Baser din kostplan på sunde fødevarer

Lær, hvordan du kan lave en kostplan baseret på sunde fødevarer. Forstå, hvor nemt du kan undgå at introducere for mange kalorier eller transfedtsyrer i din kost, da de er fuldstændig unødvendige. 
Baser din kostplan på sunde fødevarer

Sidste ændring: 17 juli, 2023

Det har mange fordele at spise en kost, baseret på en kostplan med sunde fødevarer. Det kan hjælpe dig med at tabe dig i vægt og også opretholde din optimale vægt. Ydermere, kan det reducere koncentrationen af kolesterol i blodet og forebygge visse hjertelidelser.

Du skal lære at udvælge sunde fødevarer i din kost. Hernæst, vil vi vise dig de typer af fødevarer, du bør vælge, samt de fordele de kan give dig.

Kornprodukter i en kostplan med sunde fødevarer

For at basere din kostplan på sunde fødevarer, skal du vælge menuer, der inkluderer fuldkorn som den første ingrediens, såsom brød eller fuldkornshvedemel. Det er vigtigt, fordi fuldkorn har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af fibre.

kornprodukter på en kostplan med sunde fødevarer

De indeholder også komplekse kulhydrater, der hjælper dig med at opnå mæthed, hvilket forebygger overspisning. Du skal undgå fødevarer, der er klassificeret som beriget eller indeholder andre typer af korn eller mel. Disse fødevarer vil ikke forsyne dig med de samme typer af næringsstoffer.

Du skal forsøge ikke at spise søde sager, såsom doughnuts eller boller, da disse fødevarer indeholder kalorier udgjort af mere end 60 procent fedt. Du kan tilføje andre søde sager i din kost, såsom englekage eller sunde fødevarer, der ikke tilføjer fedt på din krop.

Frugter og grøntsager

Frugter og grøntsager er naturligt sunde fødevarer. De har en meget lav procentdel fedt, og de indeholder de nødvendige vitaminer, mineraler og fibre, du har brug for i dit daglige liv. Derfor, skal du forsøge ikke at tilføje unødvendigt fedt til disse fødevarer.

kvinde bag bord med frugt og grønt

Det betyder, du skal undgå smør, margarine og mayonnaise. I stedet for at spise disse typer fødevarer, kan du forsøge at erstatte dem med sunde olier, yoghurt eller forskellige aromatiske urter.

Proteiner i en kostplan med sunde fødevarer

En kostplan, baseret på sunde fødevarer, bør inkludere magert kød.

måltid ud fra kostplan med sunde fødevarer

For at hjælpe dig med, hvad du skal købe, er det godt at vide, at magre udskæringer af svin kaldes for svinekam eller svineben, mens magre udskæringer af oksekød kaldes for oksekam eller round steak.

Du skal fjerne det ydre fedt, før du tilbereder kødet. Desuden, skal du også fjerne det indre fedt, du kan, før du spiser det. For at krydre kødet, anbefaler vi, at du bruger urter, krydderier eller en marinade med et lavt indhold af salt.

Den sundeste måde at tilberede denne type kød på er ved at bage, grille eller stege det.

Når det kommer til fist, indeholder det meste fisk og skaldyr sunde, umættede fedtstoffer. Andre fisk, såsom laks eller ørred, har et højt indhold af omega-3-fedtsyrer. For at tilberede fisken, er det bedst at koge, dampe, bage eller stege det.

Mælkeprodukter

I tilfældet med ost, skal du lede efter mærkater, der indikerer, at de har et lavt indhold af fedt, eller at de er delvist skummet. Gedeost er en fremragende mulighed, da det har et højt indhold af calcium og et lavt indhold af fedt.

kvinde der spiser yoghurt

Fedtstoffer og olier

Hvis du tilføjer for mange fødevarer, der har et højt indhold af kalorier, i din kost, kan det skabe et overskud af kalorier. Det kan føre til, at du tager på i vægt eller får problemer med fedme. Det kan også øge risikoen for at lide af forskellige hjertesygdomme, diabetes eller nogle typer af kræft.

Hvis din kost har et højt indhold af mættede fedtsyrer eller transfedtsyrer, vil du være mere tilbøjelig til at have en koncentration af kolesterol i blodet, der er højere end normalt, og du kan risikere at lide af forkalkning af kranspulsåren.

burger og pomfritter

Det er også meget vigtigt at forblive hydreret. Dog, bør du ikke drikke sukkerholdige drikke eller drikke med brus, da de indeholder et højt antal af kalorier. Du bør stoppe med at drikke frugtjuice, læskedrikke og energidrikke. Det er meget afgørende at erstatte alle disse drikke med vand og andre alternativer, der ikke indeholder nogen kalorier.

Afslutningsvis, har du nu set alle de typer af fødevarer, du bør spise, for at følge en kostplan, der er baseret på sunde fødevarer. Du skal ikke glemme at følge vores råd i henhold til kornprodukter, mælkeprodukter, frugter, grøntsager, kød, olier og fedtstoffer. Hvis du følger disse råd, vil din krop takke dig.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.