Nabiał i korzyści dla zdrowia płynące z jego spożywania

W dzisiejszym artykule ujawniamy powody, dla których zdaniem różnych ekspertów, niezależnie od wieku, powinniśmy spożywać produkty mleczne i nabiał.
Nabiał i korzyści dla zdrowia płynące z jego spożywania

Ostatnia aktualizacja: 10 marca, 2021

Nabiał i produkty mleczne mogą pomóc w zapobieganiu różnym chorobom. Zapobiegają schorzeniom, takim jak cukrzyca typu II, otyłość, podwyższony cholesterol czy zbyt wysokie ciśnienie krwi. Co więcej dzięki wysokiej zawartości wapnia nabiał utrudnia odkładanie się tłuszczu w naszym organizmie. Same korzyści.

Spożywanie odpowiednich ilości produktów nabiałowych może skutecznie chronić nasze zdrowie przed różnymi chorobami i zaburzeniami zdrowotnymi. Specjaliści zalecają jednak spożywanie produktów odtłuszczonych w zależności od wieku osoby.

Nabiał pomaga zapobiegać nadwadze i otyłości

Zarówno w przypadku dzieci, jak i dorosłych codzienne spożywanie produktów mlecznych może pomóc kontrolować wagę i zapobiegać otyłości.

Wykazano, że dzieci, które spożywają więcej wapnia, głównie z powodu mleka, mają niższy wskaźnik masy ciała (BMI). To z kolei zmniejsza ryzyko otyłości w wieku dorosłym.

Ponadto produkty mleczne mają podwójny efekt. Pomagają zapobiegać nadwadze i otyłości. Ze względu na wysoką zawartość białka nabiał zwiększa uczucie sytości. To z kolei ogranicza wchłanianie innych pokarmów i odkładanie się tłuszczu w organizmie. W ten sposób zapobiega niekontrolowanym skokom wagi.

Nabiał pomaga kontrolować ciśnienie tętnicze

Mleko i nabiał mają również korzystny wpływ na ciśnienie krwi. Kilka badań przeprowadzonych w Hiszpanii na osobach w każdym wieku wykazało zmniejszenie ryzyka nadciśnienia tętniczego u 54% osób dorosłych. Działo się to przy wysokim spożyciu odtłuszczonych produktów mlecznych.

Spożywanie w diecie wapnia i witaminy D, składników znajdujących się w dużych ilościach w mleku, wiąże się z mniejszym prawdopodobieństwem wystąpienia nadciśnienia.

Ponadto nie są to jedyne komponenty, które uczestniczą w dbaniu o twoje zdrowie. Laktoza, obecna we wszystkich produktach mlecznych, białkach mleka, pochodnych peptydów, potasie i magnezu, jest również związana z tą korzyścią dla zdrowia konsumentów.

Nabiał - jogurt z truskawkami

Wykazano, że dieta bogata w odtłuszczone produkty mleczne jest znacznie bardziej korzystna w obniżaniu ciśnienia krwi niż dieta o niskiej zawartości tłuszczu.

Produkty mleczne a obniżenie poziomu cholesterolu

Obecnie istnieją naukowe dowody na wyraźne obniżenie poziomu cholesterolu u osób, które mają nawyk spożywania mleka i innych produktów mlecznych, takich jak na przykład jogurt. W różnych badaniach, poprzez uzupełnienie diety mlekiem lub jogurtem, osiągnięto redukcję do 5% poziomu cholesterolu.

Poziom cholesterolu

Oprócz tego, że nabiał uwzględniony w naszej diecie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu, zaobserwowano również, że spożywanie mleka może zwiększać wskaźnik cholesterolu HDL. Czyli tak zwanego dobrego cholesterolu. Podwójna korzyść.

Niższa częstość występowania cukrzycy typu II

Różne badania obserwacyjne wskazują również na mniejszą zapadalność na cukrzycę typu II i inne choroby metaboliczne. Było tak u osób, które regularnie sięgają po nabiał.

Naukowcy ze Szwecji zbadali, że spożywanie wysokotłuszczowych produktów mlecznych zmniejsza występowanie cukrzycy typu II o 25% w porównaniu ze stanem zdrowia osób o niższym spożyciu tych produktów.

Nabiał a zdrowie kości

Mleko i nabiał są bogate w wapń niezbędny składnik dla zdrowia kości. Te produkty są głównym źródłem wapnia w naszej diecie, w rzeczywistości nabiał dostarcza nam około 70% zalecanej dziennej ilości wapnia.

Podsumowując, jak widzieliśmy, mleko i produkty mleczne zapewniają naszemu organizmowi wiele korzyści. Nie zapomnij uwzględnić ich w swojej diecie i ciesz się dobrym zdrowiem.

To może Cię zainteresować ...
Czy picie mleka przed ćwiczeniami jest korzystne?
Fit PeoplePrzeczytaj na Fit People
Czy picie mleka przed ćwiczeniami jest korzystne?

Niektórzy uważają, że picie mleka przed ćwiczeniami dostarcza dużych ilości wartościowych białek i pomaga osiągnąć dobre wyniki. Ale czy to prawda?