Stewia i jej cudowne właściwości – zdrowy zamiennik cukru

Stewia to pochodząca z Paragwaju, łatwa w uprawie roślina. Trzeba jedynie dbać o nią odpowiednio do pory roku i trzymać w temperaturze pokojowej.
Stewia i jej cudowne właściwości – zdrowy zamiennik cukru

Ostatnia aktualizacja: 27 listopada, 2020

Stewia słynie ze swojego słodkiego smaku. Ta roślina z rodziny astrowatych świetnie zastępuje cukier. Stewia to produkt znany ze swoich właściwości słodzących. Jest przy tym zdrowa i naturalna. Dlatego popyt na nią znacznie wzrósł, chociaż wielu ekspertów poddaje w wątpliwość jej zalety.

Czy stewię można spożywać codziennie?

Codzienne spożywanie stewii jest dla nas zdrowe. Zasadniczo zaleca się 4 mg na kg masy ciała. Można też przygotowywać z niej napary.

Świeża stewia

Stewia bywa czasami stosowana w ramach leczenia cukrzycy. Podejrzenia dotyczące negatywnego jej wpływu na płodność mężczyzn zostały odrzucone.

Stewia w codziennej diecie

Produkt ten został zaaprobowany w Unii Europejskiej jako dodatek do żywności. Przyjrzyjmy się najważniejszym jego właściwościom.

Zapobiega otyłości

Stewia zawiera bardzo mało kalorii. Roślina ta jest całkowicie naturalna i nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych. Dlatego też zapobiega przybieraniu na wadze, nie podnosi poziomu glukozy i stymuluje organizm do spalania zapasów tłuszczu. Stanowi więc element zdrowej diety.

Obniża poziom cukru we krwi

Codzienne spożywanie stewii pomaga utrzymać poziom glukozy we krwi na stałym poziomie. Niektórzy dietetycy twierdzą nawet, że obniża poziom glukozy i zapobiega cukrzycy. 

Reguluje ciśnienie tętnicze

Regularne spożywanie stewii w połączeniu z wysiłkiem fizycznym pomaga utrzymać niskie ciśnienie tętnicze. Liście tej rośliny zawierają stewiozydy – substancje przeciwdziałające nadciśnieniu.

Chroni jamę ustną

Spożywanie produktów bogatych w cukier prowadzi do odkładania się nadmiaru kamienia w jamie ustnej. Skutkuje to chorobami przyzębia, próchnicą i innymi problemami z jamą ustną.

Stewia chroni jamę ustną przed namnażaniem się mikroorganizmów. Można robić z niej płukanki wspomagające odpowiednią higienę.

Zmniejsza niepokój

Jedną z zalet stewii jest słodki smak. Można więc dodawać ją do potraw bez obaw o sztuczne, chemiczne składniki.

Zmęczona kobieta przy komputerze

Istnieje wiele przepisów z jej zastosowaniem. Chociaż niektórzy twierdzą, że jej smak jest inny od cukru, świetnie pasuje do wielu deserów.

Zapobiega infekcjom

Stewia doskonale radzi sobie z zabijaniem bakterii, takich jak Escherichia coli i Staphylococcus aureus. Co więcej, ma działanie przeciwutleniające, detoksykujące i wzmacniające odporność.

Poprawia stan skóry głowy

Włosy to nasza wizytówka. Warto więc dbać o ich zdrowy wygląd. Stewia odmładza i wzmacnia cebulki włosów.

Inne właściwości stewii

Spożywanie stewii pomaga zapobiegać zatrzymywaniu płynów w organizmie. Co więcej, obniża poziom kwasu moczowego, wspomaga procesy oczyszczania oraz trawienie. Stewia wykazuje też działanie wspomagające przy alergiach, szczególnie tych powodowanych przez roztocza. Wiosną warto więc wzmocnić swoją odporność wymieniając cukier na stewię.

Stewia ma różnorodne właściwości, a z czasem odkrywa się ich coraz więcej. W razie pytań i wątpliwości najlepiej skonsultować się z lekarzem.


Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.