Sód i jego rola w sportach wytrzymałościowych
Sód to minerał niezbędny do prawidłowego przesyłania impulsów nerwowych. Zawarty jest w soli kuchennej i wielu innych produktach. Pełno w naturze, więc jego niedobór zdarza się bardzo rzadko.
Jednak sportowcy mogą mieć zwiększone zapotrzebowanie na ten minerał ze względu na jego zwiększoną utratę wraz z potem. Sód ma szczególne znaczenie w sportach wytrzymałościowych, przy których ważna jest równowaga elektrolitowa.
Sód w diecie
Utrata dużych ilości sodu wraz z sodem może spowodować pojawienie się skurczy mięśni. Dlatego warto dostarczać go sobie regularnie. Obecny jest on w napojach izotonicznych wzbogacanych solami mineralnymi. Zawierają one często też węglowodany zwiększające wydajność organizmu.
Co więcej, regularne spożywanie sodu podczas prób wytrzymałościowych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia nudności, jak podaje artykuł opublikowany w magazynie Research in Sports Medicine. Nie istnieją jednak artykuły na temat wpływu tego minerału na wydajność jako taką.
Znaczenie równowagi elektrolitowej
Przy próbach wytrzymałościowych ważna jest równowaga elektrolitowa i odpowiednie nawodnienie. Utrata sodu może doprowadzić do fatalnej w skutkach hiponatremii.
Stan ten trzeba leczyć w celu uniknięcia poważniejszych komplikacji, jak podaje artykuł opublikowany w czasopiśmie Journal of the American Society of Nephrology.
Główną przyczyną hiponatremii są zaburzenia gospodarki elektrolitowej spowodowane obfitym poceniem się lub nadmiernym spożyciem wody (co jest mało prawdopodobne). By temu zapobiec trzeba uzupełniać sole mineralne podczas długotrwałego wysiłku.
Zadanie to jest niezwykle ważne, gdy temperatura i wilgotność osiągają wysokie wartości. Grunt to monitorowanie spożycia płynów i elektrolitów, by zapobiec spadkowi wydajności wskutek odwodnienia czy niedoboru składników odżywczych.
Sodu dostarczamy sobie wraz z solą kuchenną
Skuteczną strategią zorientowaną na zapewnienie organizmowi odpowiedniego poziomu sodu jest solenie posiłków. W ten sposób przygotowuje się ciało do wysiłku. Spożywanie sodu powinno iść w parze z podażą innych minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Niedobór magnezu zwiększa ryzyko wystąpienia skurczów mięśni, które mogą całkowicie wyeliminować sportowca z rywalizacji. By zaspokoić zapotrzebowanie na sole mineralne zwykle wystarczy przyjęcie odpowiedniej pastylki przez próbą wytrzymałościową.
Sód i sole mineralne mają duże znaczenie
Nawodnienie i równowaga elektrolitowa to aspekty, które nie są w stanie zwiększyć wydajności, ale mogą zapobiec jej spadkowi w czasie wysiłku. Odwodnienie zmniejsza sprawność fizyczną i poznawczą, a w ekstremalnych przypadkach może nawet doprowadzić do śmierci.
W upale i przy dużej wilgotności trzeba dbać o podaż sodu, by zapobiegać nieprzyjemnym objawom.
W tym celu można przyjmować suplementy zawierające sole mineralne oraz pić napoje izotoniczne. Spożywanie specjalnych past lub krojonych owoców może także okazać się pomocne. Należy jednak najpierw sprawdzić tolerancję sportowca na fruktozę.
Dla odpowiednich rezultatów odżywianie powinno iść w parze z odpowiednim treningiem. Warto kontrolować obciążenie i dopasowywać je do indywidualnych potrzeb. Konsekwentne i holistyczne działanie zapewnia bowiem optymalną wydajność.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Hoorn EJ., Zietse R., Diagnosis and treatment of hyponatremia: compilation of the guidelines. J Am Soc Nephrol, 2017. 28 (5): 1340-1349.
- Hoffman MD., Stuempfle KJ., Does oral buffered sodium suplementation reduce nausea and vomiting during an ultramarathon? Res Sports Med, 2016. 24 (1): 94-103.