Dieta e nutrição

Uma alimentação correta, equilibrada e nas quantidades recomendadas influencia de forma positiva a conquista dos objetivos, e pode ajudar a evitar lesões a médio e longo prazo.

Antinutrientes: o que são?
Antinutrientes: o que são?

Os antinutrientes são substâncias capazes de bloquear parcialmente a absorção de certas vitaminas e minerais. É preciso considerar a sua existência, pois isso é determinante para o tratamento de certas patologias, como, por exemplo,…