Egenskaber og fordele ved C-vitamin

Vil du gerne lære om de vigtigste egenskaber og fordele ved C-vitamin? Vidste du at dette vandopløselige mikronæringsstof, kan have en påvirkning på mange forskellige aspekter af vores sundhed?
Egenskaber og fordele ved C-vitamin

Sidste ændring: 19 april, 2021

Vidste du at mennesker er blandt få af de levende organismer, som ikke er i stand til at producere C-vitaminDet er et meget interessant faktum, og endnu mere fordi at dette vitamin er højst nødvendigt for at vores krop kan fungere ordentligt. For at vide mere om dette mikronæringsstof, er vi nødt til at analysere de forskellige egenskaber og fordele ved C-vitamin.

Derudover vil vi i slutningen af denne artikel, fortælle dig om nogle af de fødevarer som indeholder C-vitamin. Du vil blive glædeligt overrasket over mere end en lækker fødevare, som du ikke vidste indeholdt dette mikronæringsstof.

Egenskaber og fordele ved C-vitamin

Vi kunne bruge flere timer på at snakke om de forskellige fordele ved C-vitamin. C-vitamin har så stor en positiv indflydelse, og påvirker så mange aspekter af vores helbred, at det er svært blot at lave et kort resume. Netop derfor vil vi koncentrere os om de vigtigste egenskaber, som giver os muligheden for at leve sundt. Læs med for at lære om netop hvilke egenskaber vi snakker om.

Egenskaber og fordele ved C-vitamin: forsinker aldring af huden

Hvis du kigger på skønhedsafdelingen i en butik du tit besøger, vil du opdage at mange produkter indeholder C-vitamin. Dette er fordi at dette vitamin har en direkte påvirkning på vores elasticitet, og dermed forhindrer de frygtede rynker i at dukke op.

C-vitamin bliver bredt anvendt til cremer, da det er involveret i dannelsen af kollagen. Dette protein giver en elasticitet og en fasthed til vores hud.

en af c-vitamins egenskaber og fordele, er at det er godt for huden

Medvirker til udviklingen af det ossøse system

Når vi tænker på at forbedre vores knoglesundhed, især hos børn og ældre, er det første vi kommer i tanke om kalk. Dog er der mange flere næringsstoffer involverede i denne proces, og en af dem er C-vitamin.

At indtage C-vitamin regelmæssigt, sænker risikoen for knoglebrud og et tab af knoglemasse. Det er derfor at alle bør indtage dette vitamin; vi ønsker alle et stærkt og modstandsdygtigt ossøst system.

Egenskaber og fordele ved C-vitamin: øger fertiliteten

Ja, præcis som du lige har læst: C-vitamin øger fertiliteten, da det hjælper med at producere sperm af høj kvalitet. Fødevarer som har et højt indhold af C-vitamin, er særdeles effektive for mænd som har problemer af denne natur.

Ikke desto mindre vil dette blot være det første trin i milde eller forebyggende tilfælde. Hvis fertilitet bliver et større problem, er det en bedre idé at opsøge en læge.

Reducerer stress- og angstniveau

C-vitamin er tæt forbundet med vores humør. Dette mikronæringsstof fungerer som en hæmmer i produktionen af kortisol, og dermed forhindrer forekomst af stress- og angstepisoder.

At spise fødevarer som har et højt indhold af C-vitamin regelmæssigt, vil hjælpe dig med at stabilisere din mentale sundhed, og hjælpe dig med at undgå nervesammenbrud.

Hvis du går igennem en periode af stress og angst grundet studier, arbejde eller familieproblemer, bør du vide at C-vitamin er det perfekte naturlige komplement til at hjælpe dig med at bevare roen.

Fødevarer med et højt indhold af C-vitamin

Nu hvor du kender til egenskaberne og fordelene ved C-vitamin, er du sikkert interesseret i at vide hvilke fødevarer som har et højt indhold af det. Du har heldet med dig, da du kan finde det i en række af forskellige produkter, og bedst af alt er de udover at have et højt indhold af C-vitamin også meget sunde.

Tag et kig på listen herunder, og opdag de mange fødevarer som har et højt indhold af C-vitamin udover appelsiner som tit bliver nævnt. Faktisk er der andre fødevarer som indeholder en højere bestanddel af denne vitamin.

  • Kiwi: indeholder 100 milligram C-vitamin per 100 gram.
  • Rød peber: indeholder 139 milligram C-vitamin per 100 gram.
  • Broccoli: indeholder 110 milligram C-vitamin per 100 gram.
broccoli har et højt indhold af c-vitamin
  • Vindruer: indeholder 90 milligram C-vitamin per 100 gram.
  • Jordbær: indeholder 70 milligram C-vitamin per 100 gram.
  • Fennikel: indeholder 93 milligram C-vitamin per 100 gram.

Som du kan se er alle disse fødevarer nemme at finde, og er meget alsidige i køkkenet. Inkorporer dem som en del af dine daglige retter, og pas på dit helbred.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Ramírez-Tortosa, M. del C., & Quiles-Morales, J. L. (2010). Vitamina C, vitamina E y otros antioxidantes de origen alimentario. Tratado de Nutrición (Tomo I. Bases Fisiológicas y Bioquímicas de La Nutrición). https://doi.org/10.1111/resp.12324

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.