Lista produktów, których należy unikać - sześć pokarmów

05 Luty, 2020
Lista produktów, których należy unikać.
 

Ile produktów, które spożywamy codziennie, jest naprawdę szkodliwych dla naszego zdrowia? Wszystkie pokarmy, których powinieneś bezwzględnie unikać, zawiera nasza lista produktów. Dowiesz się z niej, które produkty warto wykluczyć, jeśli chcesz prowadzić zdrowszy styl życia.

Ludzie potrzebują składników odżywczych, witamin i minerałów, aby przetrwać. Prawie każdy pozyskuje je poprzez jedzenie. Dlatego istnieją miliony różnych produktów spożywczych, które są kulturowymi symbolami wielu krajów.

Istnieją pyszne potrawy, które są popularne i spożywane prawie na całym świecie. Czy te produkty są jednak korzystne dla organizmu czy popularność zawdzięczają jedynie swojemu smakowi? Czytaj dalej, aby się tego dowiedzieć!

Lista produktów, których powinieneś unikać, aby być zdrowszym

1. Większość rodzajów chleba: lista produktów, których powinieneś unikać

Chleb to jedzenie, które ludzie spożywają w wielu krajach i na różne sposoby. Można go jeść na śniadanie, na przykład z masłem orzechowym lub na kolację. Faktem jest, że zazwyczaj chleb to bardzo chętnie wybierany dodatek lub nawet podstawa posiłku.

Niemniej jednak niektóre ciasta chlebowe są wytwarzane z rafinowanej pszenicy, która ma mało wartościowych składników odżywczych i prowadzi do szybkiego wzrostu cukru we krwi.

kobieta eliminuje chleb z diety - lista produktów
 

Ponadto zwykle zawierają inne składniki, które nie są zbyt zdrowe, takie jak margaryna lub cukier, jak w przypadku słodkiego chleba. Dlatego najlepiej unikać chleba lub spożywać odmiany, które są bezglutenowe i zawierają niską ilość węglowodanów, takie jak na przykład chleb ezekiela.

2. Olej roślinny

Olej roślinny służy głównie do smażenia żywności. Jest zatem niezbędnym dodatkiem do żywności, takiej jak frytki, smażony kurczak, hamburgery i inne.

Istnieje wiele poważnych obaw związanych z olejem roślinnym. To naprawdę jedna z potraw, których należy unikać. Po pierwsze, jest bardzo wrażliwy na utlenianie, powoduje problemy z cholesterolem i zwiększa poziom stresu oksydacyjnego w organizmie. Jest to bezpośrednio związane ze zwiększonym ryzykiem raka.

Z tego powodu najlepiej jest wyeliminować lub chociaż zminimalizować spożywanie posiłków przygotowywanych z użyciem z oleju roślinnego. Z kolei wskazane jest przygotowywanie posiłków z innymi olejami, takimi jak oliwka; o wiele bardziej wartościowa opcja.

3. Ciasta i ciastka: pokarmy, których powinieneś unikać

Pomimo tego, że są bardzo atrakcyjne i smaczne, większość ciastek i ciast jest wyjątkowo zła dla naszego organizmu. Ogólnie rzecz biorąc, są one wytwarzane z rafinowanego cukru, rafinowanej mąki pszennej i dodanych tłuszczów, które często są niezdrowe i szkodliwe.

kobieta patrzy na ciastka - lista produktów
 

Te smaczne smakołyki to dosłownie jedne z najgorszych rzeczy, jakie możesz zaserwować swojemu ciału. Nie ma w nich prawie żadnych niezbędnych składników odżywczych; zamiast tego zawierają dużo kalorii i składników, które nie przyczyniają się do niczego pozytywnego.

4. Fast foody – lista produktów

Ogólnie rzecz biorąc, prawie wszystkie sieci fast foodów sprzedają wysoko przetworzoną żywność. Większość oferowanych przez nich potraw to masowo produkowane i wysoko przetworzone śmieciowe produkty o bardzo małej wartości odżywczej.

