Herbata matcha: poznaj jej liczne zalety

Herbata matcha: poznaj jej liczne zalety

Ostatnia aktualizacja: 03 grudnia, 2020

Herbata matcha to odmiana zielonej herbaty, którą przyrządza się mieląc całe liście. Ten proces sprawia, że zawartość kofeiny w napoju tego typu jest wyższa niż w innych rodzajach zielonej herbaty.

Herbata matcha powstaje w wyniku mielenia zielonej herbaty. Producenci wytwarzają ją gotując na parze liście herbaty, a potem mieląc je na bardzo drobny proszek. Następnie przechowuje się ją w ciemnym miejscu bez dostępu tlenu. Ten proces konserwuje ją w idealnych warunkach, aby nie straciła swoich właściwości.

Taka odmiana herbaty zapewnia o wiele więcej korzyści niż inne rodzaje tego napoju. Jest bogata w witaminę A, witaminę B, witaminę C, witaminę E, witaminę K i minerały. Poza tym zawiera liczne wartości odżywcze oraz inne składniki o działaniu antyoksydacyjnym.

Herbata matcha i korzyści płynące z jej spożywania

Na poniższej liście umieściliśmy liczne korzystne właściwości herbaty matcha:

  • Działanie antyoksydacyjne: pomaga zapobiegać negatywnemu wpływowi promieniowania UV. Poza tym zawiera duże ilości katechiny, jednego z najsilniejszych i najbardziej korzystnych antyoksydantów.
  • Pomaga osobom cierpiącym na cukrzycę: ten napój obniża poziom trójglicerydów, całkowity poziom cholesterolu oraz glukozy wątrobowej. Właśnie w taki sposób pomaga regulować poziom cukru we krwi u osób, które cierpią na tą chorobę.
  • Schorzenia układu sercowo-naczyniowego: utrzymuje niski poziom cholesterolu oraz pomaga zmniejszyć odkładanie się lipidów.
  • Poprawia działanie przewodu pokarmowego: picie herbaty matcha pobudza wypróżnianie oraz pomaga organizmowi pozbyć się szkodliwych związków chemicznych oraz toksyn.
Miażdżyca na monitorze u lekarza
  • Pomaga chronić przed rozwojem nowotworów: ten napój zawiera polifenole, które mogą nie dopuszczać do namnażania się szkodliwych komórek nowotworowych, wspierać rozwój apoptozy oraz pomagać zmniejszać ryzyko rozwoju różnych rodzajów raka.
  • Przyspiesza przemianę materii: ta odmiana herbaty w znaczący sposób pomaga zwiększyć tempo przemiany materii. Oznacza to, że będziesz w stanie szybciej spalić więcej tkanki tłuszczowej. Poza tym, ponieważ matcha to napój naturalny, unikniesz licznych negatywnych skutków związanych z przyjmowaniem innych suplementów.
  • Oczyszcza z substancji toksycznych: herbata matcha zawiera duże ilości chlorofilu. Ta substancja jest w stanie naturalnie usuwać z organizmu metale ciężkie oraz toksyny.
  • Wspomaga działanie układu odpornościowego: napój ten zawiera katechiny, które działają podobnie do antybiotyków i wspierają zdrowie. Poza tym już jedna filiżanka herbaty wystarczy, aby dostarczyć sobie znaczące ilości potasu, witaminy A, witaminy C, żelaza, białek oraz wapnia.
  • Wpływa pozytywnie na poziom cholesterolu: osoby, które regularnie piją herbatę matcha, mają niższy poziom złego cholesterolu. Jednocześnie odnotowuje się u nich wyższy poziom dobrego cholesterolu. Ta herbata zmniejsza również ryzyko wystąpienia chorób kardiologicznych.

Korzystny wpływ na umysł

  • Pomaga Ci się rozluźnić: być może z powodu wysokiej zawartości kofeiny brzmi to dziwnie, ale ta odmiana herbaty zawiera w swoich liściach aminokwasy, które mają działanie rozluźniające, a jednocześnie nie wywołują uczucia senności.
  • Zwiększa koncentrację: matcha wspiera produkcję dopaminy i serotoniny, związków chemicznych, które poprawiają nastrój, pamięć i koncentrację.
  • Podnosi poziom energii: czyni to dzięki wysokiej zawartości kofeiny. Poza tym nie będziesz musiała zmagać się z żadnymi z negatywnych efektów, które wiążą się zazwyczaj ze spożywaniem napojów energetycznych, takimi jak podenerwowanie lub nadciśnienie.

Skutki uboczne picia herbaty matcha

Herbata matcha, podobnie jak każdy produkt spożywczy lub napój, który spożywamy każdego dnia, ma również kilka wad.

  • Jeśli przyjmujesz leki, odczekaj przynajmniej dwie godziny od momentu ich przyjęcia zanim wypijesz matchę, aby nie wywierała na nie wpływu ani nie zaburzała ich działania.
  • Jeżeli masz wrażliwy żołądek lub problemy żołądkowe, raczej nie powinnaś pić tej herbaty. Wszystko z powodu wysokiej zawartości kofeiny, która może pogarszać określone schorzenia.
  • Nie pij dużych ilości tej herbaty, gdy jesteś w ciąży.
Kobieta w ciąży u lekarza

Herbata matcha jest wytwarzana z zielonej herbaty. Tym samym zmniejsza przyswajanie żelaza, co oznacza, że jeśli cierpisz na anemię, zgodnie z zaleceniami ekspertów nie powinnaś jej pić.

Na sam koniec pragniemy powiedzieć, że herbata matcha ma więcej zalet niż wad. Mimo tego, w zależności od Twojego obecnego stanu zdrowia, lepiej jest zapytać lekarza, czy picie takiej herbaty będzie dla Ciebie korzystne, czy też nie.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Bonuccelli, G., Sotgia, F., & Lisanti, M. P. (2018). Matcha green tea (MGT) inhibits the propagation of cancer stem cells (CSCs), by targeting mitochondrial metabolism, glycolysis and multiple cell signalling pathways. Aging10(8), 1867–1883. https://doi.org/10.18632/aging.101483
  • Bressel Larrú, C. (2020). Análisis crítico sobre los “supuestos” beneficios de los superalimentos. Universidad Autónoma de Madrid.
  • González-Londoño, Sofía & Mora-Flórez, Juan-José & Viana-Viana, María-Isabel & Moreno, Freddy. (2022). Té matcha: Mecanismos moleculares y disminución de riesgo cardiovascular. Una revisión de la literatura.. 8. 58-65.
  • Yang, T. T., & Koo, M. W. (2000). Chinese green tea lowers cholesterol level through an increase in fecal lipid excretion. Life Sciences66(5), 411–423. https://doi.org/10.1016/s0024-3205(99)00607-

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.