Os melhores alimentos para emagrecer

01 Fevereiro, 2019
Uma alimentação saudável é positiva para a saúde por vários motivos. Um deles é a obtenção de um peso saudável, para o qual o consumo desses alimentos é muito útil.

Geralmente, quando se fala de alimentos para emagrecer, isso costuma estar associado a dietas drásticas e muito exercício. Essa combinação, embora possa funcionar no início, também pode causar um sério desequilíbrio na saúde. É preferível, então, optar por métodos progressivos e alimentos ricos em nutrientes.

Essas consequências pouco saudáveis que mencionamos ocorrem devido à escassez de vitaminas, minerais e calorias que alguns alimentos apresentam. Todos esses componentes são necessários para manter o corpo saudável e funcionando adequadamente.

O efeito sanfona

Outro problema das dietas rigorosas é que é comum retornar à rotina antiga quando o plano de alimentação que estava sendo realizado acaba; assim, torna-se fácil recuperar os quilos perdidos.

Para emagrecer com sucesso, é essencial seguir uma dieta adequada e sustentável ao longo do tempo. Esta dieta não só vai ajudar a promover o emagrecimento, mas também vai poder ser prolongada.

Desta forma, é necessário aprender a reconhecer os alimentos capazes de satisfazer as necessidades do corpo naturalmente e que, por sua vez, ajudam a emagrecer.

Os melhores alimentos para emagrecer

Cereais

Também conhecidos como grãos integrais, são alimentos que contêm um alto teor de fibras e cálcio. Entre eles, estão:

  • Aveia.
  • Arroz integral.
  • Cevada.
  • Trigo.
  • Milho.

Aumentar o consumo desses alimentos durante a semana vai estimular o movimento gastrointestinal do corpo. Assim, se permite a desintoxicação e o emagrecimento.

Tigela de cereais

Frutas

As frutas, além de poderem ser consumidas a qualquer hora do dia, são as melhores fontes de vitaminas e minerais. Entre as mais recomendadas como alimentos para emagrecer, estão:

  • Maçãs.
  • Bagas, como por exemplo os morangos.
  • Pêssego.
  • Uvas.
  • Mamão.
  • Melancia.

Da mesma forma, elas podem ser usadas para preparar smoothies e sucos; assim, podemos tornar o seu consumo mais variado e agradável. No entanto, é necessário ter um maior cuidado com o abacate e as oleaginosas, porque elas contêm níveis mais elevados de gordura e fornecem mais calorias ao corpo.

As carnes magras e o emagrecimento

As carnes magras são aquelas que, além de possuírem baixos teores de gordura, também contêm proteínas com efeitos termogênicos. Ou seja, o corpo queima 30% das suas calorias no momento da digestão. Nesse sentido, essas características tornam as carnes magras uma das melhores opções como alimentos para emagrecer.

Nesta categoria, encontramos as carnes dos seguintes animais:

  • Frango.
  • Peru.
  • Vitela.
  • Lombo de Porco.
  • Coelho.

Vegetais

Os vegetais são o ponto-chave de uma boa alimentação, principalmente porque não só têm poucas calorias, mas também são cheios de vitaminas, fibras e minerais que podem complementar as possíveis deficiências nutricionais. Entre os melhores vegetais para emagrecer estão:

  • Espinafre e acelga.
  • Pepino.
  • Pimentão.
  • Tomate.
  • Alho.
  • Cebola.

Para emagrecer rapidamente, é necessário manter um consumo constante de vegetais. Em geral, é aconselhável consumir o dobro da quantidade da carne que os acompanha.

Laticínios com baixo teor de gordura

Neste grupo estão o queijo, o leite e o iogurte, por exemplo. Assim, os laticínios com baixo teor de gordura, além de conter proteínas e baixos níveis calóricos, também fornecem o cálcio necessário para manter o corpo em ótimo funcionamento.

Da mesma forma, esses alimentos são capazes de suprimir o calcitriol, hormônio responsável pela reprodução e expansão das células adiposas. Essas células são aquelas que armazenam grandes quantidades de triglicérides dentro do tecido adiposo branco, conhecido principalmente como gordura.

Essa reprodução, armazenamento e expansão constante dificultam a sua eliminação. Por este motivo, a supressão do calcitriol permite emagrecer mais facilmente.

Alimentos com amido resistente

O amido resistente é uma fibra alimentar encontrada em:

  • Feijões brancos.
  • Bananas.
  • Batatas.
  • Lentilhas.
  • Aveia.
  • Pães integrais.

Essa fibra resistente é responsável por impedir o armazenamento de gordura e prolongar o tempo de saciedade após a alimentação. Desta forma, é possível perder entre 10% e 20% mais peso se ele for incluído na dieta.

Água

Certamente a água é o elemento mais importante quando se trata da saúde do corpo humano. De fato, é um líquido vital, capaz de fornecer uma quantidade extensa de benefícios, tais como:

  • Promover a desintoxicação do organismo.
  • Evitar doenças bucais.
  • Permitir a absorção de nutrientes.
Pessoa tomando água

  • Manter as funções do sistema digestivo e imunológico.
  • Melhorar a resistência dos ligamentos.
  • Fortalecer a regeneração celular.
  • Facilitar o emagrecimento.

Porém, para obter todos esses benefícios, é necessário consumir pelo menos 1,5 litro de água por dia.

Em suma, e além das particularidades de cada organismo, os alimentos nesta lista compõem o que seria uma dieta ideal para emagrecer. Naturalmente, a melhor opção é  sempre consultar um especialista para avaliar os requisitos de cada pessoa e assim escolher os alimentos para emagrecer mais convenientes.

  • Baqué, A. D., & Vilà, L. C. (2009, September). ¿Qué dieta es más efectiva para perder peso? FMC Formacion Medica Continuada En Atencion Primaria. https://doi.org/10.1016/S1134-2072(09)71986-3