Sindiriminize Yardımcı Olan Sebzeler

Sindirmede sorun mu yaşıyorsunuz? Bazı sebzeler bu rahatsızlık karşısında müttefikleriniz olabilir. Bu sebzeleri öğrenin.

Birçok insan yemeklerden sonra ağır ve şişkin hisseder ve yiyecekleri sindirmesi uzun zaman alır. Bu rahatsızlıklar çoğu durumda doğal olarak hafifletilebilir. Bunu başarmak için, diyetinizi değiştirmeli ve sindiriminize yardımcı olan sebzeler ile diyetinizi şekillendirmelisiniz.

Mide için çok faydalı olan bazı yiyecekler vardır. Gıdaların vücut tarafından işlenmesiyle ilgili olarak bahsettiğimiz sorunlardan kaçınmak için, bu makalede sindirime yardımcı olan sebzeler ve onların faydalarının neler olduğunu açıklıyoruz.

Buna ek olarak, bu sebzeler ile basit yemekler hazırlamanın farklı yollarına da bakacağız. Göreceğiniz gibi, bu sebzeler ile yapılan sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için mutfakta uzun saatler harcamanıza gerek yoktur.

Sindiriminize yardımcı olan sebzeler

Kabak

Kabak hafif, düşük kalorili, yüksek lifli bir besindir. Bu üç özellik, sindirimi kolaylaştırır ve ağır sindirimi karakterize eden rahatsız edici hisler göstermez. Buna ek olarak, kabak, su tutulmasını önleyen ve atılmasına yardımcı olan potasyum içerir.

Bütün bunlar için, kabak ağır sindirime karşı büyük bir müttefiktir. Tavsiyemiz, güçlü ve ağır bir ana yemek hazırlayacaksanız, ilk yemek olarak renkli bir kabak kreması seçmelisiniz. Karamelize soğan ve maydanoz sapı ile süslerseniz, en özel günlerde bile mükemmel olacaktır.

Bu kabak kreması nasıl yapılır? Her şey çok basit: sadece bir tencereye bir parça kabak, patates ve yarım pırasa koymanız ve pişirmeniz gerekiyor. Daha yumuşak bir tat arıyorsanız, diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz. 20 dakika pişirildikten sonra, yapılması gereken tek şey bir blender ile ezmek ve kremayı servis etmektir.

Başka bir seçenek fırına birkaç parça kabak koymak ve biraz zeytinyağı ve tuz eklemektir. Yarım saat pişirin ve bir kenara koyun; bu basit tarif et ve balık için mükemmel bir garnitürdür.

Enginar

Enginar birçok özelliğe sahip bir besindir. Bunu kanıtlamak için, sadece bu sebzeyi içeren çok sayıda diyet ve kilo verme planına bakın.

Bunun bir nedeni, sadece 100 gram enginarın gün boyunca yememiz gereken lifin yarısını sağlamasıdır. Bu büyük miktarda lif bağırsak hareketlerini uyarır ve sindirim sürecine yardımcı olur.

Buna ek olarak, enginar diyetlerde çok kullanılır, çünkü büyük bir diüretik güce sahiptir. Bu nedenle, şişkinlik ve ağırlık oluşturan fazla sıvıların vücuttan atılmasına yardımcı olur ve birikmelerini önler.

Enginarları pişirmek çok basittir ve sadece onları temizlerken dikkatli olmanız gerekir. İlk olarak, altta sarı olanları görmeye başlayana kadar dış yaprakları çıkarmanız gerekir.

Tüm dış yaprakları çıkarmazsanız, enginarlar acı olacaktır. Onları 15 dakika pişirmelisin. Pişirildiklerinde, gerçek bir inceliğin tadını çıkarmak için sadece soğan ve sote jambon ile pişirmeniz gerekir.

Sebzeler – Kereviz

Kereviz en hafif sebzelerden biridir, bu sebzenin her 100 gramı sadece 10 kaloridir. Bu rakam neredeyse sıfırdır, bu da bu gıdayı diyetin önemli bir parçası haline getirir.

Buna ek olarak, kereviz tükettiğimizde, mide bağırsak sularının salgılanmasını arttırır. Bu nedenle, sindirim daha kolaydır.

Yemek pişirmek için önerdiğimiz tarif, bir başlangıç olarak veya bir akşam yemeğinde yapmak için mükemmeldir. Ayrıca, çok sağlıklı ve hafiftir, bu yüzden herhangi bir sorun olmadan yiyebilirsiniz.

Bu hazırlık, 5 veya 6 santimetre uzunluğunda kereviz parçalarını kesmekten oluşur. Daha sonra krem peynir, fındık ve doğranmış karides ile bir karışım hazırlayın. Son olarak, kereviz şeritlerini doldurun ve masaya servis yapın.

Sindiriminize yardımcı olan bu sebzeler sayesinde ağır sindirim durdurulabilir. Lif içeriği ve düşük kalorili içeriği nedeniyle, bağırsak hareketlerini uyarmak ve sindirim sürecini kolaylaştırmak için mükemmeldir. Dahası, önerdiğimiz yemekler ile beslenmekten gerçekten zevk alacaksınız.