A eficácia da famosa dieta cetogênica
A dieta cetogênica está cada vez mais popular e isso acontece pela sua eficácia: os resultados desejados são obtidos. A seguir, nós iremos contar em que consiste esse tipo de alimentação e se ela é realmente assim tão saudável e tão eficaz quanto parece.
Onde reside a eficácia da dieta cetogênica?
A chave da eficácia da dieta cetogênica está na cetose. A cetose é o nome de um estado metabólico no qual mais gorduras são queimadas, tanto as acumuladas no organismo como as que são ingeridas.
Dessa forma, é possível emagrecer mais rápido e perder mais peso. Para chegar ao estado de cetose, é importante eliminar os carboidratos da dieta. Eles são substituídos por gorduras saudáveis, que se tornam a base principal da dieta.
Outra razão pela qual a dieta cetogênica é eficaz é devido à sensação de saciedade. Os alimentos que são consumidos são principalmente gorduras, que levam um tempo para serem digeridas e, portanto, a sensação de fome leva mais tempo para aparecer.
O sentimento de saciedade é essencial para poder seguir uma dieta e não abandoná-la. Em dietas de poucas calorias, o mais comum é que, mais cedo ou mais tarde, a pessoa acabe deixando de lado a dieta e e se rendendo à compulsão alimentar. Nesse caso isso não acontecerá porque a pessoa se sentirá saciada.
Também é importante observar que a dieta cetogênica é mais eficaz nas primeiras semanas. É nessa época que notamos os resultados e perdemos peso mais rápido. Depois, a perda de gordura será mais progressiva e lenta.
Essa perda de peso, de mais para menos, deve ser vista como algo normal e próprio dessa dieta. Em nenhum momento devemos pensar que a dieta cetogênica não funciona mais ou deixar a motivação desaparecer.
A dieta cetogênica tem algum inconveniente?
A realidade é que, embora seja uma dieta eficaz, também tem desvantagens. Sendo assim, você deve sempre realizá-la sob a supervisão de um especialista e durante um período de curto a médio prazo. Assim, você pode se beneficiar de todas as vantagens dessa dieta e manter a saúde do seu corpo ao mesmo tempo.
A principal desvantagem da dieta cetogênica é que, ao eliminar os carboidratos da dieta, deixamos de consumir alguns nutrientes que são necessários para nosso corpo funcionar corretamente. Alguns desses nutrientes são:
- A fibra. A fibra é essencial para o bom funcionamento do trato intestinal. Uma deficiência de fibras provoca constipação. Além disso, a fibra ajuda a regular os níveis de colesterol no organismo. Portanto, a fibra da nossa alimentação diária nunca deve ser totalmente eliminada, mesmo que por um curto período de tempo.
- As vitaminas e os minerais. A dieta cetogênica também traz como consequência a redução da ingestão de vitaminas e de minerais. Logo você vai notar como o seu corpo está mais cansado e sem energia. O ideal é alcançar o estado de cetose sem deixar de ingerir esses nutrientes, se não teremos uma dieta muito deficiente e pouco saudável.
Só fazer dieta não é o suficiente
A dieta cetogênica elimina carboidratos e aumenta a ingestão de gorduras saudáveis para perder mais gordura corporal de uma forma mais rápida e em maior quantidade.
Se esse tipo de dieta for realizado durante um período de tempo curto pode ser uma forma eficaz de perder peso nos casos de obesidade e de sobrepeso. Em todo o caso, é necessário lembrar-se que a longo prazo é necessário manter uma alimentação variada e equilibrada, cozinhando receitas saudáveis.
Também não podemos nos esquecer de que o exercício é um fator importante, tanto na hora de perder peso quanto para ter uma boa saúde e um correto funcionamento do organismo.
Para perder peso você não pode se limitar a uma dieta, já que o exercício físico é o complemento perfeito. Não precisamos praticar exercício diariamente ou em alta intensidade, mas é importante ter rotinas de exercícios semanais. Uma dieta equilibrada e exercício físico regular são os pilares básicos do bem-estar.