Laktoz İntoleransının Nedenleri

Laktoz intoleransı, laktaz enziminin eksikliğinden dolayı şekeri sindirememe ile ortaya çıkan bir sorundur. Bu sorunu ortaya çıkaran faktörler nelerdir?
Laktoz İntoleransının Nedenleri

Son Güncelleme: 11 Aralık, 2020

Laktoz intoleransı, sadece genetik faktörlerle değil aynı zamanda çevresel faktörlerle de ilgilidir. Bu çok sayıda insanı etkileyen bir sorundur. Neyse ki, bu durum düzeltilebilir ve nedenlerini bilmek önemlidir.

İlk olarak, intoleransın alerjiyle aynı şey olmadığını bilmelisiniz. Alerji, bir antijene orantısız bir otoimmün reaksiyon olarak bilinirken, intolerans genellikle belirli bir besin maddesini sindirmek veya metabolize etmek için yetersizlik yaşamaktır.

Laktoz intoleransının başlıca nedenleri

Laktoz intoleransı çok çeşitli bir etiyolojiye sahip olabilir. Gut dergisinde yayınlanan bir çalışmada tanımlanan ve kanıtlanan genetik bir bileşen vardır. Bu nedenle, bazı insanlar laktaz olarak bilinen şekeri metabolize eden enzimi geliştirmek için gereken genetik bilgiden yoksundur.

Aynı zamanda bazı vakalarda sorun bakteriyel de olabilir. Bağırsak disibiyoz veya bağırsak mikrobiyotasının biyoçeşitliliğinde bir değişiklik, geçici laktoz intoleransının ortaya çıkmasını sağlayabilir.

Bu Yemek Bilimi ve Beslenme dergisinde yayınlanan bir araştırmada belirtilmiştir. Bu sorun probiyotiklerle tedaviye çok iyi yanıt verir ve kısa sürede çözülebilir.

Benzer şekilde, laktoz intoleransı, tüketimin geçici olarak bastırılmasından kaynaklanabilir. Bunun nedeni, insan vücudunun tutumlu olma eğiliminde olmasıdır.

Bu nedenle, laktoz alımı yeterince uzun süre bastırılırsa, vücut laktaz üretmeyi durdurur, çünkü buna ihtiyaç duymadığını ve bu işlemin enerjiye mal olduğunu anlar. Besin diyete yeniden girdiğinde, düzgün bir şekilde sindirilemez.

bardakta süt

Laktoz kötü bir şey değildir

Bazı iddiaların aksine, laktoz sağlık için olumsuz bir besin değildir. En azından normal diyet dozlarında değildir. Vücut için zararlı bir enflamatuar duruma neden olabileceği gösterilmemiştir. Bu nedenle, doğru teşhis edilmiş bir genetik intolerans dışında, alımını kısıtlamak için hiçbir neden yoktur.

Ayrıca, laktoz intoleransında, diyetteki şekerin varlığını tamamen bastırmadan önce iyi bir seçenek probiyotiklerle tedavi olabilir.

Bu mikroorganizmaların bu problemle ilişkili semptomları önlemede çok etkili olduğu gösterilmiştir. Bağırsakta yaşayan bakteriler laktaz üretimini uyararak durumu tersine çevirmeyi bile başarırlar.

Çeşitli bir diyetin önemi

Bir menü hazırlarken akılda tutulması gereken bir şey varsa oda diyetin çeşitli ve dengeli olması gerektiğidir. Besinler, teşhis edilen bir patolojinin varlığından kaynaklanan bir sorun olmadan ve öncesinde tıbbi tavsiye almadan sınırlandırılmamalıdır. Aksi takdirde hastalığın kendisinden daha kötü bir duruma yol açabilirsiniz.

sütlü kahve

Yapılacak en uygun şeylerden birisi taze yiyecekleri diyetinize dahil etmenizdir. Ultra işlenmiş ürünlerden ve alkol gibi zararlı ürünlerden uzak durmanız gerekir. Bu tarz besinleri ve içecekleri tüketmenin sağlık üzerinde olumlu hiçbir etkisi yoktur. Dahası, kronik ve karmaşık rahatsızlıkların ortaya çıkmasına neden olabilirler.

İntoleransınız yoksa laktozu sınırlamayın

Laktoz intoleransı, yıllardır süt alımını baskılayan bazı topluluklarda yaygın bir sorundur. Bunun bir örneği Çin halkıdır. Bununla birlikte, batı ülkelerinde ve belirli genetik değişiklikler haricinde bu besin düzgün bir şekilde sindirilir.

Günümüzde laktoz intoleransının birçok nedeni bağırsak disbiyozundan gerçekleşir. Bu, probiyotik takviyelerin kullanımı ile yeterince düzeltilir. Bu şekilde, şekerin sindirimi iyileştirilir ve ilişkili semptomlar azalır.

Bununla birlikte, laktozun sizi rahatsız ettiğini düşünüyorsanız, yapılacak en iyi şey sorunu değerlendirmek için bir uzmana danışmaktır. Bir intolerans teşhisi konması durumunda, konservatif bir tedavi deneyerek başlayabilirsiniz. Bunun bir etkisi yoksa, kökeni genetik olabilir, bu nedenle en iyi çözüm laktozu diyetten çıkarmak veya laktaz enzimini eksojen olarak enjekte etmektir.



  • Misselwitz B., Butter M., Verbeke K., Fox MR., Update on lactose malabsortion and intolerance pathogenesis, diagnosis and clinical management. Gut, 2019. 68 (11): 2080-2091.
  • Oak SJ., Jha R., The effects of probiotics in lactose intolerance: a systematic review. Crit Rev Food Sci Nutr, 2019. 59 (11): 1675-1683.

This text is provided for informational purposes only and does not replace consultation with a professional. If in doubt, consult your specialist.