy tym smażenia na głębokim tłuszczu.
• W związku z tym żywność zachowuje wszystkie niezbędne składniki odżywcze, witaminy i enzymy, bez utraty smaku i  wartości. Co więcej, sałatki będą wizytówką i nieodłącznym elementem twojej codziennej diety.

Kluczowe produkty w diecie śródziemnomorskiej

Wspomnieliśmy już, że ta dieta zawiera różnorodne produkty z każdej grupy. Teraz przyjrzymy się najpopularniejszym i najbardziej popularnym potrawom, które musisz uwzględnić w swoim tygodniowym planowaniu, jeśli chcesz schudnąć.

Oliwa z oliwek

Prawdziwa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest głównym i najzdrowszym źródłem tłuszczu w diecie śródziemnomorskiej. To zdrowy tłuszcz, którego można używać zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Co więcej, możesz go używać do przyprawiania sałatek, przyprawiania warzyw lub po prostu do gotowania. Rzeczywiście, to prawdziwa podstawa kuchni w rejonie śródziemnomorskim.

Produkty z pełnego ziarna

Ludzie w krajach śródziemnomorskich codziennie jedzą zboża. Najpopularniejszym sposobem ich spożycia jest jedzenie chleba i makaronu. Oczywiście najlepszym sposobem uzyskania dziennej dawki jest wybór produktów pełnoziarnistych. Dzieje się tak, ponieważ pełne ziarna oferują więcej korzyści, a także są źródłem błonnika.

Oczywiście najlepszym sposobem na uzyskanie dziennej dawki błonnika i witamin z grupy B jest wybór produktów pełnoziarnistych. Jest tak dlatego, że to właśnie pełne ziarna oferują nam bogactwo witamin.

Sezonowe owoce i warzywa – źródło błonnika

Sezonowe owoce i warzywa są podstawą tego regionu. Zbilansowana i zdrowa dieta powinna zawierać co najmniej pięć porcji tych produktów dziennie. Może się wydawać, że to dużo, ale zjedzenie takiej ilości nie jest trudne.

Po prostu dodaj je do swojego lunchu i zjedz jako przekąskę (na przykład zawierające owoce i warzywa smoothie), upewniaj się, że twój obiad zawiera sałatkę.

Orzechy – zdrowe źródło tłuszczu

Podczas planowania zdrowej diety ludzie często zapominają właśnie o orzechach. Wiele dań kuchni śródziemnomorskiej zawiera orzechy, najczęściej migdały, orzechy włoskie i orzechy laskowe.

Spożywane są jako zdrowa przekąska, w sałatkach i mieszane z jogurtem. W rzeczywistości, są idealnym sposobem na naładowanie baterii, jednocześnie dbając o twoją linię.  Ponadto produkty takie jak pesto, zawierające pastę z orzechów, są także niezwykle pożywne.

Nabiał w diecie śródziemnomorskiej

Nabiał obejmuje produkty, takie jak jogurt, mleko i szeroki wybór serów, które można znaleźć w każdym kraju śródziemnomorskim. Są idealne do jedzenia o każdej porze dnia. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to wybieranie produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu.

Dieta śródziemnomorska – mięso i ryby

Trudno jest wybrać konkretny produkt, ponieważ istnieje tak wiele możliwości do wyboru. Najpopularniejsze opcje to kurczak, indyk i wieprzowina. Jeśli chodzi o ryby, jest z czego wybierać, ale wyróżnimy łososia , sardynki i morszczuka. Pamiętaj, aby je grillować i wybierać najchudsze kawałki mięsa.

Dieta śródziemnomorska – podsumowanie

Podsumowując, mamy nadzieję, że podczas równomiernej utraty wagi docenisz różnorodność, jaką oferuje kuchnia śródziemnomorska. Jesteśmy pewni, że pokochasz te pyszne dania, które pomogą ci osiągnąć idealną wagę raz poprawią twoje zdrowie a długie lata.