Zazwyczaj restauracje fast food są tanie i we wszystkich miastach jest co najmniej kilka lokali. Niemniej jednak spożywanie fast foodów może być droższe, niż mogłoby się wydawać, ponieważ bardzo źle wpływają na Twoje zdrowie.

5. Wędliny

Szynki, kiełbaski, mortadela, salami i inne wędliny są szkodliwe dla naszego organizmu. Głównym powodem jest wysoki poziom zawartych w nich tłuszczów nasyconych.

Deska pokrojonych wędlin z ziołami

Przybliżona ilość zawartego w nich tłuszczu wynosi od 10 do 13 gramów na 100 gramów produktu. W związku z tym mięso tego typu należy do produktów, których należy unikać, jeśli nie chcesz cierpieć z powodu chorób układu krążenia lub otyłości.

 

6. Butelkowe soki

Soki, które widzimy w supermarketach i sklepach, wydają się zdrowe, ale prawda jest taka, że często tak nie jest. Większość butelkowanych soków jest pełna cukru, barwników, chemikaliów i innych substancji, które są niekorzystne dla naszego organizmu.

Niektóre faktycznie zawierają przeciwutleniacze i witaminę C; musimy jednak porównać to z dużą ilością płynnego cukru. W rzeczywistości sok owocowy zawiera tyle cukru, co napój gazowany lub napój bezalkoholowy; czasami nawet więcej.

Zamiast spożywać przetworzone soki, możesz pić całkowicie naturalne soki. Są o wiele smaczniejsze. Z drugiej strony, woda jest najlepszą opcją do picia, ponieważ eliminuje toksyny, zapewnia lepsze nawodnienie i utrzymuje nerki w dobrej kondycji.

Jeśli chcesz cieszyć się dobrą kondycją fizyczną i zapobiegać chorobom, powinieneś unikać tych pokarmów. Wyeliminowanie niektórych znanych nam potraw może być trochę niewygodne, ale nie zniechęcaj się i pamiętaj, że jest to dla naszego własnego dobra.

 
  • Harvard Health Publishing. (2018) Glycemic index for 60+ foods. Measuring carbohydrate effects can help glucose management.
  • Ramsden, C. E., Ringel, A., Feldstein, A. E., Taha, A. Y., MacIntosh, B. A., Hibbeln, J. R., … Douglas Mann, J. (2012). Lowering dietary linoleic acid reduces bioactive oxidized linoleic acid metabolites in humans. Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids87(4–5), 135–141.  https://doi.org/10.1016/j.plefa.2012.08.004
  • Gago-Dominguez, M., Yuan, J. M., Sun, C. L., Lee, H. P., & Yu, M. C. (2003). Opposing effects of dietary n-3 and n-6 fatty acids on mammary carcinogenesis: The Singapore Chinese Health Study. British Journal of Cancer89(9), 1686–1692. https://doi.org/10.1038/sj.bjc.6601340
  • Turpeinen, A. M., Basu, S., & Mutanen, M. (1998). A high linoleic acid diet increases oxidative stress in vivo and affects nitric oxide metabolism in humans. Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids59(3), 229–233. https://doi.org/10.1016/S0952-3278(98)90067-9
  • Rodríguez Delgado, J., Hoyos Vázquez, M. S., Blesa Baviera, L. C., Cantarero Vallejo, M. D., Carbajo Ferreira, Á. J., Cenarro Guerrero, M. T., … Vegas Álvarez, A. M. (2017). Fruit juices and their role in infant feeding. Should we consider them as another sweetened beverages? Positioning of the gastroenterology and nutrition group of the AEPap . Pediatria de Atencion Primaria19(75), e103–e116. Retrieved from https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85030553878&partnerID=40&md5=c13bf709227219cfc8cc65b06bb59a29