Tome um café da manhã saudável, inclusive quando você não tiver tempo
Dia após dia, muitas pessoas saem de casa a caminho do trabalho ou da escola sem tomar o café da manhã. É verdade que quase sempre estamos com pressa e com sono. Apesar de tudo isso, não há nenhuma desculpa para sair de casa sem tomar um café da manhã saudável para enfrentar o dia e fortalecer as suas defesas.
Por que é importante tomar um café da manhã saudável?
Dentre as diferentes refeições que são feitas ao longo do dia, o café da manhã é a mais importante e, por outro lado, é a que mais pessoas pulam. A seguir, vamos explicar as razões pelas quais você deve tomar o café da manhã todos os dias:
- As pessoas que não tomam o café da manhã são mais propensas a estar acima do peso. Ao contrário do que geralmente se pensa, pular refeições não ajuda a perder peso.
- O cérebro não acumula glicose, por isso é importante começar o dia fornecendo este nutriente, para que dessa forma o organismo possa render de forma eficiente.
- Você precisa de energia para o sistema muscular. Quando nos levantamos, nossos músculos estão relaxados após uma noite inteira, por isso é necessário uma dose de energia.
Torrada com tomate e azeite de oliva
A primeira proposta de café da manhã rápido e saudável é uma receita clássica da gastronomia mediterrânea. Trata-se de uma torrada com tomate e azeite de oliva que fica pronta em apenas alguns minutos.
Para a preparar, você pode usar o pão do dia anterior. Tudo bem se ele estiver um pouco duro; porque ele vai ser tostado na frigideira ou na torradeira. Enquanto o pão estiver sendo tostado, corte um tomate em cubos pequenos. Lembre-se de lavar o tomate antes.
Quando o pão estiver torrado, adicione um pouco de azeite de oliva e então coloque o tomate sobre a torrada. Se além disso você também tomar um copo de suco de laranja espremido na hora, você terá um café da manhã completo para começar o dia com energia.
Torrada com abacate e ovo
A segunda proposta de café da manhã saudável é especialmente recomendada para as pessoas que praticam esportes; visto que é uma torrada rica em proteínas. Vamos explicar como ela é feita, você vai ver como você vai se surpreender ao perceber que é possível preparar um café da manhã saudável em menos de cinco minutos.
Comece tostando uma fatia de pão. Enquanto isso, descasque meio abacate e corte em fatias finas. Separadamente, corte um ovo cozido da mesma maneira.
Se você não tiver tempo durante a manhã, você pode cozinhar o ovo à noite ou então cozinhar dois ou três para que assim eles estejam disponíveis durante toda a semana. Eles podem ser perfeitamente conservados na geladeira, mantendo assim todas as suas propriedades.
Quando o pão estiver torrado, coloque o abacate e o ovo. Para acompanhar esta torrada, você pode tomar um suco espremido na hora, um café ou então um copo de leite.
Iogurte com frutas e oleaginosas
O iogurte é um café da manhã refrescante perfeito para ser tomado nos meses mais quentes. A seguir, vamos explicar como fazer um café da manhã completo e saciante com um iogurte, para dessa forma sair para trabalhar com as baterias carregadas.
Despeje um iogurte natural em um copo. Em seguida, adicione frutas picadas. Você pode escolher a que você quiser ou então combinar diferentes tipos. Por fim, adicione três ou quatro nozes picadas. É muito fácil preparar um café da manhã que combina laticínios, oleaginosas e frutas.
Mingau de kiwi
O mingau é um dos cafés da manhã mais típicos da Grã-Bretanha, embora seja cada vez mais consumido em qualquer país do mundo. Se você é dessas pessoas que acordam com fome e tomam cafés da manhã reforçados, este é o café da manhã ideal para você.
Cozinhe um punhado de aveia com leite ou com água. Depois de dez minutos, todo o líquido já vai ter sido absorvido. Deixe descansar por alguns minutos enquanto corta um kiwi em pedaços pequenos. Adicione o kiwi à aveia e já está pronto.
Este café da manhã é rico em fibras e promove o trânsito intestinal, por isso é especialmente indicado para as pessoas que costumam sofrer de constipação ocasional.
Agora você já sabe, tome um café da manhã saudável. Não há mais desculpa porque apenas 5 minutos já são suficientes para preparar um café da manhã completo, saudável e nutritivo.