간헐적 단식을 위한 3가지 비결

간헐적 단식에는 많은 건강상 이점이 있지만, 이를 따르지 않는 사람들도 있다. 따라서 오늘은 간헐적 단식을 따라야 할 3가지 핵심 비결을 소개한다.
간헐적 단식을 위한 3가지 비결

마지막 업데이트: 09 4월, 2021

간헐적 단식은 효율성과 실용성으로 인해 유행하는 식단이 되었다. 하지만 이러한 방법을 최대한 활용하여 습관을 형성하려면 제대로 단식을 하는 것이 중요하다. 따라서 이 글에서는 성공적으로 할 수 있도록 간헐적 단식을 위한 3가지 핵심 비결을 소개한다.

시작에 앞서 먼저 단식은 그 자체만으로 식단이 아니라 아침 식사 계획이라는 점을 기억하는 것이 중요하다.

따라서 체중 감량 촉진이나 다른 목적을 위해 간헐적 단식을 계획했는지 아닌지와 관계없이, 하루 동안 어떤 식사 지침이라도 따를 수 있다고 볼 수 있다.

간헐적 단식을 위한 비결

다음과 같은 조언을 따르면 허기를 느끼지 않고도 서서히 간헐적 단식을 시작할 수 있다. 메모해 보자!

저녁보다 아침이 좋다

물론 원하는 대로 자신에게 가장 잘 맞는 시간대에 단식을 계획할 수 있지만, 식사를 거르는 때가 아침이라면 간헐적 단식을 따를 가능성이 크다는 점이 분명하다.

대사 효과 외에도, 아침 내내 허기를 덜 느끼게 된다. 이러한 시간에는 일과를 시작하고 대개 자기 일에 집중하기 때문이다.

또한 아무것도 먹지 않았는데도 포만감을 느끼도록 도움을 주는 특정한 호르몬 메커니즘이 있다.

또한 아침에 금식을 할 때 적당한 유산소 운동으로 이를 보완할 수 있다. 신체가 대사 상승효과를 시작하여 지방 산화와 미토콘드리아 번식을 높이기 때문이다.

Clinics 학술지에 게재된 연구에 따르면, 여러 건강상 이점을 보여 주는 메커니즘인 자식작용을 자극한다.

간헐적 단식을 위한 3가지 비결

간헐적 단식을 끝마칠 때 커피를 마시자

카페인은 지방 산화와 반응 능력을 높일 뿐 아니라, 포만감을 느끼도록 도움을 주기도 한다. 따라서 전문가들은 이를 식욕 감퇴 물질로 정의한다.

단식을 할 때 커피를 마시면 이를 고수할 가능성이 커져 성공하는 데 도움이 된다. 커피를 마시면 식욕이 상당히 줄어들어 단식을 더 쉽게 끝마칠 수 있다.

European Journal of Clinical Nutrition 학술지에 게재된 연구에 따르면, 카페인을 자주 섭취하면 체중 감량 값을 개선하고 시간이 지나면서 신체의 변화를 그대로 유지할 가능성이 크다.

단식 종료 식사를 계획하자, 간헐적 단식을 위한 비결

간헐적 단식을 마치고 나면 신체에 양질의 영양분을 충분히 공급하는 것이 중요하다. 정크 푸드에 의지하는 것은 끔찍한 선택이다. 그 대신 항상 신선한 식품을 우선으로 선택하자.

가장 좋은 방법은 생물가가 높은 단백질이 풍부한 식사를 준비하는 것이다. 동물성 제품을 선택하는 것이 좋다. 이렇게 하면 신체가 조직을 준비하고 제지방이 분해되는 것을 피할 수 있다.

또한 염증 메커니즘 조절에 도움이 될 수 있는 항산화제와 불포화 지방 수치가 높은 채소를 섭취하는 것이 매우 중요하다.

간헐적 단식을 위한 3가지 비결

끝으로 탄수화물의 경우 복합 탄수화물을 포함하는 것이 좋다. 신체는 이러한 탄수화물을 더 느리게 소화하여 혈당치 변화를 유발할 가능성이 작다. 예를 들어 덩이줄기 채소를 선택하면 좋다.

간헐적 단식은 건강을 개선한다

간헐적 단식이 건강에 선사하는 긍정적인 효과는 분명하다. 이에 의문을 제기하는 사람은 많지 않다.

하지만 일부 사람에게는 간헐적 단식이 여전히 따르기 힘든 방법일 수 있다. 적절한 계획을 세우지 않았거나 단식을 시도할 때 허기가 질 수 있기 때문이다.

지금까지 소개한 조언을 통해 조금 더 수월하게 간헐적 단식에 성공할 수 있기를 바란다. 하지만 사람마다 다르다는 점을 잊지 않는 것이 중요하다.

간헐적 단식을 많이 할수록 체중을 조절하고 대사 건강을 개선하기가 쉬워진다. 또한 그 이점을 높이고자 적당한 유산소 운동을 병행할 것을 권장한다.

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엄격한 채식주의자 식단은 어떻게 지킬까?
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엄격한 채식주의자 식단은 어떻게 지킬까?

제한적인 식단 중에서 가장 많이 알려진 것이 채식주의자 식단이다. 채식주의자는 몸에 좋은 식물성 식품을 중심으로 한 식생활을 지키는데 현재 식단을 바꾸려고 생각하고 있다면 이번 글에서 설명하는 여러 가지 제한적 채식주의자 식단에 관해 알아보자.



  • Antunes, F., Erustes, A. G., Costa, A. J., Nascimento, A. C., Bincoletto, C., Ureshino, R. P., Pereira, G., & Smaili, S. S. (2018). Autophagy and intermittent fasting: the connection for cancer therapy?. Clinics (Sao Paulo, Brazil), 73(suppl 1), e814s. https://doi.org/10.6061/clinics/2018/e814s
  • Icken, D., Feller, S., Engeli, S., Mayr, A., Müller, A., Hilbert, A., & de Zwaan, M. (2016). Caffeine intake is related to successful weight loss maintenance. European journal of clinical nutrition, 70(4), 532–534. https://doi.org/10.1038/ejcn.2015.183