Panquecas com anéis de maçã para um café da manhã saudável

Comece o dia com energia comendo estas deliciosas panquecas com anéis de maçã.
Panquecas com anéis de maçã para um café da manhã saudável

Última atualização: 16 fevereiro, 2019

Se você está cansado de sempre tomar o mesmo café da manhã e por isso está procurando uma nova receita para um café da manhã saudável, então temos uma proposta para te fazer: panquecas com anéis de maçã.

Essa receita é uma variação das panquecas tradicionais. O resultado é um café da manhã completo, que sacia e que vai fazer com que você comece o dia com as baterias recarregadas.

Panquecas com anéis de maçã

Lembre-se de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Muitas vezes, na pressa, ignoramos essa refeição sem estar conscientes da sua importância. Mas, com receitas como esta, você pode fazer com que os seus filhos adquiram o hábito de tomar café da manhã todos os dias.

Propriedades da maçã

O mais original dessas panquecas é que, dentro delas, há uma fatia de maçã. Isso torna a receita mais nutritiva. Além disso, a massa de panqueca é feita com banana, por isso, ela é uma maneira de comer duas porções de frutas diferentes, além de ser algo original e que as crianças vão adorar.

Propriedades da maçã

A maçã é um alimento que contém muitas propriedades, e um exemplo claro disso é o antigo ditado inglês “an apple a day keeps the doctor away”.

Esta frase pode ser traduzida para o português como “uma maçã por dia mantém o médico longe”. Por isso, vamos explicar todas as propriedades desta fruta a seguir e, assim, você vai descobrir a grande verdade que esta frase contém.

  1. Contém fibra. Graças a esse nutriente, a maçã regula o trânsito intestinal e previne a constipação. Também facilita os processos digestivos e, além disso, mantém a flora intestinal saudável.
  2. Antioxidante poderoso. Previne o envelhecimento da pele e mantém os neurônios jovens. Além disso, contribui para que o corpo possa funcionar corretamente e para que a sensação de cansaço não apareça.
  3. Fortalece os ossos. Graças à florizina, a maçã é um alimento que mantém os ossos fortes e saudáveis naturalmente. Além disso, também ajuda a prevenir doenças como a osteoporose, por exemplo, por isso seu consumo é especialmente recomendado para os idosos.
  4. Baixo conteúdo de calorias. Esta propriedade é especialmente interessante para as pessoas que querem emagrecer e estão fazendo algum tipo de dieta. Você deve saber que esta é uma fruta que sacia, com menos de 50 calorias. Assim, ela é perfeita para ser consumida entre as refeições, como um lanche saudável.

Estas são apenas algumas das propriedades da maçã, porque na verdade existem muitas outras. Assim, como você pode ver, ela é um alimento muito interessante do ponto de vista nutricional.

A receita de panquecas com anéis de maçã que vamos propor é uma maneira de consumir esta fruta causando mais saciedade, porém igualmente saudável.

Uma nova receita para um café da manhã saudável

A seguir, vamos mostrar passo a passo da receita destas deliciosas panquecas com anéis de maçã. Como você vai poder comprovar, elas podem ser preparadas rapidamente e ficam prontas em apenas alguns minutos.

Além disso, o resultado é um café da manhã completo, que sacia e que todos os membros da família vão adorar.

Panquecas de maçã com mel

Então, não vamos mais deixar você esperando: aqui estão tanto os ingredientes que você precisa para fazer esta receita quanto o passo a passo dela.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • Meia xícara de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 bananas
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ou 4 maçãs (dependendo do tamanho)

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente, vamos misturar os ingredientes secos e os molhados separadamente. Para fazer isso, vamos misturar em uma tigela a farinha, os flocos de aveia, o açúcar e o fermento. Em outra tigela, misture as duas bananas amassadas – escolha duas que estejam bem maduras – o ovo e o leite.
  2. Quando o conteúdo das duas tigelas estiver bem misturado, juntamos as duas para formar a massa. É importante que os conteúdos de ambas as tigelas estejam devidamente misturados, ou seja, que os seus ingredientes não possam ser diferenciados.
  3. Descasque as maçãs e corte-as em fatias. Elimine o miolo para que obter, dessa forma, anéis de maçã. Dependendo do tamanho de cada fruta, você vai poder fazer de 10 a 12 panquecas.
  4. Aqueça uma frigideira com uma colher de chá de azeite de oliva. Quando estiver quente, coloque cada fatia de maçã na mistura e então leve ao fogo na frigideira.
  5. Com apenas meio minuto de cada lado, elas já estarão prontas. De qualquer forma, você vai ver isso facilmente porque elas vão começar a dourar.

O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. Por isso, comece todas as manhã com energia e, além disso, sem ficar com fome até a hora do almoço, com estas deliciosas panquecas com anéis de maçã. Um café da manhã completo, saudável e benéfico para todos os membros da família.


Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.