Diyetinize Katabileceğiniz Sağlıklı Kahvaltı Seçenekleri

Modern zamanlardaki yaşam tarzından dolayı her zaman sağlıklı bir kahvaltı etmek mümkün olmayabilir. Bu yüzden, bugünkü yazımızda size kolayca hazırlayabileceğiniz farklı sağlıklı kahvaltı seçenekleri sunacağız.
Diyetinize Katabileceğiniz Sağlıklı Kahvaltı Seçenekleri

Son Güncelleme: 05 Ağustos, 2020

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür fakat pek çok insan her zaman sağlıklı bir kahvaltı etmeyebiliyor. Bu yüzden bugünkü yazımızda size kolayca hazırlayabileceğiniz ve diyetinize dahil edebileceğiniz farklı ve sağlıklı kahvaltı seçenekleri sunacağız.

İyi bir kahvaltı sizi açlık hissinden kurtaracak ve size enerji verecek bir kahvaltı olmalıdır. İyi bir öğün vücudunuza doğru zamanda ve doğru miktarda gerekli besinleri sağlamalıdır. Bu yüzden, kahvaltınız da protein, yağ, karbonhidrat, lif, vitamin, mineral ve antioksidan içeren bir öğün olmalıdır.

Eğer sabah kalktığınızda aç hissetmiyorsanız bunun sebebi gece çok yemek yemiş olmanız olabilir. Fakat güne zayıf bir kahvaltı ile başlarsanız bu, aylarca hatta yıllarca sürecek bir kısır döngüye dönüşebilir.

Diyetinize katabileceğiniz sağlıklı kahvaltı seçenekleri

Sporcular başta kahvaltı olmak üzere diyetlerine çok önem verirler. Bununla beraber, ideal bir metabolizma için gerekli olan proteinler genellikle göz ardı edilir. İşte iyi bir kahvaltı etmeniz için birkaç tavsiye:

  • Mineral ve lif açısından zengin bir ekmek seçin. Örneğin, tam buğdaylı, tam tahıllı ekmek ve çavdar ekmeği, bir sporcunun mineral ihtiyaçlarını karşılayabilecek ekmek çeşitleridir.
  • Meyve suları, taze ve lifli meyvelerin ve vitaminlerin yerini tutamaz. Bu yüzden, farklı besleyici özellikleri olan meyvelerden yemeye özen göstermelisiniz.
  • Tüm tam tahıllar aynı değildir: örneğin yulaf ve buğdayın farklı özellikleri vardır.
  • Kahvaltı da ana öğünlerden biri olarak değerlendirilmeli ve tüm besinleri içerecek şekilde hazırlanmalıdır.
sağlıklı kahvaltı

En sağlıklı kahvaltı seçeneklerinden bazıları

Hem lezzetli hem sağlıklı kahvaltı seçenekleri arıyorsanız bu liste çok işinize yarayacak. İşte güne enerji dolu başlamanızı sağlayacak besleyici tarifler:

1. Sebzeli tortilla

Tortilla, kahvaltıya sebze dahil etmek için harika bir seçenektir. Bu yemeğin en iyi tarafı pek çok farklı sebze ile yapılabilecek olmasıdır. Ayrıca, tortillaya hindi hatta somon gibi farklı proteinli gıdalar da katabilirsiniz. Eğer peynir seviyorsanız bir miktar peynir de ekleyebilirsiniz ama miktarı az tutmaya özen gösterin. Bunun için az yağlı peynirleri tercih edebilirsiniz.

sağlıklı kahvaltı tarifleri

2. Meyveli yoğurt

Yoğurdun besleyici özellikleri saymakla bitmez. Bunlar arasında en önde gelen ise içerdiği protein miktarıdır. Bu yüzden, yoğurdu diyetinize dahil etmeniz sizin için çok iyi olacaktır. Hazır meyveli yoğurtlardaki şeker oranı çok yüksek olduğu için kendi meyveli yoğurdunuzu hazırlamanızı tavsiye ederiz.

Tatlandırmak için şeker yerine muz kullanarak başlayın, üzerine keten tohumu ya da kabak çekirdeği de ekleyebilirsiniz. Son olarak, tat vermesi için bir çay kaşığı tarçın ya da granola da katabilirsiniz. Aklınıza gelen başka sağlıklı seçeneklerle renklendirerek kendi tarifinizi de oluşturabilirsiniz!

meyveli yoğurt

3. Avokadolu tost

Bugünkü son sağlıklı tarifimiz avokadolu tostun hazırlanması çok kolay ve güne enerji dolu başlamanızı sağlayacak kadar besleyici.

avokadolu tarifler

Avokadoyu ister kahvaltı ister akşam yemeği olarak günün her öğününe rahatlıkla katabilirsiniz. Bir dilim buğday ekmeğine avokado sürün ve üzerine biraz limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Kenarlarını kesin ve işte tostunuz hazır!

Sonuç olarak, sağlıklı beslenmenin sporun ayrılmaz bir parçası olduğunu unutmayın. İyi beslenmek, sağlığınız için iyi olduğu gibi egzersizlerinizin sonuçlarını daha hızlı almanızı sağlar ve performansınızı artırır.

Bu yüzden, günün en önemli olan kahvaltınızın iyi ve besleyici olmasına özen göstermeniz gerekir. Artık siz de bu listedeki sağlıklı tarifleri uygulayarak güne en iyi şekilde başlayabilir ve egzersizlerinizin daha iyi işe yaramasını sağlayabilirsiniz.



  • Córdoba Caro, L. G., Luengo Pérez, L. M., & García Preciado, V. (2014). Analysis of knowledge about healthy breakfast and its relation to life style habits and academic performance in compulsory secondary students. Endocrinología y Nutrición (English Edition)61(5), 242–251. https://doi.org/10.1016/j.endoen.2014.04.004
  • Herrera, A. (2013). El Desayuno Y Su Importancia ¿Es Realmente El Desayuno Una Necesidad Fisiológica O Un Hábito Saludable? Revista Gastrohnup15(2), 20–27.
  • Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s. (2011). Desayuno. Dieta y Salud, 6–36. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004

This text is provided for informational purposes only and does not replace consultation with a professional. If in doubt, consult your specialist.