Sporcular için Whey Proteini
Whey proteini, karbonhidrat oranı çok düşük ve yağ oranı sıfır olduğu için en kaliteli proteindir. Sonuç olarak, sporcular için popüler bir seçimdir. Ayrıca, bu proteini sütte de doğal olarak bulabilirsiniz. Tam bir proteindir ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içerir.
Bu nedenle, günlük diyetinize whey proteini dahil etmek size çok büyük faydalar sağlayabilir. Bu yazıda, sporcular için whey proteinine bir göz atacağız.
Sporcuların Whey Proteini Almalarının On Nedeni
Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu proteini günlük diyetinize eklemek, orta ve yoğun dereceli egzersizler sırasında en iyi sonuçları elde etmeniz için ihtiyacınız olan yakıtı sağlar.
Whey proteini vücudunuzdaki yağ oranının azalmasına ve kas miktarının korunmasına yardımcı olur. Daha spesifik olarak, kas kütlenizi etkilemeden vücut yağınızı % 6 oranında azaltmanızı sağlayabilir.
Ayrıca, kaslarınızın boyutunu ve gücünü artırır. Bunun nedeni, vücudunuzun kas dokusunu oluşturmak ve onarmak için protein kullanmasıdır. Dahası, kemik dokusunun kaybını önlemeye yardımcı olmak için enzimler, hormonlar ve diğer vücut bileşiklerini de kullanabilir.
Ek olarak, büyük bir iştah baskılayıcıdır, yani açlığı azaltır. Bu protein kendinizi uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Ayrıca kazein, soya ve pirinç proteininden daha etkilidir.
Vücut Ağırlığını Kontrol Altında Tutar
Whey proteini, yağsız kas kütlesi oluştururken yağ kaybetmenizi de sağlar. Böylece sağlıklı bir biçimde kilo vermenize yardımcı olur. Sonuç olarak, diyetler için etkili bir araçtır.
Ayrıca, antioksidan sentezini arttırdığı için bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Bu nedenle, sağlığınızı destekleyerek vücudunuzu hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur.
Ayrıca kan şekeri seviyenizi kontrol altında tutar ve kanınızdaki yağ miktarını düşürür. Yani “kötü” kolesterol ve trigliseritle mücadele eder.
Stresi Yönetmeye Yardımcı Olur
Whey proteini, beyninizde serotonin üretiminde önemli bir rol oynayan amino asit triptofan içerir. Gerçekten de, düşük serotonin seviyesi daha sık depresyon, anksiyete ve huzursuzluk durumlarına yol açar.
Beslenme ve Hastalık Önleme
Bu protein metabolizmanızı uyarır ve yaşlanmaya karşı yardımcı olabilir. Bunun nedeni, hücresel ve kemik dejenerasyonunu yavaşlatırken serbest radikallere ve yaşlanma belirtilerine karşı savaşmasıdır.
Besin içeriği sayesinde, yaşlı bireyler için harikadır. Çünkü kardiyovasküler aktiviteyi geliştirir ve yetersiz beslenmeyi önler.
Kanseri Önlemeye Yardımcı Olur
Ek olarak, whey proteini, en güçlü antioksidanlardan biri olan glutatyon içerir. Vücudunuz bunu doğal olarak sistein, glutamin ve glisin kullanarak üretir.
Ayrıca serbest radikalleri emer ve hücreleri korur. Bu özelliği onu prostat kanseri gibi kanser türlerini önlemede ideal hale getirir.
Birçok çalışmaya göre, whey proteini performansı, dayanıklılığı ve gücü büyük ölçüde geliştirir. Ayrıca, doku iyileşmesini hızlandırır. Bu nedenle, egzersiz yapmadan bir saat önce ve bir saat sonra tüketmek iyidir.
Whey, en kolay çözünebilen ve en lezzetli protein türüdür. Gerçekten de, soya, pirinç, yumurta, et, kenevir ve diğer protein türlerinden daha besleyicidir. Ayrıca, bahsettiğimiz değerlere kıyasla en yüksek biyolojik değere sahiptir. Daha ucuzdur ve daha yaygındır.
Protein bir makro besindir ve vücudunuza saç, organlar, kaslar, enzimler ve nörotransmitterleri geliştirmek için ihtiyaç duyduğu besini verir. Sağlığınız ve hayati işlevlerinizin yeniden üretimi için gereklidir.
Sonuç olarak, sporcular ve vücut geliştiriciler whey proteinini genellikle günlük takviye olarak alır. Her geçen gün daha fazla insan, yaşa bağlı kas kaybını önlemek ve kas gücünü artırmak için whey proteini kullanmaktadır.
- Pepe, G., Tenore, G. C., Mastrocinque, R., Stusio, P., & Campiglia, P. (2013). Potential Anticarcinogenic Peptides from Bovine Milk. Journal of Amino Acids. https://doi.org/10.1155/2013/939804
- Marshall, K. (2004). Therapeutic applications of whey protein. Alternative Medicine Review. https://doi.org/10.1038/417505a
- Luhovyy, B. L., Akhavan, T., & Anderson, G. H. (2007). Whey Proteins in the Regulation of Food Intake and Satiety. Journal of the American College of Nutrition. https://doi.org/10.1080/07315724.2007.10719651
- Pennings, B., Groen, B., de Lange, A., Gijsen, A. P., Zorenc, A. H., Senden, J. M. G., & van Loon, L. J. C. (2012). Amino acid absorption and subsequent muscle protein accretion following graded intakes of whey protein in elderly men. AJP: Endocrinology and Metabolism. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00517.2011
- Ha, E., & Zemel, M. B. (2003). Functional properties of whey, whey components, and essential amino acids: Mechanisms underlying health benefits for active people (Review). Journal of Nutritional Biochemistry. https://doi.org/10.1016/S0955-2863(03)00030-5
- Tang, J. E., Moore, D. R., Kujbida, G. W., Tarnopolsky, M. A., & Phillips, S. M. (2009). Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise in young men. Journal of Applied Physiology. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009