Zmniejszyć ilość kalorii w posiłku – poznaj 5 trików
Czy zastanawiałeś się kiedyś w jaki sposób zmniejszyć ilość kalorii w posiłku? Niektórzy decydują się na drastyczne cięcia kaloryczne bądź odmawiają sobie wszystkiego, na co tylko mieliby ochotę. Jednak na dłuższą metę tego typu rozwiązania nie przynoszą korzystnych rezultatów.
Jeśli chcesz schudnąć w prosty sposób i nawet nie zdając sobie z tego sprawy, mamy dla ciebie pięć wskazówek, które na pewno ci w tym pomogą. Wszystkie z nich to małe modyfikacje, które musisz wprowadzać w czyn na co dzień, aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku.
Pomogą Ci one sięgać po te same produkty żywnościowe a przy tym zdrowo tracić na wadze. Koniecznie wypróbuj!
1. Aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku pij wodę
Wiele osób zwykle spożywa posiłki popijając napojami gazowanymi, sokami, kompotami lub innymi podobnymi napojami. Oprócz tego, że nie wnosi nic pozytywnego do organizmu, jedyne, co się w ten sposób osiąga, to spożywanie dużej ilości cukrów, a tym samym pustych kalorii.
Ważne jest, aby przyzwyczaić się do rutyny polegającej zawsze na popijaniu zwykłą wodą. Wyeliminuj z diety słodkie napoje lub pij je ewentualnie spotykając się ze znajomymi lub w weekendy. Pomoże ci to zmniejszyć ilość kalorii w posiłku i rezygnowania z ulubionych dań.
Jeśli masz problemy z piciem wody i nie jesteś w stanie spożyć zalecanej dziennej ilości, możesz spróbować pić wodę smakową. Jest to dobry sposób na “przemycenie” wody do twojego organizmu a przy tym będzie ci się wydawało, że pijesz smaczny napój.
2. Unikaj wysokokalorycznych sosów
W wielu przypadkach przygotowujemy zdrowe przepisy, takie jak sałatki lub grillowane mięso lub ryby, a okazuje się, że zjadamy przy tym dużą ilość kalorii. Dzieje się tak, ponieważ zdrowe potrawy doprawiamy sosami, które wypełniają nasze danie pustymi kaloriami.
Należy wiedzieć, że kupne sosy zawierają dużą ilość tłuszczów i cukrów. Z tego powoduz aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku najlepiej jest ich unikać.
Zamiast sięgać po sosy zakupione w sklepie, dodaj do sałatek łyżkę oliwy, octu i soli. Jeśli chodzi o mięso i ryby, możesz do nich dołączyć podsmażone warzywa, które puszczą swój sok i doskonale skomponują się z potrawą.
Jeżeli jednak sos to coś, za czym przepadasz i nie możesz się bez niego obyć, wypróbuj domowe, zdrowe przepisy na sosy o niskiej zawartości kalorycznej. Kilka propozycji możesz znaleźć na przykład tutaj.
3. Grilluj zamiast smażyć, aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku
Panierowanie mięsa lub ryb to powszechna praktyka w kuchni. Dzieci uwielbiają panierowane potrawy i są one łatwe w przygotowaniu. Co więcej, mięso zachowuje swoją soczystość.
Mimo to warto wiedzieć, że panierując żywność, jedyną rzeczą, którą otrzymujesz z żywieniowego punktu widzenia, jest dodanie do swojego dania ogromnej ilości tłuszczów i węglowodanów.
Gotowanie na grillu jest zawsze zdrowsze. A tak przyrządzone jedzenie wcale nie musi być bardziej mdłe. Zalecamy gotowanie na grillu, dodając różne przyprawy do smaku, zależnie od gustu.
4. Sięgaj po zdrowe desery
Wypieki towarzyszące kawie, kawałek ciasta, lody… Kto nie lubi sięgnąć po tego typu smakołyki po obiedzie. Desery są często niestety synonimem dużej ilości pustych kalorii.
Zalecamy odłożyć te produkty na bok, jeśli chcesz zredukować kalorie w twojej codziennej diecie. Aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku proponujemy zmienić kaloryczne desery na propozycje, które przedstawimy poniżej:
- Owoce sezonowe. Owoce są słodkie, smaczne i sycące. Jest to doskonały deser, ponieważ zawierają dużą liczbę witamin i składników odżywczych a oprócz tego bardzo małe ilości kalorii. Ponadto, jeśli wybierzesz owoce sezonowe, skorzystasz ze wszystkich ich właściwości i możesz je kupić w bardziej przystępnej cenie.
- Kawałek gorzkiej czekolady. W przeciwieństwie do mlecznej lub białej czekolady, ciemna czekolada jest dozwolona w każdym rodzaju diety ze względu na wszystkie swoje właściwości odżywcze.
- Napary. Doskonałe dla prawidłowego trawienia. Smaczne napary to doskonałe uzupełnienie sycącego posiłku.
5. Używaj tłuszczu z dozyfikadorem w sprayu
Ostatnia sztuczka, którą proponujemy, aby zmniejszyć ilość kalorii w posiłku, jest bardzo prosta i praktycznie nie wymaga wysiłku. Prawie nie zauważysz zmian w swojej diecie i wydasz znikomą ilość pieniędzy.
Chodzi o zakup dozownika w sprayu, który można napełnić zwykle kupnymi butelkami z olejem. W ten sposób zużyjesz tylko niezbędną ilość oleju. Dzięki temu twoje potrawy będą dużo zdrowsze a ty oszczędzisz sobie zbędnych kalorii przemycanych w tłuszczu.
W przypadku tradycyjnej butelki nieuniknione jest dodawanie zbyt dużej ilości oleju, w efekcie spożywamy znacznie więcej tłuszczu, niż jest to zalecane. Dozownik ze sprayem pomoże ci rozwiązać ten problem raz na zawsze.
Teraz, gdy znasz te sztuczki, aby zmniejszyć kalorie, po prostu musisz je wykonać. Jak zauważyłeś, wszystkie są bardzo łatwe do wykonania i możesz nadal cieszyć się ulubionymi potrawami w prawie taki sam sposób, z tym że z czystym sumieniem.
Wszystkie cytowane źródła zostały gruntownie przeanalizowane przez nasz zespół w celu zapewnienia ich jakości, wiarygodności, aktualności i ważności. Bibliografia tego artykułu została uznana za wiarygodną i dokładną pod względem naukowym lub akademickim.
- Álvarez, J. R. M., Marín, A. V., Allué, I. P., Rosado, C. I., Gregorio, P. G., Cordero, P. R., Rocha, A. L., Casado, J. M. R., & Arce, J. C. L. (2008). Recomendaciones de bebida e hidratación para la población española. Nutrición clínica, dietética hospitalaria, 28(2), 3–19. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3309060
- Aparicio Vizuete, A. (2018). Evolución de la dieta española desde la posguerra.
- Cañizares Dorado, Miriam (2018) Evolución de la dieta española desde la posguerra. [Trabajo Fin de Grado]
- Vásquez, C., & Elizabeth, A. (2017). Formulación de salsas dulces bajas de calorías. Universidad Nacional Agraria La Molina.