Jak praktykować przerywany post? 3 wskazówki

Przerywany post (z angielskiego Intermittent Fasting) oferuje wiele korzyści dla zdrowia. Jednakże, niektórzy wciąż nie potrafią skutecznie go praktykować. Za pomocą 3 wskazówek wyjaśnimy, na czym polega poprawne praktykowanie tego wyjątkowego protokołu żywieniowego.
Jak praktykować przerywany post? 3 wskazówki

Ostatnia aktualizacja: 27 marca, 2021

Przerywany post stał się jednym z najmodniejszych sposobów odżywiania ze względu na swoją skuteczność i praktyczność. Aby jednak uzyskać maksymalne korzyści i zapewnić ciągłość diety, należy poprawnie wdrożyć jego zasady.

Dlatego podajemy poniżej szereg wskazówek, aby pomóc Ci skutecznie praktykować przerywany post.

Zanim zaczniemy, należy zaznaczyć, że post jest protokołem żywieniowym, a nie dietą samą w sobie. Oznacza to, że każdy model odżywiania może być realizowany w ciągu dnia, niezależnie od tego, czy okres przerywanego postu jest planowany w celu wspierania utraty wagi lub w innych celach.

Wskazówki dotyczące przerywanego postu

Dzięki poniższym wskazówkom, możesz praktykować przerywany post w prosty sposób i bez głodzenia się. Przeczytaj uważnie!

Lepiej rano niż w nocy

Chociaż istnieje całkowita dowolność w zaplanowaniu postu o takiej porze dnia, która najbardziej ci odpowiada, prawda jest taka, że lepiej się go przestrzega, kiedy  pościmy o porze śniadaniowej.

Poza korzystnym wpływem na poziom metabolizmu, apetyt jest mniejszy o poranku Dzieje się tak dlatego, że ranem zaczynamy nasz dzień roboczy, więc nasza uwaga jest zazwyczaj skupiona na pracy.

Talerz, zegar i sztućce

Ponadto istnieją pewne mechanizmy hormonalne, które wywołują uczucie sytości w tym czasie, mimo że nie spożyliśmy pokarmu.

Co więcej, kiedy przerywany post jest praktykowany rano, może być także uzupełniony aerobikiem o średniej intensywności. Praktykowanie aerobiku harmonizuje się z postem na poziomie metabolicznym, ponieważ zwiększa utlenianie tłuszczu i reprodukcję mitochondrialną.

Ponadto stymuluje autofagię, mechanizm, który wykazał kilka korzyści zdrowotnych, jak stwierdzono w badaniu opublikowanym w magazynie Clinics.

Wypij kawę na pusty żołądek

Kofeina nie tylko zwiększa utlenianie tłuszczów i zwiększa zdolność do reakcji, ale jest również w stanie wpłynąć na uczucie sytości. Jest zatem klasyfikowan a jako substancja anoreksygenna.

Spożywanie kawy na pusty żołądek może pomóc osiągnąć sukces, ponieważ dzięki niej mamy większą szansę na przestrzeganie obranego protokołu żywieniowego. W ten sposób znacznie zmniejszymy nasz apetyt, więc nie będzie nam trudno zakończyć nasz post sukcesem.

Według badania opublikowanego przez Europejski Dziennik Żywienia Klinicznego (European Journal of Clinical Nutrition), regularne spożywanie kofeiny poprawia wyniki odchudzania i zwiększa prawdopodobieństwo, że zmiany w składzie ciała zostaną utrzymane przez dłuższy czas.

Zaplanuj posiłek kończący post

Po zakończeniu przerywanego postu, ważne jest, aby dostarczyć ciału garść wysokiej jakości składników odżywczych. Uciekanie się do śmieciowego jedzenia jest najgorszą opcją w tym wypadku; zamiast tego, zawsze zapewnij sobie spożycie świeżej żywności.

Najlepszym wyborem jest przygotowanie potrawy bogatej w białka o wysokiej wartości biologicznej, które można znaleźć w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Zapewnia to dobrą naprawę tkanek i zapobiega katabolizmowi beztłuszczowej masy ciała.

Kobieta spożywa posiłek

Konieczne jest również spożywanie warzyw o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i tłuszczów nienasyconych. To ostatnie pomoże kontrolować mechanizmy zapalne i zapobiegać ich wyzwalaniu.

Wreszcie, jeśli chodzi o węglowodany, to zaleca się włączenie do posiłku węglowodanów złożonych. Są one wolniej trawione i generują mniejsze wahania poziomu glukozy we krwi. W tym przypadku warzywa bulwiaste zawsze będą najlepszym rozwiązaniem.

Właściwie przeprowadzony przerywany post poprawia zdrowie

Pozytywne efekty zdrowotne przerywanego postu zostały naukowo udowodnione i mało kto w nie dziś wątpi. Jednak dla niektórych osób nadal trudno go stosować, zarówno z powodu złego planowania, jak i dlatego, że czują się zbyt głodne w jego trakcie.

Dzięki naszym wskazówkom, poprawne przeprowadzenie tego postu będzie trochę prostsze, należy jednak pamiętać, że każda osoba jest inna. Jednakże, regularne praktykowanie postu jest na pewno dobrą strategią dla kontroli wagi i poprawy zdrowia metabolicznego.

Zachęcamy również do połączenia go z ćwiczeniami aerobowymi o średniej intensywności, co pomoże zwiększyć uzyskane z niego korzyści.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Antunes, F., Erustes, A. G., Costa, A. J., Nascimento, A. C., Bincoletto, C., Ureshino, R. P., Pereira, G., & Smaili, S. S. (2018). Autophagy and intermittent fasting: the connection for cancer therapy?. Clinics (Sao Paulo, Brazil), 73(suppl 1), e814s. https://doi.org/10.6061/clinics/2018/e814s
  • Icken, D., Feller, S., Engeli, S., Mayr, A., Müller, A., Hilbert, A., & de Zwaan, M. (2016). Caffeine intake is related to successful weight loss maintenance. European journal of clinical nutrition, 70(4), 532–534. https://doi.org/10.1038/ejcn.2015.183

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.