Zdrowa żywność – poznaj 3 rodzaje produktów

Nie wszystkie produkty mają takie same wartości odżywcze. Ich jakość bywa różna. Dowiedz się, jaka zdrowa żywność przyniesie ci najwięcej korzyści.
Zdrowa żywność – poznaj 3 rodzaje produktów

Ostatnia aktualizacja: 06 października, 2020

Ułożenie zbilansowanej diety wydaje się proste, ale czasami potrafi się skomplikować. By organizm funkcjonował w optymalny sposób, trzeba trzymać się pewnych wytycznych. Zdrowa żywność powinna znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie.

Jeśli masz wątpliwości co do rekomendacji, zawsze możesz udać się do dietetyka. Ten zaprojektuje menu odpowiednie dla twoich indywidualnych potrzeb.

Jeśli uprawiasz sport, twoje zapotrzebowanie na składniki odżywcze może być nieco inne, co wymaga uwzględnienia w diecie.

Zdrowa żywność – 3 rodzaje produktów

Włączając do diety te trzy typy żywności, poprawisz wydajność procesów fizjologicznych. Dzięki temu zwiększy się twoja witalność.

1. Fermentowane produkty mleczne

Produkty mleczne w diecie mają duże znaczenie. Z tych fermentowanych, najczęściej spożywamy jogurt i kefir.

Dostarczają nam one dobroczynnych probiotykówczyli żywych mikroorganizmów działających na poziomie jelita.

Jogurty, probiotyki

Potwierdzono naukowo, że regularne spożywanie tego typu produktów pozytywnie wpływa na zdrowie jelit i zapobiega chorobom o charakterze zapalnym.

Jednak nie wszystkie fermentowane produkty są zdrowe. Wybierając, spójrz na etykietę. Unikaj produktów z dodatkiem cukru, gdyż obniża on jego jakość.

2. Tłuste ryby

Od niedawna zaleca się zwiększenie spożycia ryb i ograniczenie konsumpcji mięsa. Obniża to kaloryczność diety i dostarcza białka wysokiej jakości.
Wśród ryb wyróżnia się dwie grupy: chude i tłuste. Te drugie zawierają wysokie wartości odżywcze dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Te składniki odżywcze spełniają różnorodne funkcje w organizmie. Po pierwsze, regulują procesy zapalne. Po drugie, jak wskazuje podsumowanie opublikowane w magazynie The Cochrane Database of Systematic Reviews, zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, w tym zawałów.

Co więcej, pewne badania wykazały, że konsumpcja tego rodzaju tłuszczów zapobiega utracie masy mięśniowej przy niskokalorycznej diecie. Mają one więc działanie antykataboliczne.

3. Czerwone owoce

Każdy zapewne zdaje sobie sprawę z istotnej roli warzyw i owoców w diecie. Nie wszystkie mają jednak identyczne właściwości. Różnią się one zawartością składników odżywczych i korzyściami, jakie niosą dla zdrowia.

Zdrowa żywność, jogurt z owocami leśnymi

Czerwone owoce mają wysoką zawartość fitonutrientów. Te substancje to zwykle pełne antyoksydantów barwniki.

Przykładem mogą być borówki, czereśnie czy pomidory. Te ostatnie zawierają składnik o nazwie likopen, który zapobiega chorobom układu krążenia. Dlatego warto włączyć je do diety.

Zdrowa żywność w zbilansowanej diecie

Te trzy typy zdrowych produktów znacznie poprawią jakość twojej diety. Nie myśl jednak, że na tym koniec. By zapewnić sobie jak najlepszy stan zdrowia, musisz dbać też o inne nawyki, w tym regularne ćwiczenia fizyczne.

Co więcej, odpowiedni relaks także przekłada się na wydajność procesów fizjologicznych zachodzących o organizmie. Jeśli masz wątpliwości co do składu diety, skonsultuj się ze specjalistą, który ułoży dla ciebie odpowiedni jadłospis.


Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.


  • Sánchez B., Delgado S., Blanco Míguez A., Lourenço A., et al., Probiotics, gut microbiota and their influence on host health and disease. Mol Nutr Food Res, 2017.
  • Abdelhamid AS., Brown TJ., Brainard JS., Biswas P., et al., Omega 3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev, 2018.
  • Cheng HM., Koutsidis G., Lodge JK., Ashor A., et al., Tomato and lycopene supplementation and cardiovascular risk factors: a systematic review and meta analysis. Ahterosclerosis, 2017. 257: 100-108.

Ten tekst jest oferowany wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępuje konsultacji z profesjonalistą. W przypadku wątpliwości skonsultuj się ze swoim specjalistą.