Paleolitik Diyetin Faydaları

Paleolitik diyetin ne olduğunu biliyor musunuz? Birçok yönden bizi medeniyetimizin kökenlerine geri götüren bu tuhaf yeme şeklinin faydalarını açıklıyoruz.
Paleolitik Diyetin Faydaları

Son Güncelleme: 20 Ağustos, 2020

Eminiz son yıllarda paleo diyetini duymuşsunuzdur. Bu tür yiyeceklerin özelliklerinin ne olduğunu hala bilmiyorsanız, bu yazıda size bilmeniz gereken her şeyi anlatacağız. Kökenlerimize geri dönmemizi ve kendimizi Paleolitik insanların yaptığı gibi beslememizi öneren bu diyetin ayrıntılarını ve faydalarını yazımızda keşfedin.

Her şeyde olduğu gibi, Paleolitik diyetin de karşısında olanlar vardır. Tabii ki, bu görüşleri de burada geçmiyoruz ve kendi sonuçlarınızı çıkarabilmeniz için bunları da dikkate alıyoruz.

Paleolitik diyet nedir?

Paleolitik diyet, paleolitik dönemi ile aynı beslenme biçiminin takip edildiği diyettir. O dönemde tarımın henüz keşfedilmediği düşünüldüğünde, bir kişinin beslenmesinin yolları ya avlanma ya da balıkçılık olacaktır.

Bu nedenle şeker ve karbonhidrat içeren tüm gıdalar bu tarz bir diyette tamamen yasaktır. Bu nedenle, ekmek, hamur işleri, meyve suları ve benzerleri gibi yiyecekler tüketilmez.

Bu yemek tarzının çok sayıda takipçisi var, ama aynı zamanda tehlikeleri hakkında uyaran birçok eleştirmen var. Aşağıda, savunucularının inandığı kadar çok faydası olup olmadığını öğrenmek için paleo diyetini analiz ediyoruz.

Bir çeşit yiyecekten çok daha fazlası

Palaeo diyeti sadece bir yeme yönteminden çok daha fazlasıdır. Bu tür bir diyetin arkasında, bilinmesi gereken bir yaşam felsefesi vardır. Bu insanların düşünce tarzını derinleştirmek, bu yemek teklifini derinlemesine tanımanın tek yoludur.

Paleo diyetini takip eden insanlar, insan vücudunun genetik olarak belirli yiyecekleri almaya hazır olmadığını savunurlar. Bu nedenle, daha önce de belirttiğimiz gibi, paleo-gıda, yaklaşık 10 bin yıl önce tarımın icadından önce yenilen bileşenlerle sınırlıdır.

köfte

Protein takviyelerine, gıdada tükettiğimizi eklemeliyiz, bu yüzden fazla alımı kontrol etmeliyiz.

Bu süreden sonra ortaya çıkan gıdaların çoğunun bugün insanları etkileyen önemli sağlık sorunlarının nedeni olduğunu iddia ediyorlar. Bu hastalıklardan bazıları obezite, kalp hastalığı veya diyabet oranlarıdır.

Bu nedenle, sağlıklı kalmak ve bu sorunlardan herhangi birinden muzdarip olmamak için tek çözüm, ne yazık ki çok yaygın, kökenlerimize geri dönmektir. İnsanların genetiklerine uygun olarak kendilerini besledikleri tek alan Paleolitik zamandır.

Paleolitik diyetin faydaları

Bu diyeti takip ederek, vücudun işleyişine fayda sağlayabilecek bazı değişikliklere uğrayacaktır. Bunlardan en önemlisi insülinin doğal düzenlenmesidir.

Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu diyet şeker almanıza izin vermez, bu yüzden sadece gıdada doğal olarak bulunan şeyleri yersiniz. Bu kısıtlama diyabet gibi sorunları önler.

Aşırı kilolu veya obeziteden muzdarip olmama olasılığı, paleo diyetinin büyük faydalarından bir diğeridir. Yağları, karbonhidratları ve şekerleri sınırlayarak, aşırı kilolu olmanın ana riskleri ortadan kaldırılır.

Ayrıca, önceden pişirilmiş yiyecekler, fast food veya endüstriyel unlu mamuller yiyemeyeceğinizi akılda tutmak önemlidir. Bu aynı zamanda sağlıklı kilo yönetimine olumlu bir katkı sağlar.

Erdemlerinden bir diğeri, doyurucu bir yeme tarzı olmasıdır. Gördüğünüz gibi, bu diyetin temeli et, balık ve tohumlardır. Bu yiyecekleri yemek, gün boyunca aç kalmanıza ve öğünler arasında atıştırmaktan kaçınmanıza neden olacaktır.

börek

Rahatsızlıklara dikkat edin

Bu diyetin popüler hale geldiği aynı zamanda, bu beslenme tarzının ne kadar zararlı olduğuna dair sesler yükseltildi. Palaeo diyetinin tehlikeleri arasında şunlar bulunur:

  • Aşırı kalorili diyet: bugün Paleolitik insanların yapması gereken fiziksel çabaları gerçekleştirmiyoruz. Bu nedenle, her zaman böyle ağır yiyecekler yemeye ihtiyaç duymuyoruz.
  • Hiperprotein diyeti: çok fazla protein tüketilir ve karbonhidratlar gibi diğer eşit derecede gerekli besinler ihmal edilir.

Kısacası, hemen hemen tüm beslenme yöntemleri gibi, palaeo diyetinin sınırlamaları vardır. Her durumda, onu takip etmeye karar verirseniz, başlamadan önce bir beslenme uzmanına danışın. Vücudunuzun gereksinimlerini karşılarken, bu ilkelere mümkün olduğunca saygı duyan bir plan hazırlayabilecektir.



  • Alcocer Ansorena, María; Ponce Troncoso, Ana. La Dieta Paleolítica en el Deporte. Estudio de
    detalle de intervención de la dieta paleolítica en deportistas con diabetes 2. Biblioteca
    Lascasas, 2017; V13. Disponible en <http://www.indexf.com/lascasas/documentos/e11308.php

This text is provided for informational purposes only and does not replace consultation with a professional. If in doubt, consult your specialist.