Açık Bilimsel Kanıt İçermeyen Ergojenik Takviyeler: B Kategorisi
Avustralya Spor Enstitüsü (AIS), besin takviyelerini (özellikle sporcular tarafından kullanılan ergojenik takviyeler) bilimsel kanıt düzeylerine göre sınıflandırmıştır.
“Bilimsel kanıt” terimi, bilimsel bilgi ile kanıtlanmış olan her şeyi ifade eder. Ürün araştırılmış ve vücut üzerindeki işlevleri ve etkileri kategorize edilmiştir.
Kategori B’deki ve AIS sınıflamasına göre takviyeler hakkında keşfettiklerimiz budur. Bunlar spor dünyasında olası bir işlevi olan diyet gıdalardır, ancak kanıtlar genel olarak bilim topluluğu tarafından desteklenecek kadar sağlam değildir.
En başından başlayalım…
“Ergojenez” vücudun enerji ürettiği fizyolojik süreçler grubudur. Spor dünyasında, enerji üretiminde verimlilik önemli bir faktördür. Şu anda, piyasada, performans avantajı sağlayabilecek birkaç farklı ürün bulabiliriz. Bunlar ergojenik takviyelerdir.
Bu tür bir ürünü denemeye karar verdiğimizde profesyonel tavsiye almak önemlidir. Bir uzman, ihtiyaçlarımızı en iyi şekilde karşılayan takviyeleri seçmemize yardımcı olacaktır.
Ergojenik takviyeleri doğal olarak mı yoksa ek olarak mı alıyorsunuz?
Bu ürünlerin antrenman ve disiplinin yerini almadığını akılda tutmak önemlidir. Bir yarışmada gözle görülür sonuçlar elde etmemizin tek yolu, bu ergojenik takviyelerin bir spor antrenmanı çerçevesinde alınması yoluyla olur.
Size bir besin takviyesi teklif edildiğinde kendinize iki soru sormalısınız: ne gibi faydalar sağlayacak? Kullanmanın yan etkileri nelerdir?
Ergojenik Takviyelerin Sınıflandırması
| Kategori | Bilimsel Kanıt ve Kullanımları | Takviyeler |
| A- Onaylı Takviyeler |
|
|
| B- Düşük kanıtlı takviyeler |
|
|
| C- Neredeyse hiç bilimsel kanıt içermeyen takviyeler |
|
|
| D- Yasaklı takviyeler |
|
|
Bu makalede, B kategorisinde bazı bilimsel kanıtları olanlara odaklanacağız. Bunlar spesifik özellikler ve işlevlerle ilgilidir, ancak bunları desteklemek için daha fazla bilimsel araştırma gereklidir. Daha sonra, şu anda en fazla araştırmaya sahip olan ergojenik takviyeleri ( Kategori B) analiz edeceğiz.
L-Karnitin
L-Karnitin’in fizyolojik işlevi, yağ asitlerini mitokondrinin iç kısmına taşımaktır. Bu ürünün etrafındaki hipotez, yağ asidi taşınmasını fizyolojik seviyelerin üzerinde, oksidasyonuna kadar artıracağıdır. Bu, glikojen rezervlerinde bir artış anlamına gelir.
Günde 2-4 gram L-Karnitinin ve 170 gram basit karbonhidratın (insülin üretimini uyarır) etkilere neden olabileceğine inanılmaktadır.
Beta-hidroksi-metil bütirat
Kas protein yıkımını inhibe edebileceğini belirten bir hipotez vardır. Bu nedenle, bir sporcunun vücut kütlesi ve gücü artacaktır. Özellikle, bisikletçilerde maksimum oksijen hacmini artırabilir. (VO2max)
Glütamin
Bu madde glikojen sentetaz enzimini uyarır, başka bir deyişle glikojen rezervlerini yeniden sentezler. Enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olabileceğinden, immünomodülatör olduğu da düşünülebilir.
Glukosamin
Bu ürünün kıkırdağı onarmada etkili olduğunun kanıtlanabileceği düşünülmektedir. Yüksek etkili sporlarda eklem ağrısı ve sakatlanmasını önleyebiliriz (tenisçi dirseği, uzun atlama vb.)
- Thein, L. A., Thein, J. M., & Landry, G. L. (1995). Ergogenic aids. Physical Therapy. https://doi.org/10.1093/ptj/75.5.426
- Juhn, M. S. (2003). Popular Sports Supplements and Ergogenic Aids. Sports Medicine. https://doi.org/10.2165/00007256-200333120-00004
- Pesta, D. H., Angadi, S. S., Burtscher, M., & Roberts, C. K. (2013). The effects of caffeine, nicotine, ethanol, and tetrahydrocannabinol on exercise performance. Nutrition and Metabolism. https://doi.org/10.1186/1743-7075-10-71
- McNaughton, L. R., Siegler, J., & Midgley, A. (2008). Ergogenic effects of sodium bicarbonate. Current Sports Medicine Reports. https://doi.org/10.1249/JSR.0b013e31817ef530
- Cermak, N. M., & Van Loon, L. J. C. (2013). The use of carbohydrates during exercise as an ergogenic aid. Sports Medicine. https://doi.org/10.1007/s40279-013-0079-0