Neden Kahvaltıyı Atlamamalısınız?
Kahvaltı etmek, gün boyunca performansınızı önemli ölçüde artırabilir. Basit bir yemek olmanın ötesinde, vücudunuzun refahını sağlamada önemli bir faktördür. Aşağıdaki yazıda, kahvaltıyı asla atlamamanız için mükemmel nedenler bulacaksınız.
Kahvaltı yapmanın önemini küçümsemek çok kötü. Ancak, bu sıklıkla olan bir şeydir. Mevcut yaşam hızımız, vücudumuza yapmamız gerektiği gibi bakmak yerine işimizi ve diğer aktiviteleri ön planda tutmamıza neden oluyor.
Günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı atlamanın sonuçları
Elbette kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu okumuş veya duymuşsunuzdur. Gerçekten de, kahvaltı birçok bedensel işlemi gerçekleştirmek ve karşılığında sağlığı korumak için gereklidir.
Kahvaltıyı atlamak ve daha sonra bir şeyler yiyebileceğinizi düşünmek, vücudunuzu olumsuz yönde etkileyecek çok yaygın bir hatadır. Her zaman kahvaltı yapmanız gerekmesinin nedenleri şunlardır:
1. Kahvaltıyı atlamayın! Metabolizmayı harekete geçirir
Sabah uyandığınızda kan şekeri seviyeniz doğal olarak düşüktür. Vücut, depoladığınız şekeri gece boyunca yakıt olarak kullanıyor. Bu yüzden sabah uyandığınızda, metabolizmanız genellikle oldukça yavaştır.
Besleyici bir kahvaltı ederek, metabolizmanız etkinleştirilir ve glikoz seviyeleriniz stabilize olmaya başlar. Bu, enerji almanız ve günlük aktivitelerinizle veya egzersiz rutininizle yüzleşmeniz için çok önemlidir. Ayrıca kilo vermek istiyorsanız metabolizmanızı harekete geçirmek çok önemlidir.
2. Kahvaltıyı atlamayın! Beyin fonksiyonlarına yardımcı olur
Beyin, doğru çalışması için çeşitli besin maddelerine ihtiyaç duyan karmaşık bir organdır. Bu nedenle, bazı insanlar kahvaltıyı atladıklarında konsantrasyon sorunları yaşarlar veya daha düşük performans gösterirler.
Ayrıca kahvaltı etmek beyin fonksiyonlarını optimize eder, merkezi sinir sistemini sağlıklı tutar, hafızayı geliştirir ve sizi aktif tutar.
3. Kahvaltı sizi iyi bir ruh haline sokar
Elbette, kahvaltı yapmadığınızda veya çok aç olduğunuzda, çok sinirli ve kötü bir ruh halinde olduğunuzu fark etmişsinizdir. Bunun iki nedeni vardır:
- Sağlıklı beyin fonksiyonunu sürdürmek için vücudunuz glikozdan yoksundur.
- Glikoz eksikliğini gidermek için stres hormonları salgılar.
Bu nedenle, kahvaltıyı atlamak sizi üzme ve strese sokma olasılığınızı artırır. Böylelikle daha iyi bir ruh hali içinde olmak ve günün aktivitelerinizle olumlu bir şekilde ilgilenmek istiyorsanız kahvaltı daha fazla önem kazanır.
4. Kahvaltıyı atlamayın! Şişkinliği önler
Kahvaltıyı atlamak daha fazla şişkinliğe neden olur. Bunun nedeni, vücudunuzun yiyecek almadan çok fazla saat geçirmesidir, bu da gaz birikimini kolaylaştırır.
Öte yandan, kahvaltıyı atlamak şişkinliğe katkıda bulunur ve metabolizmanızı etkilediği için yavaş yavaş diyabet veya obezite riski altına girmenize neden olabilir. Bu nedenle, her gün mümkünse lif açısından zengin bir kahvaltı yapmanız önerilir.
5. Vitamin alırsınız
Tipik olarak, kahvaltı sırasında tüketilen en yaygın yiyecekler, vücut için çok sayıda besin ve temel vitamin içeren yumurta, portakal suyu, meyveler, süt ve tahıllardır.
Bu gerçek, kahvaltının sadece metabolizmanızı etkilemekle kalmadığı anlamına gelir, aynı zamanda vücudunuzu ideal koşullarda tutmak için gerekli unsurları elde ettiğiniz anlamına gelir.
6. Diyabet riskini azaltır
Kahvaltıyı atladığınızda, tip 2 diyabete yakalanma riskiniz artar. Kahvaltı yapmadan önce, son yemek yemenizin üzerinden birkaç saat geçtiği için vücudunuz “açlık modu”ndadır. Bu nedenle, kahvaltıyı atlamak şeker seviyenizin düşmesine neden olabilir ve bu da uzun vadeli sonuçlar doğurabilir.
Her çeşit kahvaltı doğru mu?
Sadece kahvaltı etmenin, mükemmel bir metabolizmaya ve mükemmel bir performansa sahip olacağınız anlamına gelmediğini unutmamak önemlidir. Günün ilk öğünü için ne yemeye karar verdiğiniz de çok önemlidir.
Yüksek oranda kimyasal katkı ve kalori içeren bir kahvaltı ederseniz, hiç fayda sağlamazsınız. Tüketmeniz için en uygun yiyecekler vücudunuza daha fazla besin sağlayan yiyeceklerdir. Bu nedenle, yiyebileceğiniz en iyi şeyler kahvaltıda meyveler, tahıllar, proteinler ve sebzelerdir.
Son olarak, kahvaltı etmenin önemli olmadığını düşünen bir insansanız, yeniden düşünmeniz gerektiğini unutmayın. Faydalı sonuçları çok çabuk fark etmeye başlayacaksınız!
- Dwyer, J. (2014). Defining Nutritious Breakfasts and Their Benefits. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 114(12), S5–S7. https://doi.org/10.1016/j.jand.2014.10.005
- Ani, C., & Grantham-McGregor, S. (2004). Breakfast and performance. In Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition (pp. 661–665). Elsevier. https://doi.org/10.1016/b0-12-227055-x/00126-7
- Tolfrey, K., & Zakrzewski, J. K. (2012, December). Breakfast, glycaemic index and health in young people. Journal of Sport and Health Science. https://doi.org/10.1016/j.jshs.2012.09.001