Domowe batony proteinowe idealne przed treningiem
Jedzenie przed treningiem jest równie ważne, co jedzenie po treningu. Świetnym rozwiązaniem są domowe batony proteinowe, które można przygotować według naszych przepisów.
Domowe batony proteinowe z malinami
Składniki :
- 30 g orzeszków ziemnych
- 3 łyżki mleka
- 15 g płatków owsianych
- 15 g malin, mrożonych lub świeżych (mrożone są tańsze)
- 20 g daktyli Medjool lub innych
- 15 g migdałów
Przygotowanie
Zacznij od obrania orzeszków ziemnych. Następnie, zblenduj je na pastę. Dodaj mleka, aby rozrzedzić masę bez utraty konsystencji pasty. Ta mleczna mieszanka orzechowa będzie stanowić podstawę batonów proteinowych.
Dodaj do masy płatki owsiane, pokrojone maliny, daktyle i migdały wraz z cynamonem i kakao (ilość według uznania).
Wreszcie, uformuj masę w małe batoniki i przechowuj w lodówce. Jeśli wolisz, aby były bardziej chrupiące, możesz je upiec.
Domowe batony proteinowe z mango i morelą
Składniki:
- 100 g płatków owsianych
- 50 łyżek pestek dyni
- 50 orzechów włoskich
- 3 daktyle Medjool bez pestek
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady z 70-85% kakao
- 2 łyżki mleka kokosowego
- 2 łyżki masła orzechowego (można samodzielnie zblendować orzeszki)
- 100 g mango
- 50 g suszonych moreli
- 1 łyżka mielonych lub posiekanych migdałów do dekoracji
- 35 g orzechów nerkowca
Przygotowanie
Po pierwsze, wyłóż blachę papierem do pieczenia. Wysyp na nią płatki owsiane, pestki dyni i orzechy włoskie, i opiekaj przez 15 minut w 180 stopniach Celsjusza.
Gdy składniki są podpieczone, posiekaj orzechy włoskie i pestki dyni. Chociaż jest to krok opcjonalny, małe kawałki łatwiej się żuje później. Następnie, namocz daktyle i suszone morele, aby łatwiej było je siekać.
Wymieszaj pokrojone mango, morele i połowę masła orzechowego w robocie kuchennym lub blenderze. Dodaj podprażone składniki do masy i zmiksuj.
Następnie, rozpuść czekoladę w mikrofali lub kąpieli wodnej z niewielką ilością wody użytej do nawodnienia daktyli. Potem, dodaj czekoladę do blendera wraz z mlekiem kokosowym, daktylami i nerkowcami.
Wreszcie, w foremce ułóż warstwę pierwszej masy. Na to połóż warstwę czekoladowo-kokosowej mieszanki. Posyp posiekanymi migdałami i wstaw na godzinę do lodówki.
Domowe batony proteinowe o smaku cytryny
Składniki:
- 160 g orzechów nerkowca
- 150 g wiórków kokosowych
- 200 g płatków owsianych
- 80 g daktyli Medjool
- Sok z 1 cytryny
- 3 łyżeczki syropu z agawy lub cukru
- 20 g białka w proszku
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- 3 łyżki pestek dyni
Przygotowanie
Aby przygotować dolną część batonów, zblenduj w robocie kuchennym następujące składniki: nerkowce, płatki owsiane, sok z cytryny, daktyle bez pestek oraz wiórki kokosowe. W międzyczasie, wyłóż blachę papierem do pieczenia. Następnie, używając dłoni i szpatułki, równomiernie rozłóż masę na blaszce.
Górną część batoników proteinowych przygotujesz mieszając rozpuszczony olej kokosowy z syropem z agawy, sokiem z cytryny oraz białkiem w proszku. Następnie rozprowadź masę na pierwszej warstwie.
Wsadź masę do lodówki na godzinę, potem udekoruj ją orzechami. Potnij na kawałki wielkości batonów i ciesz się ich smakiem!
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Semeco, A. 2018. Pre-Workout Nutrition: What to Eat Before a Workout. https://www.healthline.com/nutrition/eat-before-workout