Mrożona herbata - czy naprawdę jest zdrowa?
Żyjemy w wielokulturowym społeczeństwie, w którym zawsze znajdzie się powód do świętowania. Zwykle robimy to poprzez jedzenie i picie. Chociaż piwo, słodki napój czy mrożona herbata w butelce to pyszne dodatki, nie należy tak naprawdę świętować konsumpcji tych rzeczy.
Stąd potrzeba znalezienia innych, mniej kalorycznych, niskotłuszczowych lub bezcukrowych opcji… Ale musisz wiedzieć, że nie każdy produkt, który twierdzi, że taki jest lub podkreśla obecność jednego zdrowego składnika jest w rzeczywistości zdrowszą opcją.
Mrożona herbata
Z powodu poszukiwania zdrowszych napojów możesz mieć wątpliwości, co zamówić w restauracji. Opcje są zawsze bardzo podobne i obejmują w tym między innymi produkty “light” i “dietetyczne”. Ale mamy też herbatę.
Czym jest herbata?
Jest to mieszanka liści, kwiatów i innych roślin herbaty, takich jak herbata chińska. Można namaczać tę mieszankę ziół w gorącej wodzie przez krótki czas, a następnie pić przygotowany napar.
Herbata dostępna jest luzem lub w małych papierowych torebkach, aby ułatwiać zaparzanie. Jednak kiedy jest tam gorąco, zwykle nie masz ochoty na gorący napój; stąd wzięła się mrożona herbata. Wystarczy wlać herbatę do szklanki z lodem.
Właśnie z tego powodu społeczeństwo stworzyło napój, bez konieczności jego zaparzania, a później schładzania.
Musisz jednak zwrócić uwagę na jeden ważny szczegół takich napojów: cukier. Produkty te, podobnie jak napoje gazowane, zawierają ogromne ilości cukru, które w ogóle nie są korzystne dla Twojego zdrowia.
W przypadku niektórych marek, które sprzedają mrożoną herbatę, ilość dodanego cukru może osiągnąć 20 gramów na 100 gramów produktu.
To nieco przerażające, że liczba ta przekłada się na pięć kostek cukru! Ale nie zapominaj, że porcja to zwykle szklanka o pojemności około 250 gramów. Aby rozwiązać ten problem, niektóre marki modyfikują swoje produkty, zmieniając cukier na substancje słodzące.
Mrożona herbata a słodziki
Zamiast dodawać cukier, producenci dodają substancje słodzące, takie jak sukraloza i acesulfam-k. Słodziki, podobnie jak cukier, powodują potrzebę zjedzenia/wypicia czegoś słodkiego.
Za każdym razem, gdy je spożywasz, smak staje się coraz łagodniejszy i musisz wypić więcej, aby naprawdę poczuć słodycz.
Niektóre substancje słodzące mogą powodować nierównowagę we florze bakteryjnej jelit. Wszystkie te substancje powodują wzrost mniej korzystnych szczepów Twojej mikroflory. Ponadto wiele z nich wiąże się z chorobami, takimi jak cukrzyca typu 2.
Soki z koncentratów
Oprócz wspomnianych powyżej aspektów, należy również wspomnieć, że mrożone herbaty o smaku owocowym zawierają około 0,1 procent ekstraktu z herbaty, a smak pochodzi głównie ze skoncentrowanego soku owocowego.
Koncentrat owocowy to tak naprawdę płyn, który powstaje z połączenia wody pitnej i owoców, które zostały wcześniej poddane następującemu procesowi:
- Owoce są rozdrabniane w celu wyciśnięcia soku.
- Usuwa się około 85–90 procent wody, zatrzymując pulpę.
- Do pulpy dodaje się cukier.
- Na koniec dodaje się wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Dlatego każda mrożona herbata z sokiem owocowym i słodzikami może mieć mniej kalorii, ale nadal jest naprawdę szkodliwa dla zdrowia. Opróżnia również Twoją kieszeń!
Inne zdrowe herbaciane opcje
Wybierz napar, herbatę w torebkach lub kup zapas herbaty, która najbardziej Ci smakuje, i zaparz w gorącej wodzie. Kiedy będzie gotowa, wlej ją do szklanki z lodem. Nie dodawaj cukru; czas na ponowną edukację podniebienia! Możesz również poprosić o to w restauracjach.
Inną opcją jest dodanie kawałków owoców do butelki zimnej wody i odstawienie jej na bok. W ten sposób woda nabierze słodkiego smaku owoców, pozwalając się cieszyć naturalnym smakiem.
Wreszcie, możesz także znaleźć torebki herbaty, które są stworzone do przygotowywania “zimnych naparów”, a które składają się z różnych rodzajów herbat i aromatów owocowych.
Wybierz zdrowe rozwiązania. Aby upewnić się, że naprawdę są zdrowe, zapoznaj się z wartościami odżywczymi lub wybierz jedną z powyższych opcji.